1樓：紅亮庚癸
生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利.
但晚上吃，因為姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
2樓：秒兔**
為什麼會有「晚上吃薑，猶如砒霜」的說法呢？到底晚上能不能吃薑，一起來看。
3樓：楚玉巧關亥
沒有這樣的說法呀。晚上吃生薑怎麼了，沒問題的。
4樓：虛擬rd**
為什麼晚上不適合吃生薑呢？
秋天不能吃生薑，到底為什麼
5樓：沐陽
秋天氣候乾燥，最易傷肺；生薑性溫味辛，辛入肺，久服易傷陰動火，出現咳嗽、咽喉腫痛等症狀，加重秋燥對身體的傷害，故「秋不食姜」。
中醫認為，白晝為陽，黑夜為陰。夜晚人體應該陽氣收斂、陰氣外盛；生薑性溫味辛，辛能發散，晚上食用生薑，易出現咳嗽、口燥咽乾、心煩不寐、盜汗心悸、咽痛音啞等症狀，故「夜不食姜」。
6樓：匿名使用者
秋天乾燥啊，所以不能吃
晚上為什麼不能吃薑？
7樓：秒兔**
為什麼會有「晚上吃薑，猶如砒霜」的說法呢？到底晚上能不能吃薑，一起來看。
8樓：
都說晚上吃薑對身體不好，那你知道為什麼不好嗎？這是古人的智慧
9樓：幻花若雪
晚上食姜猶食砒霜，中醫認為晚上陽入於陰，人就要安靜下來準備休息啦，晚上吃薑會振奮陽氣，與陽入於陰安靜下來相悖，建議早上吃薑。
10樓：雨林
古人云：「早上吃薑，勝過吃蔘湯；晚上吃薑，等於吃砒霜（早上吃薑有益，晚上吃薑有害）。」
姜是宣發陽氣的，夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，吃薑是適得其反，違背天時。此時吃薑，有幾大害： 第一、 使人興奮，無法安睡。
第二、 刺激神經，影響心臟功能。 第三、 鬱積內火，耗肺陰，傷腎水。 僅僅如此，還不足以說明晚吃薑的危害堪比砒霜之毒。
最關鍵的原因是：人們一般都在晚上喝酒，這時如果以姜菜下酒，大害！姜酒同食，百日爛心。
姜酒都是大熱之物，姜借酒力入經絡，酒借姜性入臟腑。晚上用姜菜下酒，等於吃慢性毒藥。民間流傳的施工案中，就有用姜酒百日爛肺來謀害人命的故事。
其實，姜酒同食，何止傷肺。日積月累，五臟六腑都會受傷。說到底，還是酒害人。
與其聞姜生畏，不如戒酒養生。
生薑味辛性溫，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液迴圈,刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。早上吃一點姜，對健康有利.
但晚上吃，因為姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
11樓：慢慢長大的喬幫主
自古就有「晚上吃薑，等於吃砒霜」的說法。
12樓：匿名使用者
生薑可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾，但是晚上提倡少吃點，減少夜裡胃及腸道的工作量···所以晚上吃生薑會有不適，而且對身體不好····
13樓：咪咪d還是
姜本來屬熱,會讓人上火，勞命傷身，所以不宜晚上吃。
14樓：煙運焮
早上吃薑勝過金礦，晚上吃薑毒過砒霜
15樓：匿名使用者
不清楚，不過感冒吃薑很有用
為什麼晚上不能吃生薑？？
16樓：匿名使用者
因為生薑辛辣走串性溫，晚上吃了就難入睡，影響睡眠質量。
17樓：流行詞解說
為什麼晚上不適合吃生薑呢？
聽人說，晚上不能吃生薑，有科學依據嗎？
18樓：熱詞團小知
晚上不能吃生薑是有科學依據的。
人在清晨之時，胃中之氣有待升發，姜味辛性溫，含有薑辣素等活性成分，吃點姜可以健脾溫胃，為一天中食物的消化吸收做好「鋪墊」，並且姜中的揮發油可加快血液迴圈、興奮神經，使全身變得溫暖。
但是，到了晚上，人體是陽氣收斂、陰氣外盛，因此應該多吃清熱、下氣消食的食物，這樣更利於夜間休息，而姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。
