豆芽如何儲存,豆芽如何存放

2021-07-31 04:19:41 字數 4666 閱讀 1094

1樓:匿名使用者

一般儲存起來有兩種方法,一種是用水浸泡儲存,另一種是放入冰箱冷藏。

但長時間用水浸泡容易導致營養物質的流失,而且有實驗研究表明,溫度是影響綠豆芽褐變與黏腐的主要因素,因此,放冰箱低溫儲存更適合豆芽。

豆芽中含有豐富的維生素c,可以**壞血病;它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;

2樓:

你好,豆芽不易長期儲存,不要放在水裡,要通風避光儲存,希望我的回答可以幫到你

3樓:san靈魂

你好豆芽的缺點是不能隔夜,所以最好買來當 天就吃完,如果需要儲存,則可以將購買 的豆芽原封不動地封在袋子裡或裝入塑料 袋密封好,放入冰箱冷藏儲存,最多不能 超過兩天。

4樓:貝貝熊

直接放入冰箱的冷藏室。

放到冰箱的冷藏室,這是最簡單的儲存方法。

將綠豆芽焯一下。

將綠豆芽焯一下,這樣可以延長綠豆芽的儲存時間。如果放入冰箱,吃的時候,取一些,就更方便了。

放在袋子裡不要動。

如果不想吃,最好放在袋子裡不要動,因為在翻動的過程中,會對豆芽造成傷害,就很容易腐爛了。

5樓:售放養蜂蜜

豆芽的話不建議儲存,吃新鮮的比較好,可以學著自己生豆芽,

6樓:傳說灬藍胖子

豆芽只需要把它泡在水裡就可以儲存了 但是不要泡的太久了 泡的太久會越想越大

豆芽如何存放

7樓:潮潮

1、常復溫儲存

可以把黃豆芽放在水制中浸泡bai。把沒有吃完的黃du豆芽清洗乾淨之後,zhi將它們

泡在水dao裡面,然後把它們放到通風、陰涼的地方,不過這種儲存方式容易流失黃豆芽的營養物質,也不適合久存。

2、冰箱儲存

把豆芽的根鬚掐掉之後清洗乾淨,瀝乾水分之後把它放到保鮮袋中,儘量排出保險袋中的空氣,然後打個結,之後再套一個保鮮袋,再打個結,這樣可以可以最大限度地把空氣排出來,最後把它們放到冰箱冷藏。

8樓:匿名使用者

豆芽物美價廉,質地清脆可口,鮮嫩味甜,由於豆芽含水量很大,儲存起來不方便,有

版沒有權什麼好的儲存方法呢?根據豆芽質地嬌嫩,含水量大的特點,一般儲存起來有兩種方法,一種是用水浸泡儲存,另一種是放入冰箱冷藏。但豆芽長時間用水浸泡容易導致營養物質的流失,而且有實驗研究表明,溫度是影響綠豆芽褐變與黏腐的主要因素,因此,放冰箱低溫儲存更適合。

有許多人試圖用熱水焯過儲存,但實際上這種儲存效果更差。

若買多了,先將剩下的豆芽擇洗乾淨,褐變的豆芽都要丟棄,掐掉根鬚,因為根鬚上易沾有更多的細菌,若不丟棄會加速豆芽的腐變。然後用清水洗淨,控幹水後密封裝進保鮮袋中,儘量排出袋內的空氣,打好結,再將另一保鮮袋套上,再打上結,使外界空氣不能進入或進入少許,放入冰箱儲存,但不宜超過兩天。

不同的豆芽儲存的時間長短也不一樣。黃豆芽儲存的時間較長,綠豆芽則較短。

9樓:宜賓長順竹原纖維床墊

豆芽一般都是吃信新鮮的,

普通發儲存方法就是放冰箱的喲,

可以在上面噴灑一點水的。

10樓:企鵝道長

保持溼潤(撒點水)然後放冰箱

豆芽 怎麼放不壞?不放冰箱裡。

11樓:一葉小船

1.豆芽怎麼儲存過夜不會壞

用保鮮袋裝好,儘量排出袋內的空氣,打好結,再將另一保鮮袋套上,再打上結,使外界空氣不能進入或進入少許。然後置放於冰箱保鮮室內。這樣的豆芽可以儲存三至四天。

2.豆芽可以放冰箱幾天

放冰箱儲存的話不宜超過兩天。

黃豆芽中的水分含量比較大,營養也比較的豐富,但是它比較嬌嫩,屬於容易腐爛的食物,即使是放在冰箱它的儲存期限也不會太長,而且放的時間長了營養也流失了一大半,因此還是儘早食用比較好。

3.黃豆芽的儲存技巧

1、豆芽質地嬌嫩,含水量大,一般儲存起來有兩種方法,一種是用水浸泡儲存,另一種是放入冰箱冷藏。

2、一定要先將剩下的豆芽擇洗乾淨,褐變的豆芽都要丟棄,掐掉根鬚,因為根鬚上易沾有更多的細菌,如果不丟棄會加速豆芽的腐變。然後用清水洗淨,控幹水後密封裝進保險袋中,儘量排出袋內的空氣,打好結,再將另一保鮮袋套上,再打上結,使外界空氣不能進入或進入少許,放入冰箱儲存。

3、不同的豆芽儲存的時間長短也不一樣的。黃豆芽儲存的時間較長,綠豆芽則較短。

12樓:半宿人

俗話說「只有想不到,沒有做不到」。記得營銷課上,曾開玩笑地說要把冰箱賣到北極去肯定有得賺。沒想到前幾天看到報道「中國小夥把冰箱賣到了北極」,不由汗顏,細細品來,本想用藍海戰略開始這邊文章,但本人一直不贊同藍海戰略的開拓性,便想起了當初學營銷**的差異化營銷之人性營銷。

