怎麼樣才可以清理掉燕窩中的燕子毛

2021-07-30 03:15:27 字數 3194 閱讀 8283

1樓:蘇州遺少

燕窩清洗費時費力,除了耐心手工挑選外別無他法,生手一天一盞也挑不了,熟手一天也只能挑三四盞。有些商販用藥水清洗,用棒一攪,燕毛立即浮上水面,但這樣的燕窩更加沒人敢吃。購買燕窩時,可以要求商家贈送鑷子與網罩,這2個工具是去除小毛的必備工具。

方法一:燕窩泡發好後,在水的表面滴一滴食用油,然後用筷子攪動一下,部分的小毛會與食用油相粘,然後,將表面的水倒掉。(個人覺得這種方法也不是很好用,因人而異)

方法二:準備好2-3個小碗,裝入少許的水,用鑷子與網罩,將燕窩中的小毛與雜質慢慢去除。(最常用的方法)先把毛燕用清水泡發,一般在4-5個小時。

然後,把泡發好的毛燕盞在水裡拉開那些絲絲,在水裡蕩幾下,這樣很多雜質和細毛就跑一部分出來。

燕窩中有燕子毛怕不怕

燕窩有燕子毛,洗不清,還可以吃嗎

2樓:嗯嗯嗯

燕窩有燕子來毛洗不清是不可以吃的。自

燕窩裡面的毛一般是不可以吃的。不過,燕窩裡面的毛是金絲燕的羽毛,羽毛中的成分主要是蛋白質。而羽毛是不可被消化的纖維,不宜吃,因此建議把毛挑乾淨再吃。

但即使吃了也無害,是會被排出體外的。

在挑毛前,要清洗雙手,並清洗乾淨燕窩盛具,盤子、碗、鑷子等。挑毛的盛具,最好用白色的瓷碗或磁碟。因為燕毛多數是黑色或灰色的,用白色的容器挑毛比較容易發現細小的燕毛。

3樓:鑫燕燕窩

沒關係的,燕毛屬於纖維,是可以代謝的!

4樓:鑫燕燕窩

如果你對羽毛不是很敏感是可以吃的,羽毛是可以代洩的

5樓:燕窩小婷

燕窩裡的「小絨毛」可以吃嗎?為了寶寶,不妨看看

燕窩有很多燕子毛怎麼辦

6樓:精彩百曉生

放心食用,燕窩裡面copy的毛是bai金絲燕的羽毛,羽毛中的成分主du要是蛋白質。但zhi是,羽毛是不可被消化的纖維,即

dao使吃了也無害,是會被排出體外的。

補充:燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則稜狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7釐米,深3~4釐米。主要產於我國南海諸島及東南亞各國。

燕窩因採集時間不同可分為三種:1、白燕:古代曾列為貢品,故又稱宮燕;2、毛燕;3、血燕。

燕窩的營養較高,含50%蛋白質,30%糖類和一些礦物質。是中國傳統名貴食品之一。

7樓:有營養的女人

可以買沒有毛的燕窩啊,推薦上官燕純天然手工挑毛燕窩

8樓:wmz小光頭

用清水浸泡洗淨後就可以了 我看上官燕的燕窩都是已經挑好毛了 直接浸泡洗淨就可以了。

9樓:燕窩與健康

可以用水衝,水量開大一些,幼毛會被衝下去的

10樓:半顆糖銳

拿水泡掉毛,泡到軟為止。

燕窩中有燕子毛可以吃嗎?

燕窩就是燕子窩嗎?