其次，生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息，且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱，日久出現「上火」的症狀。因此早上吃薑對身體的好處多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜當成調料炒菜，並不會給健康帶來危害。
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晚上不能吃的食物：
1、肝火旺的人晚上不宜喝牛奶：
晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛，不利於人體夜間排毒，而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水，不利於睡眠。而且牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。
2、晚餐後的甜品是禁忌
很多人都喜歡在晚餐後進食甜品，感覺這樣一餐才完整，但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面，甜品中的糖分很難在休息的狀態下分解，進而會轉換成脂肪，容易造成肥胖。長此以往也有引發心血管疾病的可能。
3、肉湯熱量高，容易發胖
肉類煲湯較油、熱量高，最容易發胖，不適合晚上食用，選在上午或中午吃比較好。此時，可以選擇一些菌類湯。
19樓：小喬神技能
為什麼晚上不能吃生薑早上不能吃大蒜？這可不是迷信，抓緊看看
20樓：吳鞠通中醫
晚上真的不能吃生薑嗎？
21樓：匿名使用者
晚上吃生薑,勝似吃砒霜
中醫認為天人相應，白天陽氣旺盛的時候應該多活動，溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生髮，可以攝人適當的陽性（溫性）食物，如生薑等。晚上二陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝人過多的溫熱食物或補品，會影響睡眠、影響身體合成代謝，不利於勞累後機體的自我修復，對身體有害。
22樓：匿名使用者
冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」，自古以來就有「生薑治百病」之說。據湖北省中醫院消化內科葉鬆副教授介紹，夏天多吃薑不僅可以避免中暑、緩解疲勞，還有殺菌、助消化的作用。
葉副教授說，夏天氣候炎熱，人體唾液、胃液的分泌會減少，導致食慾大減，而姜中含有的揮發油、薑辣素、氨基酸能促進消化、增進食慾。同時，夏天人們總是感覺疲勞、乏力，還容易發生失眠等症狀，中醫認為生薑有化痰定驚的作用，炎熱時節吃點能興奮神經、提神醒腦。
另外，他解釋，夏天之所以會發生心慌、中暑的情況，與排汗功能不好有關，姜有發汗和止吐的作用，平時吃點，可以起到預防作用，中暑時吃則能及時緩解症狀。有些人夏季容易拉肚子，是因為人體內的陽氣外洩，腹中相對偏寒，姜是溫性食物，可以祛除體內的寒氣。
夏天人們愛吃涼食，稍不留神就會引起腸胃炎，而姜對於腹瀉、噁心嘔吐有極好的**作用，其中含有一種芳香性揮發油———姜油酮，有辛辣健胃、解毒的功效。腹瀉後可用生薑、茶葉各9克，水煎服**。
天氣的炎熱讓人們整日離不開電扇、空調，而冷熱溫差的加大又讓很多人患上風寒、感冒發燒、頭痛、鼻塞等，葉副教授告訴記者，生薑能入肺通氣散寒，外感風寒的人可取生薑30克切細，加紅糖，以溫開水沖泡，趁熱溫服。除此以外，姜還有多種吃法，例如炒菜、煮湯、熬粥時加點薑絲；做水餃餡時加點薑末，既能使味道更鮮美，又有助醒胃開脾。
葉副教授特別提醒，生薑雖好，也要注意它的一些用法和禁忌。一般來說，姜最好不要去皮，削皮後不能發揮姜的整體功效；不要吃爛了的生薑，腐爛的姜會產生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食道癌等；對於陰虛火旺、目赤內熱或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的人來說，不宜長期食用生薑。
