同樣都是白的,俄羅斯的伏特加和我國的白酒,究竟有啥區別

2021-07-05 12:15:17 字數 1238 閱讀 3662

1樓:

白酒和伏特加有許多區別,雖然都是白的,但是在製作工藝還有製作材料上以及歷史底蘊上都有很大的不同。

首先是產地的不同,我國的白酒產自國內,有山西的汾酒,貴州茅臺等,在不同產地的白酒味道上也會有很大的差別,製作工藝上也會有很大的區別,但是都是蒸餾酒,雖然伏特加也是蒸餾酒,但是產地則是在俄羅斯,波蘭和美國等地。

伏特加在製作時用的原材料一般是小麥或者是玉米等之類的穀物,但是由於市場需求比較大,就不得不換別的原材料,而且俄羅斯盛產玉米和馬鈴薯,所以逐漸換成了馬鈴薯和玉米,這樣不僅可以**上市場的需求,而且會把原材料**降低。但白酒的原材料則是一些穀物類或者是一些薯類或者是水果等等,比較健康而且口感比較豐富。

最後就是兩種酒在口感上有很大的差別,伏特加追求的是一種純淨的口感,伏特加在製作的過程中會不斷過濾掉當中的各種複雜的味道,所以伏特加酒精度數比較高,所以是2一款不折不扣的烈酒,而且因為過濾的太過純淨,所以伏特加不會有太多的香味,但是為了口感好一點,在製作伏特加時他們會加一些調香味的物質,但是白酒則不一樣,白酒追求的是綿醇,好的白酒口感醇厚而且細膩,口感豐富,而且白酒會有穀物的香氣,整個酒的味道非常綿柔。

2樓:沙河不是流沙河

伏加特並不是糧食釀造的,我國的很多知名白酒都是純糧釀造。

3樓:哈哈兒哈

區別在於我們國家的事,米酒釀製的,俄羅斯的是不一樣的,俄羅斯是勾兌而成的。

4樓:指南針指北針

同樣都是白的同樣的喝,但是製作的原料卻大不相同。

5樓:匿名使用者

我國的白酒都是糧食發酵製成的,俄羅斯的就應該原料不一樣。

6樓:_x_d晚晴

伏加特可能不是糧食製造的吧,白酒是糧食釀造的。

7樓:夢想

應該是成分和製作工藝上有區別吧,具體的我也說不清楚。

8樓:個非凡哥

每個國家喜歡自己的口味都是不一樣的。

9樓:

肯定是製造酒的原料是不一樣的。

10樓:天蠍怪我咯咯

白酒有後味,伏特加就是烈

11樓:匿名使用者

虛心使人進步,美國人他要過於驕傲。

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