小區裡的小朋友把燕窩掏了,然後掉下來兩隻剛剛長點毛的小燕子,該怎麼養活他們

11樓:番茄是二貨

如果你直接用手給小燕子餵食,他是不會吃你的食物的,你應該拿一個類似於燕子

內頭部容的且可以發出清脆聲音的玩具引誘小燕子張嘴(小燕子的視覺很差,所以不必太象,只要有一個尖尖的喙部就可以了,我餵養小燕子的時候就是那一個空心的熱帶魚的玩具內裝幾粒沙子晃動出聲音來引誘小燕子張嘴的),如果實在沒有可以發聲的玩具,你也可以將類似與鳥喙部的玩具在他們眼前搖晃,然後將上牙和下牙碰緊,然後讓氣流通過牙縫發出聲音來引誘他們張嘴(當然,如果手機鈴聲中有鳥鳴聲,不妨試一試,不過聲音不要太大)。他們張嘴了就可以給他們餵食了!你可以給他們為捉來的螞蚱或其他昆蟲,不過要搗成糊狀(如果沒有太多的空閒,也可以到鳥市購買八哥食用開水搗成糊狀),抹在牙籤或削尖的筷子上伸進他們的嘴裡餵給他們吃,一定要伸進他們的喉嚨裡,因為他們的吞嚥能力還很差,但一定要小心一些,不要刺壞他們的喉嚨,而且要每隻燕子都要喂到。

如果你給他們取了名字,不妨在餵食的時候輕輕呼喚他們的名字。不過餵養燕子的時候一定要有耐心,時間長了,小燕子們也就接納你了。最後,祝你好運呀!

12樓:烈女迷兒

保暖 太小了喂水喝吧

燕窩是燕子的窩 給人們吃了 燕子怎麼辦啊??

13樓:匿名使用者

燕窩不是燕子的家,而是東南亞特有的金絲燕用唾液築成的窩,這個窩是用來孵蛋的。我們現在市面上見到的燕窩一般都是屋燕,是東南亞華人模仿山洞環境而造出的屋子,溼潤涼爽,金絲燕就被吸引到這樣的燕屋中築巢。因為燕子是燕屋主人的衣食父母,所以燕窩都是在小燕子孵化出來並學會飛翔飛走後才取下的。

因為燕子每年都要重新築巢,所以不存在拿走燕窩燕子無家可歸的道理。 這種金絲燕是特別一個品種,它個小,但有著強大的黏液腺,事個燕窩是它用唾液混合上羽毛等築成的。它的唾液黏性大,在空氣中就會幹結。

這是這種金絲燕的天性,不必為它吐唾液而擔心。

14樓:匿名使用者

燕窩,我們都曾聽說過,也許您也吃過,可真的是燕子做的窩嗎?事實上,很多人所熟悉的燕子是常見於中國、印度、歐洲及北美洲的「家燕」。其窩以樹枝、細草、泥土所造,是不可食用的。

燕窩在東南亞一帶海域,有一種特殊的燕子,叫「金絲燕」,它們的咽喉部有很發達的粘液腺,所分泌的唾液可在空氣中凝成固體,金絲燕就用它這種特殊的唾液和著苔蘚、海藻、還有自己的羽毛,另外還有一些柔軟的植物纖維做成巢穴,這就是我們所說的「燕窩」。真正可食用的燕窩是由雨燕科金絲燕屬的幾種燕類用唾液築成的。金絲燕與家燕不同族也不同種,更不同目。

它體形雖然比家燕小,體長僅18釐米左右,但是築窩育雛能力卻無比頑強。金絲燕將唾液自然凝結起來,形似耳朵,這就是東方珍品--燕窩。 此燕食之,肉化而肋不化,並律液嘔出.

燕窩,又稱燕菜、燕根、果肉、燕室文字、燕盞、金絲等,它既是名貴的烹飪原料,又是營養價值極高的補品。  明代李時珍所撰《本草綱目》,對燕窩已有較詳細的敘述:

「閩之遠海近番處,有燕名金絲者。首尾似燕而甚小,毛如金絲。臨卵育子時群飛進汐砂泥有石處,啄蠶螺食。

有詢海商,聞之土番雲,蠶螺背上肉有兩肋如楓蠶絲,堅潔而白,食之可補虛損,已勞痢。燕窩屬於果肉,剛剛採集下燕窩比較新鮮和營養

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