燉雞裡面能不能一起放蘑菇跟土豆一起燉

2021-07-15 22:07:11 字數 1641 閱讀 3702

1樓:侯爵哆啦

燉雞可以蘑菇和土豆,以下是小雞燉蘑菇的做法:

主料:雞腿2個、臻蘑1把、土豆1個

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、蒜適量、姜適量、八角適量、粉條適量、醬油適量

步驟一:雞腿兩個洗淨,臻蘑泡好。

步驟二:雞腿切斷,土豆去皮洗淨,蔥薑蒜切碎,八角洗淨。

步驟三:雞塊翻炒。

步驟四:放油,放蔥薑蒜。。

步驟五:放醬油。

步驟六:加水,鹽。

步驟七:加入土豆,燒開。

步驟八:放八角,粉條,燜熟。

步驟九:出鍋放香蔥。

2樓:會做花饃的喵外婆

燉雞裡面是可以放入蘑菇和土豆的,而且口味很棒,不過土豆要晚點放入。

3樓:大漠釣者

這個不行的,因為土豆會比雞肉先熟的,所以時間長了土豆就燉碎了,還是先燉一會雞肉然後再加土豆蘑菇的好。

4樓:捷曉蘭

小雞燉蘑菇是一個非常有名的東北菜。很多人愛吃土豆都會把土豆也放在裡面,蘑菇和土豆絲不犯相的。可以放心的吃。

5樓:陳雨馨

可以的因為燉在一起更好吃。讓香菇和雞露的口感更好一些。會更好吃。

6樓:胡說大本營

那最好不過了。

蘑菇要用「榛磨」。先泡幾個小時,水不要扔掉,加在鍋裡,味兒足,香。

7樓:哈嘍外星人

能,最好用香菇,燉時間要長,香菇比肉還好吃,

8樓:神經網路

只單放過,一起的沒試過 求解

9樓:匿名使用者

是可以,放蘑菇好吃!

土豆和幹香菇可不可以和雞肉一起煮飯?

10樓:帝都小女子

土豆和幹香菇可以和雞肉一起煮飯,以」香菇土豆燉雞肉「為例。做法如下:

主料:土豆300g,胡蘿蔔200g,香菇100g,雞肉250g

輔料:油適量,鹽一勺,雞精半勺

步驟:1.土豆去皮切塊,然後用水泡會,這樣可以防止氧化變黑。還可以去除土豆中的有毒物質。

2.胡蘿蔔切塊。

3.將土豆倒去水後下鍋炸到外面金黃5分熟即可。

4.鮮香菇洗淨切片。

5.雞肉切塊,然後加入料酒,鹽,加入一點水澱粉。這樣保證入味和雞肉中的水分不流失。

6.雞肉下鍋炸制撈起備用。

7.從新起油鍋,下入花椒大料,蔥姜。還有2個小辣椒。

炸出香味下入土豆,胡蘿蔔和香菇翻炒。辣椒不用掰開,掰開的話,辣椒籽容易糊,而且辣味就比較濃。所以不能吃辣的人不用掰開。

或者掰開到處仔再下鍋。

8.翻炒均勻後,加入準備好的雞肉翻炒,到處適量的醬油,雞精和鹽調味。

9.如果容易粑鍋可以少加水,大火燒開,燜一會,待土豆軟面熟透。就可以盛起了。土豆軟面,香菇雞肉營養豐富。

11樓:匿名使用者

可以。非常好吃。提前把幹香菇用冷水泡軟,然後把雞肉燉半熟,加進香菇和土豆,加開水燉到湯汁濃稠即可。

12樓:稅靜姬凝雲

以,加開水燉到湯汁濃稠即可,加進香菇和土豆。非常好吃。提前把幹香菇用冷水泡軟,然後把雞肉燉半熟

蘑菇能不能跟豆角一起吃蘑菇和豆角能一起吃嗎

可以的。準備材料 牛肉 豆角 姜5片 生抽 料酒 老抽 蘑菇 蒜粉專 辣椒粉 做法 1 冰屬 凍牛肉塊,加水解凍解凍完了把水倒掉,重新加水煮沸,開始去腥過程,結束之後把肉撈出來放一旁 2 同時準備蔬菜 3 常規爆香後加蘑菇煸炒 4 再加入豇豆煸炒 5 完了之後把他們撈出來 6 放油加肉大火炒,加入辣...

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