1樓：葫蘆是隻豬
山楂雪球，好吃又好看
山楂怎麼吃不酸 這樣吃山楂不酸嘴
2樓：
用料山楂冰糖水
白醋easy山楂糖雪球的做法
山楂、冰糖或白糖、水、白醋
（山楂與糖的配比是1：0.5，糖與水的比例是1g：
1ml）例：200克山楂配100克冰糖100ml水，白醋一勺（日常家勺即可）將山楂洗淨晒乾或擦乾，去蒂去籽（去籽可省略，但個人感覺去籽後更佳）在此，不得不讚一下我的去蒂去籽神器－－一頭去蒂一頭去籽真的太好用了，其實這是用來吃蟹的。
配好糖，水比例
倒入鍋中，中小火慢熬煮，一邊熬煮一邊攪動。
期間不停攪拌
直到糖全部化開，並將水分蒸發掉，開始均勻出現小氣泡，例入適量白醋，攪拌均勻。這是非常重要的一步，千萬要耐住性子，別一冒泡就關火，一定要等到水分蒸發掉糖開始變稠並出現均勻小氣泡方可。
4、攪拌均勻後，關火倒入山楂開始攪拌。
因為糖水較稠，攪拌起來有點費力，我換成了一把鋼勺，在攪拌過程中要不停的攪拌，直到山楂掛滿糖霜不再粘稠為止。
翻至上糖霜
酸甜可口的糖雪球做好了，吃餘下的記得入冰箱冷凍，拿出來時一樣好吃。
山楂怎麼做好吃不酸
3樓：匿名使用者
山楂這種食材在我們生活中的食用方法是比較多的，是可以直接食用，也可以用於製作山楂片以及山楂汁等，所以建議大家應該要了解醃製山楂的做法。醃製山楂的做法需要先將山楂切開，然後加入鹽以及白糖、涼白開水等，然後將山楂放進罐子裡面醃製一段時間，但是需要注意密封，不然會出現爛果的。
醃山楂用料
山楂十斤
鹽三斤，我是放三包400克的鹽
冰糖五六斤冰糖看個人
涼開水玻璃瓶一個
醃山楂的做法
山楂洗淨，我是用麵粉洗的山楂很乾淨
準備開水化鹽，待涼了備用
洗完對切，不用去核，泡入提前準備的涼的鹽開水中泡八小時或一晚上
泡夠時間，或一晚上，第二天撈起瀝瀝乾，放入玻璃瓶，一層山楂一層冰糖，醃二十多天就可以開吃
醃到山楂看起來皺皺的就說明成功了，泡開水喝超爽，酸酸甜甜的，也可直接吃，剛開始醃滿滿的一瓶，到最後就半瓶吃
山楂的好處
1、女性吃山楂的好處
山楂的抗衰老作用居水果之首,多喝些山楂檸檬水,是最簡單的美容方法了。山楂具有很強的助消化功能,每日堅持飲用山楂茶,還可以達到降血脂的功效。由於很多痛經是由於血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以對此具有一定的療效。
2、男性吃山楂的好處
對於如今的中年男性來說,精神壓力大,情緒壓抑,容易造成肝鬱不舒、煩躁、易怒、焦慮、食慾不振等症;男性應酬多,喝酒難免傷肝,還易形成西醫所說的「脂肪肝」;長期面對電腦,「久視傷肝」;加上現在乙肝病人的增多,保護肝臟更是刻不容緩。具有養肝去脂功效的有益食品當首推山楂。它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,在一定程度上減輕動脈硬化。
除了可以多吃些鮮山楂、山楂食品外,平常還可用幹山楂泡水喝,在燉肉時也可適當加入,既可調味,也能幫助消化。
4樓：慧慧
回答您好，山楂想要減少酸味，推薦您以下兩種方法，方法一：準備一碗清水，放一小勺鹽，把去過籽的山楂放鹽水裡浸泡10分鐘，這樣可以有效去除山楂的酸味。
方法二：如果實在等不及可以選擇另一種方法洗乾淨去籽，放在鍋上輕輕蒸上2~5分鐘，撒上白糖，攪拌均勻，不要弄碎山楂，放置一晚上。第二天，鍋中適量加水，進行熬製，20分鐘即可使用，酸味會一定程度的減弱。
5樓：葫蘆是隻豬
山楂雪球，好吃又好看
6樓：袁靈凡騰煜
冰糖葫蘆，山楂糕，山楂條，山楂餅，山楂片，只要放入糖，怎麼做也ok的。
7樓：命中註定的
蜂蜜山楂醬
材料山楂200g，水250g，蜂蜜適量
做法1.山楂洗淨去核，加水放攪拌機裡打成糊狀2.倒入鍋中，大火燒開後改中火煮
3.煮至粘稠後關火，溫度降至不燙手時加入蜂蜜攪勻4.冷藏下就可以吃了
山楂好酸吶，該怎麼處理才好吃啊?
8樓：殤逝水流
山楂去皮打汁加點糖就不很酸了。
9樓：勤學義
可以做成山楂罐頭，山楂糕，糖葫蘆，山楂糖球等等
山楂怎樣吃才即營養又不酸？
10樓：熙熙
加點冰糖煮水，放涼了最好，即營養又不酸
11樓：手機使用者
藥店或是有的超市有賣幹山楂的，買回來泡水喝就行了，不是很酸，也沒放糖，比較健康。祝好胃口！
胃炎吃山楂好嗎，得胃病可以吃山楂嗎？
胃炎不要吃山楂，山楂有開胃的作用，容易引起胃酸過多，加重病情。胃炎吃山楂好嗎？胃炎吃山楂不好。山楂有開胃的作用。容易引起胃酸過多。加重病情。所以有胃炎要多吃一些暖胃的東西。有胃病的人可以吃山楂嗎？生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍 胃出血甚至胃...
每天吃山楂好嗎，女人常吃山楂片有好處嗎？
山楂含多種維生素 山楂酸 酒石酸 檸檬酸 蘋果酸等，還含有黃酮類 內酯 糖類 蛋白質 脂肪和鈣 磷 鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯 收斂止痢 活血化淤等功效。主治飲食積滯 胸膈痞滿 疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅...
怎麼調橘子酸不酸
我教你一種方法 bai,非常管 du用,就是選橘子的zhi時候,看看橘子dao的蒂部,如果是很飽版滿,拱 權起來的,側不要買它,這樣的橘子大部分很酸,如果蒂部是向內陷下去的橘子,這樣的橘子就很甜。因為橘子在光合作用時,蒂部向內陷的糖份含量很高。橘子屁股後面平的就甜 不要撅起的那個 越撅越酸哦 橘子頭...