1樓：靜靜很愛美
礦泉水瓶生綠豆芽第一天，這樣省的綠豆芽真的不錯。
2樓：豁牙哥
喜歡動手的看過來。
3樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法。
4樓：007東風一號
豆芽是我們經常吃到的一種蔬菜，用豆芽做的菜美味可口，並且對身體有很大的幫助，收到廣大群眾的喜歡，但是購買的豆芽我們又不知道是不是健康的正規蔬菜，有點害怕買豆芽了，為了能吃上放心的健康豆芽我們最好自己動手來做。
工具材料：水。
容器帶孔的。
豆子選擇。生豆芽。方法。
一：選擇好自己要使用的豆子。
黑豆、黃豆、綠豆都可以生豆芽，首先我們選擇自己想要的豆子，然後仔細的挑選豆子，豆子最好選擇比較飽滿的，並且將壞豆子要挑出來。
二：清洗豆子。
選好要生豆芽的豆子以後我們要仔細的進行清洗，並且將豆子裡的壞豆子和雜質挑選出來，一直到豆子都是乾淨的為止。
三：泡豆子。
將清洗乾淨的豆子放在容器中，用溫水或者冷水泡大概12-24小時，一直將豆子泡的發漲。
四：準備有孔的罐子。
準備有孔的罐子，最好是罐子，如果沒有罐子有孔的容器也可以。將罐子或者容器清洗乾淨。
五：將豆芽泡漲的豆子放置進去，並且蓋好，不要見陽光。
將豆子放置到容器中，並且用吸水效能好的乾淨布蓋到豆子上方，將豆子完全蓋住，並且不能見陽光。
六：給豆子加水沖洗。
放置好豆子以後每天要給豆子過一遍水，大概5-6天就可以吃上自己做的豆芽啦！
特別提示。：一定不能讓豆子見陽光。
沖水次數可以根據豆子情況自定。
一定要用毛巾蓋住豆子。
以上就是如何生豆芽的一種簡單的方法，喜歡的朋友可以自己動手做一下試試，肯定能為您帶來意想不到的收穫。希望感興趣的你能夠，謝謝。
5樓：天空的距離
一、怎麼生豆芽。
1、準備一個2l的塑料瓶，把塑料瓶沖洗乾淨，剪掉瓶底，用針在瓶蓋上扎若干個小孔，還要準備一個固定瓶子的底座。
2、準備150g的綠豆，把綠豆用水沖洗乾淨，放入碗中，倒入70℃左右的開水，通過熱水浸種的方式進行催芽，加入熱水2分鐘後再倒入冷水，使水溫降到45℃左右。
3、把綠豆放在清水中浸泡4個小時，期間攪拌3-4次，泡好後將綠豆撈出，放入準備好的塑料瓶中，在瓶上罩一個黑色的遮光布，或者放在小黑屋裡。
4、在發綠豆芽的過程中，要保證環境黑暗，每隔4個小時，用清水沖洗幾遍豆芽，水溫在23℃左右最合適，晚上睡覺可以適當延長沖洗時間，睡前衝一次，早起衝一次。
5、在生豆芽期間，保持養護溫度在23-25℃，差不多2-3天綠豆芽就能發出來，4-5天綠豆芽就能長滿瓶口。
二、生豆芽有什麼注意事項。
在生豆芽的時候，所有的容易一定要確保乾淨沒有汙染，可以在使用前用開水燙一遍消消毒。在發豆芽的過程中，一定要確保養護環境沒有一絲光線，而且不要放在油煙大的地方生豆芽。
6樓：不一樣的煙火氣
豆芽是一種非常美味的食物，相比起去菜市場購買，很多人會認為自己在家中發的豆芽才是最健康的，不過對於一些經驗不足的人來說，會發現好不容易發出來的豆芽變紅了，這是什麼原因呢？
