撫州有什麼特產,撫州有什麼名小吃?

2021-12-25 03:29:07 字數 5831 閱讀 4339

1樓:曾熙融錦欣

南豐的蜜橘,廣昌的白蓮、臨川的菜梗、東鄉的華州神蛋、南城的淮山。崇仁的麻雞

2樓:善雯南婉然

南豐的蜜橘,廣昌的白蓮、臨川的西瓜、南城的淮山等等。

3樓:賁雲蕢易雲

南豐的蜜橘,崇仁的麻雞,廣昌的白蓮、臨川的西瓜、菜梗、南城的淮山、麻姑酒

4樓:裘炳聲樂荷

第一特產是臨川菜硬,好吃,很回味!

還有就是南豐密桔,真正的貢品,一般人都買不到上等貨!

崇仁縣特產是本地特色的麻雞,原生態補品!

還可以去金溪的麵包之鄉,吃上等的麵包,讓你回味不斷!

5樓:充庸項潔靜

廣昌通心白蓮

南豐貢桔

撫州西瓜

黎川陶瓷

南城淮山

南城麻姑酒

華綠牌系列保健蛋

南城五黑雞

黎川茶樹菇

崇仁麻雞

臨川貢酒

6樓:左連枝劇申

我就簡單的描述下吧

有些特產也不實在

我說幾個實在的

撫州的牛雜粉比較好吃。。南豐蜜桔比較上的了檯面。。資溪的麵包全國各地都有。。。

廣昌的蓮子很好吃也很補氣血。。金溪滸灣的貢面在316國道旁邊就可以買到。。廣昌還有茶樹菇。。

南城的麻姑米粉很好吃的

我吃過的最好吃的粉了。、。

7樓:

南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一,是江西省的名貴特產之一。歷史上就以果色金黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據古籍《禹貢》記載,早在兩千多年以前,南豐一帶所產的柑桔,就已列為「貢品」。

唐宋八大家之一,南豐籍的曾鞏,曾寫詩讚美家鄉的柑桔:「鮮明百數見秋實,錯綴眾葉傾霜柯。

翠羽流蘇出天仗,**戲球相蕩摩。入苞豈數桔柚賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。

誰能出口獻天子,一致大樹凌滄波。」由此可見,當時蜜桔已能獻給天子,故南豐蜜桔又有「貢桔」的美譽。在中外友好交往中,曾被斯大林同志譽為「桔中之王」。

白茶,素為茶中珍品,歷史悠久,其清雅芳名的出現,迄今已有八百八十餘年了。宋徽宗(趙佶)在《大觀茶論》(成書於1107~1110「大觀」年間,書以年號名)中,有一節專論白茶曰:白茶,自為一種,與常茶不同。

其條敷闡,其葉瑩薄,林崖之間是,偶然生出,雖非人力所可致。有者,不過四五家;生者,不過一二株,所造止於二三胯而已。芽英不多,尤難蒸焙,湯火一失則已變而為常品。

須製造精微,運度得宜,則表裡昭徹如玉之在璞,它無與倫比。淺焙亦有之,但品不及。

廣昌白蓮是「贛蓮」的典型代表,具有香、甘、爛、綿的獨特地方特色。廣昌白蓮的外觀形狀及色澤用感觀直接分辨。外形有圓形、卵圓形及卵圓形三種型別。

顏色呈淡黃色至微黃色。經傳統工藝加工的蓮子散發出其本身特有的芳香氣息,這是廣昌白蓮固有的共性。

撫州有什麼名小吃?

8樓:海之狂嵐

^^撫州最有名的小吃有以下幾種,不全但有

名的基本包括了^^:

1、菜梗,這個是撫州比較出名的小吃了,有甜味,辣味,鹹味,很多在外的撫州人回家帶回去的特產基本上都有這個,記得小時候讀書,經常買上一包吃。

2、臨川牛雜,上頓渡以前有牛雜一條街,不過現在只有在一些酒店裡才能吃到了,正宗的就更難吃到了,但如果能吃到正宗的,絕對會讓你回味無窮。(注意,臨川牛雜都很辣,怕辣的注意啦!)