中國小夥高巨集2023年聽一個經常旅遊的客戶說愛斯基摩人儲存食品很簡單,隨手扔到地上,食用的時候用熱水解凍,那裡應該有冰箱不是用來冷凍食品而是用來保溫食品。高巨集聽來不錯,便帶了兩臺冰箱了北極,準備將兩臺冰箱贈送給愛斯基摩人。在贈送中教會愛斯基摩冰箱的使用,一起體會非冰凍食品的興奮,並發現愛斯基摩人狩獵量大,一般需要兩臺。

隨後其繼續考察發現北極有冰箱,但都是壞的,因為當地電壓不穩定,並沒有人修理。高巨集隨後帶上修理工和60臺配了溫控器和穩壓器的冰箱及部分零部件。在銷售中,高巨集把冰箱的使用方法拍成dv,並贈送中國的特色佐料,教會愛斯基摩人使用冰箱融水清洗食物,用冰箱熱手避免開裂,並傳授特色的中國廚藝……隨後將冰箱賣給當地的冰旅館,並開了幾家修理公司,現在開設了一家冰旅館,深入瞭解冰箱的使用及愛斯基摩人的生活習慣。

在差異化的人性營銷中,中國小夥已然成了了百萬富翁。

把冰箱賣到北極去,已經是營銷界值得一提的,然後將冰箱植根於北極,植根於愛斯基摩人的生活中,應該成為教科書中最經典的案例之一,而這一切兩年不到的時間,一切僅僅因為高巨集深入市場/深入愛斯基摩人的生活的人性化營銷。分析起來其實很簡單:

其一,深入顧客群體生活開展市場調研,感知他們的切實需求。立足於顧客的產品需要,激發客戶的產品慾望,成功地轉換為產品市場需求。北極的生活體驗及市場調研,試用品的贈送,北極冰箱使用的驚奇,成功地實現需求-慾望-需求的激發。

人性營銷不是為了賣產品而賣產品,而是深入感受客戶的生活和了解他們真實的需求,建立友好的朋友關係。

其二,滿足需求,成功地實現客戶滿意的讓渡價值。愛斯基摩人需要冰箱,兩臺冰箱,但沒有人幫他們解決問題:冰箱總是壞。

高巨集感受冰箱需求的同時著手解決愛斯基摩人冰箱使用中的問題,溫控器和溫壓器的使用、冰箱的維修、新功能的開發、中國特色的作料等,讓愛斯基摩人感受朋友般的關愛,而非簡單的買賣交易關係。讓自己融入愛斯基摩人之中同時將冰箱紮根於愛斯基摩人的生活。

其三,用人性化的服務體現營銷的差異化,把握市場每一個細節。營銷的差異化手段很多,產品差異、服務差異、渠道差異、人員差異、**差異、形象差異,而根本的是服務差異,顧客也是人,需要轉化為需求,是因為能得到滿足,能有效解決他們生活中的問題。高巨集深入愛斯基摩人生活,用人性化的服務開拓了新的市場:

冰箱的正確使用光碟、融水清洗食物、冰箱溫手、中國特色佐料、中國特色菜餚……

其四,和顧客做朋友而不是做生意,這一點是最重要的。正是出於朋友似的客戶關係高巨集深入地瞭解了愛斯基摩人的生活習性,感知他們的冰箱需求,開發出新的使用功能。做朋友將更關注朋友的生活和需求,更好地為他們服務。

做生意則更側重於將產品賣出去,往往忽視客戶最真實的需求。從而失去了一片片市場。

藍海的市場很廣闊,實現的方法就是深入藍海客戶的生活,瞭解他們最真實的需求,像關心朋友一樣關心他們。高巨集留給我們的思考很多很多…

13樓:

最好現買現吃,因為豆芽在生長期間,加了無根劑,增粗劑,增白劑等化學東西,買完以後,不論怎末儲存,最多兩天,就變黑了。

14樓:長虹美菱股份****

豆芽是常見的食物,還有豐富的維生素。一般而言,豆芽常見的儲存方法有:

1、不放冰箱的話,建議將新鮮的豆芽,直接放在一盆清水裡浸泡,這樣可以減緩豆芽的變質,一般可以儲存1到2天;

2、將新鮮的豆芽清洗乾淨,褐變的豆芽都要丟棄,掐掉根鬚,因為根鬚上易沾有更多的細菌,控幹之後,放入保鮮袋中,擠掉袋中的空氣,也可以儲存1到2天;

3、建議放在冰箱冷藏室裡保鮮,新鮮的豆芽可以儲存2天左右;

4、豆芽一般可以保鮮2天,不宜超過2天,黃豆芽比綠豆芽的儲存時間要稍長。

在日常生活中,建議適量購買,以免造成浪費。

15樓:匿名使用者

用水一直澆著或者養在水裡,但這也是短時間的,大概也就1、2天,還是有個冰箱比較方便一些。

16樓:乄隨訫隨妳動

豆芽菜用塑料袋裝好密封不要沾水放陰涼避光處即可!菜心灑上的水最好侵溼透放在陰涼通風出明天吃絕對沒問題!

17樓:匿名使用者

一天的放天家裡地上就可以,這類食物最好吃新鮮的,時間長了吃容易生病。

18樓:匿名使用者

用抽氣機把放在袋子裡的空氣抽調

19樓:查理七寶

養在水裡,豆芽本來就是在水中泡發芽的吧。

20樓:匿名使用者

一定不能見光,放在盆裡,用潮溼的布蓋上。

21樓:happy的

放在盆裡,然後用溼布蓋住

22樓:楠山不是山

我須要幫忙問一下豆芽菜怎麼放不壞

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