1樓：玉是恆溫的
提升營業額的方法：
1.增加客流量
做好宣傳工作 1、門店的宣傳是發傳單（各地鐵口內）和在門口、地鐵口試吃（麵包和飲料） 2、在節假日裡可以安排計時工在中山林裡把客人引導到我們門店消費
2.增加客單價
導購和收銀員的口頭**工作： 1、 導購至關重要，她們決定著每天產品的銷售情況，在顧客所選購的產品過程中，充當了一個媒介的角色，這個過程中進行**可以說是最佳也是最好的時機。 2、收銀員的建議性銷售非常的重要，在客人結賬時，可以推銷客人沒有選購的產品，如果客人沒有吃過此產品可以讓客人嘗試一下等。
在銷售這行業，所謂張口三分利，很多時候多說一句就是一個機會，相當然，如果不說，可能一點機會都沒有。
3.分時段銷售和走出去銷售
可分為早餐時段；中餐時段；下午茶時段和晚餐時段。在這些時段可以銷售不同的產品，以便於更好的做好銷售工作。做好餐前的準備工作，以便來到店裡的客人不會流失掉，我們要百分百的抓住進店客人。
除去這些時段，在沒有客人的時候，我們可以安排人員出去在人員比較密集的地方帶上我們的產品進行試吃和銷售，在中山林的出口和入口。天氣熱的時候我們可以以飲料銷售為主，我們可以做好飲料多少杯，讓員工用小車子推到出口和入口出銷售，必須帶上單頁和工作服，要讓過往的路人知道我們。
4.指定產品的銷售目標
我們可以在門店制定特定麵包和飲料的銷售目標，讓前臺人員去推銷，如：百香雪泡每天銷售目標是五十杯，分為上午和下午去推銷，也就是分解日目標，從小目標的實現到大目標的實現，才能做好相輔相成，達到逐步的提升營業額。
2樓：
店長這個問題好高階.
你佔地利,天時人和先不說.
營業額包括好多東西在裡面,你們店的西餐好不好?環境好不好?外面的聲譽好不好?消費群體在你們那裡多不多?消費水平怎麼樣?**做的怎麼樣?這些都得考慮到,做到.
這不是一朝一夕的事,
店長可以先搞次**活動,我覺得比較實用的辦法就是發傳單!
西餐廳裡面的氛圍大多都是比較安靜且浪漫,這點必須要做到.因為情侶喜歡這樣的環境!
不知道你們的**貴不貴,在你們那裡的消費水平佔到什麼的比例,如果很貴的話,我是不會去吃的.
還有就是,你們那裡的居民思想,都得考察一下.
3樓：職場導師安琪
回答您好，提升營業額的方法有：1、法增加客流量，做好宣傳工作。2、提升自身的服務質量，讓消費者感動的商家，消費者自然會幫你宣傳。
3、產品的優越性，讓消費者感覺你的產品與其他產品比較，你的就是好處多。4、完善的售後，不能賺到錢就不管了，這樣做就是殺雞取卵。假如說一個店鋪的生意不好，我們就不應該完全是一種抱怨的狀態，首先就需要尋找原因，只有真正找到了原因，這樣才可以真正找到解決的方法，進而提升店鋪的營業額，為店主創造出更高的盈利。
4樓：潛桂蘭斛婉
怎麼提高當地知名度；2、開張吸引更多的客戶，細分熱鬧？
對於一座有10多萬人人口的城市來說，典型的縣級市。實話實說，縣級市能用得起高檔品牌的客戶群並不多，你只需要在高階人群做好單點爆破即可！普通人即使知道帥康品牌，也形不成購買力！
所以我們不要往大海里撒鹽，找到有購買力的消費群最好推廣，那就是有效推廣！
比如，**機構人員、小車車主、銀行、醫生、私營中小業主、中高階樓盤業主都是咱們目標客戶群，前期利用宣傳單（掃街掃樓）、花車巡遊等手段，初步做到基本通知即可。我認為，開業推廣並不是我們主要工作。因為開業熱鬧過後，咱們怎麼辦？
可以添我的胃yc31333討論開業好比結婚，大喜日子很熱鬧風光，但對於幾十年婚姻而言，純屬錦上添花！平常居家過日子才是婚姻幸福的關鍵哦，呵呵，想一想是這個道理吧。我的胃yc31333討論