豆芽發紅的原因比較多，有可能是溫度過高，豆子質量太差以及光照過強導致的，因此在發豆芽的時候要仔細進行篩選，將壞豆子全部都挑出去，然後用水浸泡一段時間，再將水倒掉濾幹蓋上溼紗布即可。
注意要將黃豆放到陰涼通風的地方進行儲存，不能接觸光線，同時環境溫度也要維持在25℃左右，這樣只要每天澆水幾次，過不了幾天豆芽就會生長出來也不會出現發紅跡象了。
怎麼生豆芽
7樓：看啥你比我黑
準備綠豆並泡水，注意避光。使用蒸鍋，紗布需要提前泡溼，使豆子平鋪在紗布上，注意透氣，每天澆水直至發芽。發豆芽需要保溼、透氣、避光。
豆芽約有兩千多年的歷史，創造發明者已不可考。最早的豆芽，是以黑大豆作為原料。《神農本草經》中，把「大豆黃卷」列為「中品」，記做法說「造黃卷法，壬癸日指的是冬末春初之時，以井華水浸黑大豆，候芽長五寸，幹之即為黃卷。
用時熬過，服食所需也。
豆芽的家常做法
綠豆芽洗淨，蔥切成3釐米左右的段，油煸炒肉片，放入白蔥段，倒入豆芽一起翻炒，放入適量的鹽。大火炒把豆芽炒軟（約30秒），轉中火燜炒2分多鐘豆芽軟熟後，放入少許醬油翻炒5秒，灑入蔥段，翻拌5秒，關火。
怎樣生豆芽
如何生豆芽方法
豆芽怎麼生
怎樣生豆芽簡單
8樓：向陽
怎樣生豆芽簡單，豆芽吃起來很有口感而且營養豐富。但現在市場上很多**的豆芽都是新增了增長劑的，想吃又有點後怕，那麼不如我們自己來做吧，分享怎樣生豆芽簡單方法。
1、準備好原材料。
2、綠豆用溫水浸泡一晚上。為了出芽更快，可以先加少量開水激一下綠豆，接著加入涼水混合變成溫水，直接用溫水也是可以的。
3、第二天早上就能看到微微有出芽的狀態。
4、鋪到過濾盤中，沒有這種工具就用礦泉水瓶，底部扎很多小孔便於濾水，然後將綠豆裝進去，不要裝太多，因為需要留很多空間來便於生長。
5、底盤加入適量水。
6、將鋪好綠豆是網盤放進去，水量為微微有點泡上綠豆的狀態。這種過濾網盤某平臺特別便宜，比礦泉水瓶生豆芽效果好一點，平常還可以用來種點麥苗啥的，麥苗可以打精力湯補充維生素和膳食纖維。
7、用布或其他工具避光好。
8、第三天，早晚各衝一次水，每次衝完繼續避光好。
9、第五天，一定要好好避光，黑色避光的東西多弄幾層。
10、去掉根鬚。
先將豆子放入一個小瓶子或，盆子中泡一下，要泡很長時間，我們可以頭一天晚上把它泡上，睡一覺，基本上就可以了。豆子全部伸開就可以了。
根據豆子的量，找一個大號的飲料瓶，將飲料瓶上半部用剪刀剪掉，飲料瓶底部用釘子扎幾個眼，四五個就行，不要太大，也不用太多。
將泡好的豆子放入大飲料瓶子裡，豆子要放平。找一小塊乾淨的。棉布蓋在豆子上，棉布要用水澆溼。
將瓶子放到稍有溫度的地方，不能太涼，這樣生出來的豆芽會不太好看。用一個毛巾將瓶子的四周圍起來，豆子不要見光。
每天最少要澆五遍水，一般4個小時澆一次，澆常溫水就可以了。瓶子下可以放一個小盆子或盤子，用來接殘留的水。
一般一天後就可以看到豆子出芽了，豆芽小的時候，可以稍用力壓一下棉布，豆芽以向外長的動力。豆芽長一些後，就可以將棉布撤掉了，可以看到豆芽一天天向瓶子上方長著，很有喜感吧。