3、金溪藕絲糖,金溪藕絲糖外似一團潔白細嫩的藕絲,素以甜、脆、香酥而著稱。內包芝麻、桂花、桔餅,甜而不膩,脆香酥軟,落口消融,餘味綿長。(個人不是很喜歡,太甜了!)

4、臨川米粉,臨川米粉跟外地的那些米粉,米線做法不同哦,別有一番風味,不過現在城區賣米粉的太多了,味道各不相同,但推薦一些連鎖店,這裡不介紹,免得有做廣告的嫌疑。(這個是撫州人的基本早餐~)

5、餈粑,撫州的餈粑很好吃,尤其是金溪那邊的特色餈粑,不過這個一般在逢年過節在農家裡才吃的到,很少見賣的。

其他的還有金桔餅,各種糕點之類的,外地都買的到,味道也不是很具有特色,有機會在給你介紹,但上面五種一定要吃哦

9樓:煌旗燒臘培訓

麻姑米粉,凍米肉丸,泡粉,芋餈,牛雜,魚絲,菜梗,狀元魚,歡喜丸子,灌芯糖

10樓:木易草心心心

臨川菜梗,崇仁麻雞,金溪藕絲糖

11樓:匿名使用者

唯一美味推薦:泡粉+豬雜(牛雜)

江西撫州有什麼特產?

12樓:起名字難吶啊

一、南豐蜜桔為我國古老柑桔的優良品種之一,是江西省的名貴特產之一。歷史上就以果色金黃、

皮薄肉嫩、食不存渣、風味濃甜、芳香撲鼻而聞名中外。據古籍《禹貢》記載,早在兩千多年以

前,南豐一帶所產的柑桔,就已列為「貢品」。唐宋八大家之一,南豐籍的曾鞏,曾寫詩讚美家鄉

的柑桔:「鮮明百數見秋實,錯綴眾葉傾霜柯。翠羽流蘇出天仗,**戲球相蕩摩。入苞豈數桔柚

賤,宅鼎始足鹽梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚覺凡木多。誰能出口獻天子,一致大樹凌滄