為什麼說晚上不能吃薑？
23樓：歡歡的文庫
這是一種民間流傳的說法，因為姜有一定的熱性作用，晚上吃薑會加快血液迴圈，刺激胃部的分泌讓腸胃興奮，這樣就容易出現失眠的情況，所以晚上不能吃薑。
生薑是我們日常生活中是一種比較常見的調味品，除了可以用來調節美味之外，它還有很多功效，但是對於吃薑是很有講究的，不是什麼時候吃都可以。早上吃薑有保健養生的作用，原因是因為姜可以散發陽氣，早上正是血液迴圈的時候，這時候吃薑剛好可以促進消化，並且還有提神的功效。中午和晚上是不適合吃薑的，因為中午吃薑容易傷我們的肺，中午真是心火過旺的時候，如果再吃薑就會讓肺受到損傷，還會引起咳喘的症狀，晚上吃薑的話就好比吃了砒霜，這是流傳至今的說法，其實這還不能說明晚上吃薑能夠損害我們的健康，大部分原因是因為晚上很多人的飲食都比較豐富，如果再吃生薑的話就會損害我們的健康。
所以，晚上的飲食也關係著我們的健康，建議儘量以清淡飲食為主。
生薑是一個比較好的食物，我們在使用的時候要格外注意。如果在夏天因為空調風扇引起的寒氣可以喝一碗生薑湯，不僅可以去掉我們體內的溼氣，還能**感冒，拉肚子之後服用生薑茶，不僅可以**腹瀉，還能改善我們的腸胃。生薑的作用很多，適當的吃一些生薑對我們的身體健康是有好處的，可以預防和**普通感冒，如果是病毒**冒就需要去醫院就診。
生薑雖好，但是脾胃差和有炎症的人來說是不能長期食用生薑的。腐爛了的生薑最好也不要吃，生薑腐爛之後會散發出一種有害物質，食用之後會影響我們的健康。
24樓：秒兔**
為什麼會有「晚上吃薑，猶如砒霜」的說法呢？到底晚上能不能吃薑，一起來看。
25樓：橄欖樹健康科普
這是因為民間有一種說法，晚上吃薑等於吃砒霜，但其實他們有些誇張。因為姜屬於溫性食物，味道有些辛辣，可以提升人體的陽氣，到了晚上陽氣收斂，陰氣外盛，這時吃薑就違反了陰陽規律，我在晚上也吃過姜，感覺並沒有他們說的不良反應。
26樓：dj林林
晚上這個時候是要睡覺的，身體要休息了，在這種情況下，如果吃了生薑，身體的這個代謝很慢，就會引起腸胃的不舒服，會引起腸胃炎，所以不要吃。
27樓：洪晴虹
姜是發陽氣的，晚上人體應該養陰，此時吃薑，會使人興奮，無法入睡。
28樓：默默之旁觀的人
我兒時吃過，感冒了，老人沒法管，我以好姜能散，吃了一小條糟生薑，直接暈倒，現在回想，也不知暈了多久，八幾年什麼也沒有，手錶是貴重物。
晚上為什麼不能吃生薑？
29樓：秒兔**
為什麼會有「晚上吃薑，猶如砒霜」的說法呢？到底晚上能不能吃薑，一起來看。
30樓：虛擬rd**
為什麼晚上不適合吃生薑呢？
31樓：星遐思篤申
晚上食姜猶食砒霜，中醫認為晚上陽入於陰，人就要安靜下來準備休息啦，晚上吃薑會振奮陽氣，與陽入於陰安靜下來相悖，建議早上吃薑。
32樓：福波蔡幼萱
有一句俗語不是說「早上吃薑，勝過薑湯；晚上吃薑，賽過砒霜」麼。
樓主可以看看下面這個連結，解釋得蠻詳細的。
33樓：嵇佑有詩蕊
晚上適合吃清淡的食物，但是生薑片吃了容易上火，所以不建議吃，晚上陰氣逐漸旺盛時，陽氣就要收斂起來，這時如果攝入過多的溫熱食物或補品，會影響睡眠和代謝。
為什麼說晚上不能吃生薑
34樓：秒兔**
為什麼會有「晚上吃薑，猶如砒霜」的說法呢？到底晚上能不能吃薑，一起來看。
35樓：虛擬rd**
為什麼晚上不適合吃生薑呢？
36樓：匿名使用者
晚上身上各種器官進入睡眠狀態，生薑是一種辛辣食物，吃過有刺激胃，促進發汗，所以不宜吃，其實吃了也沒關係，只要不經常吃。如果早上吃，可以啟用腸胃，對人體有益。
37樓：孤月映風殘
中醫有句話說，晚上喝薑湯，勝過喝砒霜，是因為晚上人體並沒有太多活動，而吃完姜會造成體內血液迴圈過快，這就要對你造成一種內耗，對身體尤其是心臟造成的負擔非常重。
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