江米煮粥有什麼好處,糯米和小米一起煮粥有什麼營養

2022-01-31 12:37:25 字數 3838 閱讀 9969

1樓:網事茹風

糯米粥有補中益氣,固表止汗的作用。適用於脾胃虧虛,食慾不振,便溏久洩,以及氣虛不固,久汗不止等。 .

注意:本品性極柔粘,難以消化,故脾胃虛弱者不宜多食。 小兒、病人、宜忌之。

做糯米粥時可新增不同原料: 將糯米粥煮至快熟時,加入馬蹄丁、香菇丁、松仁、豬肉略煮即成。能潤心肺、清火毒、有滋養強壯的作用。

在糯米粥將熟時加進新鮮枸杞葉稍煮後,打入雞蛋攪勻即成。食用時加入少許鹽調味具有清血解熱、利尿健胃的功效。 在糯米粥中加入未全開的玫瑰花瓣(食材)、櫻桃、白糖稍煮即成。

有行氣利血、散淤止痛的功效。 和紅棗一同煮粥加適量紅糖攪勻趁熱食用 。養胃補虛,治脾胃氣虛所致的胃脘隱痛,喜溫喜按者。

2樓:匿名使用者

江米粥具有補肺益氣,清熱止咳的功效。

適用於肺虛表熱而引起的咳嗽少痰、發熱多汗及消渴者食用。

很多食物的攝取,我們都是講究適量,所以只要飲食科學化,不過量食用對身體無大礙的。建議適量食用。

3樓:皇硒米

懷孕期孕媽要多吃富含維生素和礦物質的食物,胚芽米是不錯的選擇。皇硒嬰童胚芽米是專為孕媽和寶寶定做的健康主食。胚芽是生命之始,精華之本,米的營養都集中於此。

它富含生命運動所必需的營養素,集十幾種的生物活性成分於一身,是一種得天獨厚的天然營養源,同時也是難得的食品營養寶庫,其產生的營養成份,富含初始生命能量,能給人體帶來巨大的生機活力。

糯米和小米一起煮粥有什麼營養

4樓:粉紫遇上淺綠

糯米小米粥可以養胃,美容。建議最好加上黑米、紅豆一起煮粥,這樣的粥煮出來口感更佳,養胃效果也更佳。

1、小米、黑米、紅豆、糯米各一小把,放在水裡浸泡3小時。

3、倒入電飯煲,加水,按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。

4、稍見冒熱氣就趕快的掀起蓋子,以免溢位。開鍋後就開啟蓋子煮,不要管它,慢熬著。

5、將粥煮至湯汁粘稠並冒著小泡泡就差不多了。

6、最後將煮飯鍵按換成保溫鍵,蓋上電飯煲的蓋子保溫,2小時後,就可以有現成的八寶粥吃了。

5樓:新興微豐

糯米和小米在一起煮粥,不僅能夠養胃更加可以起到美容的效果。

糯米中含有很多的營養物質,具有健脾養胃的功效,對於腹瀉也有一定的緩解作用;而小米能夠開腸胃、補虛損,更加可以緩解產後虛損,胃病患者服用還可以增加胃動力,幫助其消化。

6樓:匿名使用者

煮粥的時候可以隨意放材料,糯糯米,小米,紅棗,紅豆,可以,經常喝這樣的粥,可以補氣養血,高身體免疫力

7樓:哎呀沃去

您好,紫香糯米的熬粥方式跟通常的做粥的方法一樣:

1、將紫香糯米洗淨,用水浸泡半天

2、鍋中放水,煮開後將米下鍋

3、大火煮開後,調成小火,慢慢燉制20分鐘後即可如果用大米的話,一起下鍋即可,開始浸泡一段時間是為了更軟糯

8樓:匿名使用者

養胃、美容~~加點山藥效果更好。。。

糯米和黑米搭配煮粥吃了有什麼好處

9樓:粽粽有料

在民間黑米素有「世界米中之王」,「黑珍珠」等美稱,可見黑米的養生功效之高。現代營養專家認為黑米本身就具有滋陰補腎,健脾暖肝等多處養生功效。日常吃黑米對緩解大便乾燥,小便不利,頭暈眼花,貧血等都有著很大的幫助。

據營養專家黎黍研究發現,黑米的防病指數,生命力指數都是非常高的。而用黑米熬粥吃是一種最常見的食用方法。

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量澱粉等營養成分。

另外,糯米可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。    但糯米不易消化,因此應控制進食的量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。

黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯為87),因此,吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外,黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。

黑糯米做法:

黑糯米煮飯:黑糯米和百米或者蓮子麥片等混煮成飯,味道極香,而且營養價值很高。

黑糯米熬粥:黑糯米熬製成的米粥,清香油亮,軟糯適口,很有滋補作用。

點心:黑糯米還能做成各種點心,味道獨特,特殊的香味令人食指大動。

適宜人群:適於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛者食用黑糯米。

10樓:冰雪陽光久久

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以製成風味小吃,深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b2、多量澱粉等營養成分。

另外,糯米可起到補中益氣、養胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效、可用於虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、消渴多尿、氣虛自汗、痘疹癰癤病等作用。

但糯米不易消化,因此應控制進食的量,老人、小孩、脾胃虛弱者尤應注意。

黑米, 含蛋白質、脂肪、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。

黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實,多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對於少年白髮、婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

黑米中含膳食纖維較多,澱粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯為87),因此,吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動。此外,黑米中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。

11樓:書中某頁

可以一起煮的,但是糯米的話由於碳水化合物的含量較高,所以如果是血糖較高的話,要注意控制量哦。而黑米計較難熟,所以建議煮之前要泡一段時間。

黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目等療效。經常食用黑米,有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。

糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用 。

黑米糯米粥的功效與作用具體表現為:滋陰補腎、養胃、活血、養肝、明目、**頭暈目眩等等。

煮粥需要用糯米麼?

12樓:新興微豐

糯米中含bai有豐富的維生du

素和煙酸等營養物質,具有zhi補中益氣,健脾養胃dao的功效專,嘗試服用可以**腹屬脹腹瀉等症狀。所以在煮粥時加一些糯米,可以改善人的體質,增強人體的抵抗力。

糯米對於胃病的患者更是可以緩解病症,使病症很快的痊癒。

13樓:哎呀沃去

您好,紫香糯米bai的熬粥du方式跟通

常的zhi做粥的方法一樣:

1、將紫香dao糯米洗淨,用水浸版泡半天

2、鍋中放水

權,煮開後將米下鍋

3、大火煮開後,調成小火,慢慢燉制20分鐘後即可如果用大米的話,一起下鍋即可,開始浸泡一段時間是為了更軟糯

14樓:匿名使用者

大米和小米更好消化一些,可以加些薏米,都是養胃的,想喝糯米的話不要在晚飯,我喜歡加些紅棗核桃枸杞之類的,山東棗新疆枸杞才夠香甜,我個人吃著其他地方的不好吃

15樓:過往上

什麼米都可以的,大米,小米

糯米和黑米搭配煮粥吃了有什麼好處

在民間黑米素有 世界米中之王 黑珍珠 等美稱,可見黑米的養生功效之高。現代營養專家認為黑米本身就具有滋陰補腎,健脾暖肝等多處養生功效。日常吃黑米對緩解大便乾燥,小便不利,頭暈眼花,貧血等都有著很大的幫助。據營養專家黎黍研究發現,黑米的防病指數,生命力指數都是非常高的。而用黑米熬粥吃是一種最常見的食用...

糯米小米粳米煮粥一起好嗎,薏米,黑米,糯米,小米一起煮粥好嗎

這個是可以的呢,營養豐富 很好,軟糯可口,好吃又營養。薏米,黑米,糯米,小米一起煮粥好嗎 如果你想一起吃當然可以,但是這幾種都是藥食同源的糧食作物,各自有不同的功效,一起食用各自的藥理藥效相互作用,恐怕很難達到預期的保健效果。據此,要是沒有什麼特殊的理由,我倒是建議你分開食用。黑米入藥可以滋陰補腎 ...

問糯米和江米是同一種食物嗎請問糯米江米圓江米都是一種東西嗎?有什麼區別嗎

是的,糯米和江米就是同一種食物,只是叫法不一樣,南方叫糯米,北方叫江米,平常我們吃的粽子 湯圓 酒糟都是以糯米為原料做的。不過糯米粘性較大,作為小吃還可以,但是作為主食就不合適了,主食應該選擇一種營養價值高且容易消化的,比方說微豐紫米,富含鋅 鐵 鈣 花青素 葉酸 膳食纖維 蛋白質 維生素b1等營養...