波。」由此可見,當時蜜桔已能獻給天子,故南豐蜜桔又有「貢桔」的美譽。在中外友好交往中,

曾被斯大林同志譽為「桔中之王」。200多年前,南豐蜜桔就已開始專業化生產了。清朝魯琪光在

二、白茶,素為茶中珍品,歷史悠久,其清雅芳名的出現,迄今已有八百八十餘年了。宋徽宗(趙

佶)在《大觀茶論》(成書於1107~1110「大觀」年間,書以年號名)中,有一節專論白茶曰:白

茶,自為一種,與常茶不同。其條敷闡,其葉瑩薄,林崖之間是,偶然生出,雖非人力所可致。有

者,不過四五家;生者,不過一二株,所造止於二三胯而已。芽英不多,尤難蒸焙,湯火一失則已

變而為常品。須製造精微,運度得宜,則表裡昭徹如玉之在璞,它無與倫比。淺焙亦有之,但品不

及。 資溪縣地處武夷山脈西麓,自然生態儲存完好,森林旅遊資源極為豐富,全縣森林覆蓋率高達

三、廣昌白蓮是「贛蓮」的典型代表,具有香、甘、爛、綿的獨特地方特色。廣昌白蓮的外觀形狀

及色澤用感觀直接分辨。外形有圓形、卵圓形及卵圓形三種型別。顏色呈淡黃色至微黃色。經傳統

工藝加工的蓮子散發出其本身特有的芳香氣息,這是廣昌白蓮固有的共性清代,廣昌白蓮種植已甚

四、東鄉白花蛇舌草是江西撫州東鄉縣的特產。內在品質:水分68-87%,醇溶性浸出物>4%,灰分

2.1-2.6%,酸不溶性灰分0.2-0.3%,多糖>0.3%,熊果酸>0.03%,齊墩果酸0.0085-0.015%。外在

特徵:呈纏結成團狀,灰綠色、灰褐色或灰棕色。主根單一,直徑約0.2釐米;鬚根纖細。莖圓柱

狀,具縱稜,質脆,易折斷,斷面**有白色或中空。葉對生,無柄,多破碎,完整葉片展平後呈

線形或條狀披針形,有托葉。花、果單生或對生於葉腋,具短柄。蒴果扁球形,兩側各有一條縱

溝,宿存萼頂端4齒裂。氣微,味淡。

五、「金溪黃梔子」是指產於江西省金溪縣的中藥材黃梔子。由於金溪縣有得天獨厚的土壤和氣候

條件,種植的黃梔子都是個小、完整、仁飽滿、內外色皆紅的佳品,品質較其它地方種植的優良。

2023年,經國家質檢總局稽核,決定對金溪黃梔子實施地理標誌產品保護。 金溪黃梔子作為傳統

的中藥材始載於《神農百草經》,為茜草科植 圖2 金溪黃梔子種植園.物,又名黃梔子、山梔子、紅

梔子、山枝、黃果樹等。梔子為常用中藥,以果實供藥用,具有瀉火除煩、清熱利溼、涼血解毒等

功能。主治熱病心煩,肝火目赤、溼熱黃疸、小便黃短、血熱吐衄、尿血、黃疸型肝炎、膽囊炎、

腎盂炎、熱毒瘡和蠶豆病等症;外用治扭挫傷引起的瘀血腫痛。

13樓:匿名使用者

江西撫州著名特產有:南豐貢橘、臨川燈芯草、南城五黑雞、南城麻姑酒、黎川陶瓷、黎川茶樹菇、廣昌白蓮、撫州西瓜 ....具體如下:

南豐貢橘

臨川燈芯草

南城五黑雞

南城麻姑酒

黎川陶瓷

黎川茶樹菇

廣昌白蓮

撫州西瓜

撫州特產知識擴充

1.南城麻姑酒--南城麻姑酒為江西曆史名酒之一,屬甜黃酒,系南城縣傳統佳酒。以香氣濃郁、味美甘甜、酒性柔和、醇度適中而名。

酒度為18°至20°,糖分為16%至 18%。此酒選用麻姑山優質糯米和泉水精心釀製,並採集麻姑山蕪蓉峰特產首烏、靈芝等20餘味中藥材,陳年封缸三年以上而成。麻姑酒液呈琥珀色至棕紅色,晶瑩光亮,具有性溫滋補、舒筋活血、清腦提神 驅風壯骨、祛病延年之功效。

2.臨川燈芯草--主產於榮山鎮。其全莖可做草蓆,莖皮可做榻榻米和蓑衣,燈芯可做枕頭芯、蠟燭芯,入藥有利尿、通淋、清熱、安神、瀉肺、行水、除水腫、癃閉、煎泡代茶,具有治失眠心煩等功效。

3.南豐貢橘--南豐蜜桔,別名金錢蜜桔、貢桔,原產江西南豐縣而得名. 南豐蜜桔樹勢較強健,樹冠較開張,半圓頭形,枝梢細長稠密,無刺或偶有短刺。

葉橢圓形,濃綠。翼葉不明顯,果實較小,扁圓形,單果重26-50g,直徑約2.5cm-5cm,果蒂部有稜狀突起,頂部多有小臍,果皮薄,橙黃色,油胞小而密,平生或微凸,瓤瓣近腎形,中心柱小而空。

4.黎川茶樹菇--食用菌營養豐富,味道鮮美,無公害,是優良的食藥兼用綠色食品,國外將其視為蔬菜常年食用,尤其是香菇和茶薪菇,被視為菇中之王,屬天然綠色營養佳品,其風味獨特,香馥可口,並含有人體必需的多種氨基酸等成份。有滋陰、補腎、潤肺 、活血、健腦、 養顏等功能,經常食用,能強身健體,延年益壽。

14樓:匿名使用者

臨川葛粉是臨川一道特產, 臨川葛粉系立冬後選用優質葛根,採有先進工藝精製而成,具有品質優良、純正衛生、潔白細嫩、清香爽口等特點,是純天然的優質營養保健食品。主產在為羅湖鎮、雲山鎮等鄉鎮。

臨川西瓜歷史悠久,早在 宋代,就有詩讚其為「冷比霜雪甜比蜜,一片加口 沉痾痊」。作為撫州西瓜產區的一部分,騰橋鎮有著同樣悠久的種瓜歷史。然而由於長期糧食短缺,西瓜生產發展較慢。

改革開放後,隨著糧食生產的發展和 **的充足,騰橋鎮調整農業生產結構,發動農民擴大西瓜種植,西瓜生產得以較快的發展。

臨川燈芯草主產於榮山鎮。其全莖可做草蓆,莖皮可做榻榻米和蓑衣,燈芯可做枕頭芯、蠟燭芯,入藥有利尿、通淋、清熱、安神、瀉肺、行水、除水腫、癃閉、煎泡代茶,具有治失眠心煩等功效。

臨川菜梗是撫州市臨川區當地獨有的特色小吃之一。

黃梔子,又名山梔子,茜草科,常綠灌木。原產於中國長江流域以南各省區,主產於撫州市臨川區。

撫州的特產是什麼?