豆芽從出芽開始就可以吃了，如果做湯的話，可以用剛出芽的豆子；如果是涼拌就要耐心的等豆芽長大了。
如何自己生豆芽
9樓：自由百合
家庭生豆芽的步驟：1：綠豆沖洗乾淨泡水4-6個小時，看到豆子的皮從中間有裂開，豆子也明顯變大，完成。
2：把豆子均勻鋪在打溼的栽培布上（布可用熱水消毒）；3：再在上面蓋一塊溼的栽培布（熱水消毒）；4：
在栽培布上壓一個尺寸大小相仿的泡沫板或其他硬板；5：在板上放置1000g（2斤左右）盛清水的容器（或直接用塑料袋裝沙平均壓住省掉項）。不要擔心會壓斷，壓的越重，豆芽長的越好越粗壯。
6：把這些準備好的容器放在一個口徑和蒸籠格大小差不多的大碗（或盆）上面，就可以放在無光處發芽了，然後每天3次早中晚澆水培養（隔4小時左右澆次水）。把蒸籠格放臉盆上，可以使澆的水全滲到臉盆裡，這步是使豆子保持必要的溼度。
7：24個小時後開啟看看，綠豆芽會有一點點的芽；8：再經過24個小時，綠豆芽明顯有長胖很多，感覺都是均勻的擠在一起了；9：
再經過24個小時，這個階段豆芽菜漲勢非常快，所以特別要留意，栽培佈會不會太乾，如果幹了要及時補水。
注意事項：1、紗布和漏盆都要洗乾淨，最好用熱水燙過，以防豆芽在生長過程有細菌容易腐爛。2、豆芽要放在陰涼乾燥處，不要放通風處，因為豆芽必須保持溼度才能生長。
10樓：秒長旭
如果自己想生芽比如黃豆芽，綠豆芽等，把豆洗淨水到掉放盆裡，用一塊溼布蓋在上面，早晚各浸泡一次水，把水到掉在用布蓋好就行了，兩三天就出豆芽了。
11樓：淦浩氣
自己生豆芽首先要豆中的黴粒和其他雜質去掉，用溫水浸泡3到4小時以後每天用水浸一下就能長出豆芽來。
12樓：匿名使用者
這個網上有很多，盆裡，飲料瓶中都能養。
在家如何生豆芽，自己在家怎樣生綠豆芽
如果是綠豆芽的話，以前我做過類似的實驗。從側面剪開一個塑料杯 塑料瓶子也行，在裡面墊一些衛生紙，均勻放置幾粒綠豆，灑點水在紙上，使其溼潤，放在朝陽處，水乾了就澆水，過幾天綠豆芽就發出來了 用水將幹豆炮製18小時，然後將水濾掉，之後隔幾小時用水慮以下，大概兩天左有豆子就開始出芽。選用飽滿無蟲的豆子，放...
豆芽如何儲存，豆芽如何存放
一般儲存起來有兩種方法，一種是用水浸泡儲存，另一種是放入冰箱冷藏。但長時間用水浸泡容易導致營養物質的流失，而且有實驗研究表明，溫度是影響綠豆芽褐變與黏腐的主要因素，因此，放冰箱低溫儲存更適合豆芽。豆芽中含有豐富的維生素c，可以 壞血病 它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積 防止心血管病變的作用 綠豆...
自己生的綠豆芽根鬚能吃嗎，自己生的豆芽，根上有很多長長的根鬚，能吃嗎
可以吃，只是口感會粗糙些，下面介紹做法 準備材料 綠豆芽適量 鹽一勺 雞精一勺 大蒜幾粒 白醋適量 辣椒油一勺 麻油幾滴 生抽一勺 香菜幾根 製作步驟 1 綠豆芽清洗乾淨備用，無需去根 2 燒開一鍋水，水開後放綠豆芽進去焯水，幾十秒就可以，不可以太久3 焯水後的豆芽撈出，迅速用冷水沖洗變涼，可使綠豆...