所以，我認為該問題應該改成：《如何提高門店開單率？》
提出《如何提高門店開單率？》這個問題，我們是否眉頭緊鎖？看看我們的競爭環境吧，一座十幾萬人口的地級市，富人群體不過2萬多人，市場容量有限才是我們生意的大敵！
所以我們今後要做好兩塊市場：1、緊緊抓住富裕階層；2、刺激購買力不夠群體努力加入採購大軍。想做好兩大市場的銷售，就需要我們好好磨礪自己內功，將開業酬賓的投資放到平時來做！
好，下面我們就來聊聊如何修煉門店銷售的內功，希望能給哥們你帶來某些幫助，如果說的不到位，還請多多擔待：）
5樓：捷暉閔婷美
先要宣傳效果
一個很簡單的方法
印問卷印出問題
如對湘菜的要求
服務的質素等等
然後到街上找路人調差
重要的是表明身份
主要是讓人知道你的湘菜館
可以在問題上寫上你的菜牌調差路人對你的菜的感覺選鋪方面應選在住宅附近
服務也很重要
要適量地賦予員工福利
比如簡單送一些醬油
過節大家吃個飯
輪流放假一月3日假是最好
能讓員工放鬆
又不會讓員工懶散
對客人保持笑容
對員工也更應該保持笑容
6樓：虎晏迮謐
要想**量大。
我想一定要先把名頭打出去。
這麼多競爭的，你的名頭大，你的***。自然顧客會湧進來。
如果有了足夠的資本，可以出些優惠活動之類的。提高知名度。（還是學生，純屬個人建議。呵呵。）
7樓：
對於營業額的提升分為短期提升和長效提升，具體提升方法如下：
短期提升辦法：
可以適當增加銷售計劃，鼓勵員工加班工作的方式；
可以考慮開展**活動，吸引顧客；
進行**宣傳，擴大影響等。
長效提升辦法：
制定企業長期銷售計劃，所制定的計劃要切實可行；
定期培訓企業員工，提高銷售技巧；
積極培養新人，開發新的銷售人才。
8樓：徭音田寄南
女人有外遇，是為了心動。男人有外遇，是為了新洞
9樓：匿名使用者
繁華的地方
起碼就有兩個最好的資源
**量一定大，有消費能力的相對集中。
提升營業額
1.一定要學會吸引顧客來你店裡消費。
2.西餐廳的氛圍一定要好。
當然，還有服務態度。
10樓：強維熊小春
超市消費，上廁所免費
11樓：卡特回覆規定
我建議你還是用skycc營銷軟體，這個操作簡單。
12樓：冒卉巨集良工
哈哈謝謝分享！！！！！！！！
肯德基近年營業額,肯德基近年營業額
要看該地區的經濟水平來定的，我們這裡一個月要達160萬 平均年營業額一千萬，利潤是百分之二十，這不是什麼機密啊，有本書叫肯德基在中國介紹的挺詳細的 商業機密沒有人會告訴你啊，反正很高 那屬於商業機密吧。肯德基餐廳營業額能達到多少 在北京肯德基市場 西單君太百貨的kfc是全市最高的營業額最高能達到每日...
小企業多少營業額要納稅，企業是按營業額納稅還是按利潤納稅？
一 根據 關於修改 中華人民共和國增值稅暫行條例實施細則 和 中華人民共和國營業稅暫行條例實施細則 的決定 中華人民共和國財政部令第65號 和新修訂的 中華人民共和國增值稅暫行條例實施細則 第三十七條第二款規定，決定自2011年11月1日起我市增值稅起徵點統一調整如下 增值稅起徵點的適用範圍限於個人...
普通燈具店一天營業額,普通母嬰店一天營業額
開燈具店的利潤還可以，但是我個人認為創業不能但看利潤率，像眼鏡 化妝品 用品等，利潤都非常大，但是有多少從事這個行業的失敗者不是跟一般行業同樣多？開店應該注意以下幾點 第一 選擇個人熟悉的行業，只有對行業熟悉了，瞭解行業經營的各個環節，做起來成功的可能性就大 第二 要選擇自己感興趣的行業，因為感興趣...