15樓:匿名使用者

金溪藕絲糖:藕絲糖是金溪縣的特產之一。它的外形好似一團潔白無瑕的藕絲,素以甜、脆、香酥而稱著。

但甜而不膩,脆而不碎,外形美觀、落口消融。民間流傳著一首歌謠說:「滸灣油麵進汴梁,方河米粉去湖廣,黃通冬筍滿省跑,四海聞名藕絲糖。

」金溪四大特產而以藕絲糖名列前茅,可以看出它在人們心目中的位置。南豐貢橘、南城五黑雞、南城麻姑酒、南城淮山、黎川陶瓷、黎川茶樹菇、華綠牌系列保健蛋、廣昌白蓮、撫州西瓜崇仁麻雞主產於江西省崇仁縣,系蛋肉兼用型地方優良品種,崇仁麻雞成熟早,體重為1.2-1.

3kg,產蛋率高,蛋的品質好;成雞骨髓纖細,肉嫩昧美,營養豐富,人體所必需的八種氨基酸、維生素e、尼克酸及組氨酸的含量較高,膽固醇含量低。對人體長精益氣、健美養顏有獨特功效,是兒童生長髮育、老人延年益壽,產婦虛弱、缺奶的良好滋補珍品、是當**想綠色食品。其「綠鳳」牌麻雞系列產品獲江西省科技新成果新產品博覽會金獎,中國國際食品博覽會「國際名牌釀造品」稱號,2023年該縣被國家命名為「中國麻雞之鄉」,崇仁麻雞榮獲「中國十大名雞」稱號,2023年,該縣在國家正式註冊了「山鳳」牌崇仁麻雞商標。

魚丸和魚絲 魚丸和魚絲是南豐人對魚的講究吃法。取新鮮青、草大魚,剜皮去骨,將肉剁成草泥,加蛋、澱粉及調味品,反覆攪動後,用匙出料成圓形,入水煮熟,加上香菇、韭菜、肚片等配料,遂成"銀蛋魚丸",色澤玉白,清淡味鮮;若用油炸,便是"金蛋魚丸",色澤金黃,外酥內嫩,油而不膩,味道鮮美。

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我來補充上面的答案 撫州有些地方過 冬至 就是在冬至這天同一祠堂的人在一起,吃飯喝酒。一般在本姓的祠堂裡。端午節江西撫州有什麼風俗?我以前在家過端午節,好像沒有什麼風俗吧!撫州有哪些名人 章飛一絕 情哥小龍 章麗 都是撫州人。請問撫州市管轄下有多少鄉鎮,它們趕集時間是哪幾天?兩百個鄉鎮 三百個街道左...

撫州臨川最出名的是什麼,江西撫州臨川有那些鄉鎮

撫州自然資源豐富,物產富饒,生態環境保護良好。特色農產品眾多,南豐蜜桔 廣昌白蓮 崇仁麻雞 臨川西瓜 黎川茶薪菇聞名遐邇,南豐 廣昌 崇仁 臨川等縣區分別被農業部命名為中國蜜桔之鄉 中國白蓮之鄉 中國麻雞之鄉 中國西瓜之鄉 森林覆蓋率高達61 是江西主要木竹產區9有林面積84萬公頃,活立木總蓄積量3...

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截至2017年,撫州下轄9個縣2個區,分別是 南城縣 黎川縣 南豐縣 崇仁縣 宜黃縣 樂安縣 金溪縣 資溪縣 廣昌縣,臨川區,以及東鄉區。撫州,江西省地級市,長江中游城市群重要成員,位於江西省東部,行政區域南北長約222千米,東西寬約169千米,總面積18816.92平方千米,佔全省總面積的11.2...