1樓：安徽新東方烹飪學校
在調酒師心中，每杯酒都有它自己的故事。調酒的魅力在於 ，每個人的情感不同 ，調出的酒也大不相同 ，酒隨人的情感而變 。很多人厭倦了朝九晚五的工作，嚮往自由的時間。
調酒師的白天和下午都可以獨自享受，傍晚去酒吧為工作做準備，晚上一邊工作，一遍聽顧客們娓娓道來他們的故事。這個自由卻又感性的職業吸引了無數人群，想要成為調酒師的人數不勝數。
2樓：匿名使用者
調酒最開始是起源於美國，2023年由於美國實行禁酒令的影響，部分美國調酒師迫於生計來到歐洲，在歐洲各國安家落戶，來到英國的調酒師和英國本土的文化結合後形成了英式調酒。美式調酒也就是花式調酒，由於美國多樣的文化影響，調酒的動作和技法逐漸的多樣性，形成了獨特的風格。但是英國的本土文化追求的是安靜，祥和，享受物質本身的特色，也就形成了另一種風格
3樓：
英式調酒、花式調酒各有各的特點，沒有可比性的，作為一個調酒師最好的是英式調酒、花式調酒全能，全部都掌握。成都的地平線調酒學校他們是英式調酒、花式調酒全能，兩樣都一起教，不管是英式調酒還是花式調酒都教得非常好，是個很棒的學校。學調酒尤其是英式調酒，要找個好的學校是很難的，現在的調酒學校幾乎都是教花式，英式要嘛根本不教，要嘛教得很差，要想找個花式厲害的學校不難，但要找個英式調酒教得好的學校，那就難了。
4樓：成都歐米奇西點學院
學調酒專業可以創業就業，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，工作體面，男孩女孩都適合，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些類專業都挺不錯的，建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！而且初中生的思維活躍，經常會做出新品，非常受到用人單位的認可！
5樓：合肥歐米奇西點學院
只要用心學習的話，都是可以學會的，你可以預約一下學校的免費試學課程，對比一下，到專業的調酒學習，你會學到更多的調酒知識和技術。
6樓：皋瑋
這兩種調酒應該是花式調酒更難一點。
花式調酒和英式調酒是怎麼區分的，學習哪種好一些？
7樓：宓思瑪姬
兩種各有特色，如果要熱鬧、博眼球、耍帥、增添娛樂性，首選花式調酒。
如果是追求層次、口感、不花俏，那麼當然是英式調酒。
「花式調酒」
花式調酒的調酒方式花哨多樣，突出的是調酒過程中的表演，主要是作為一種表演性質的調酒手段。
但通常而言味道較為一般，成品的品質也較不穩定。
簡單來說，花式調酒大概就跟雜技團的特級表演似的，以新奇、表演為主要賣點，成品品質倒是次要的了。
「英式調酒」
英式調酒是真正的調酒師最需要刻苦鑽研的一種技法。
英式調酒講究的是每一種味道，每一種口感，每種基酒或者味道在整個雞尾酒中應該佔有多少比例，都是有非常嚴格要求的。
8樓：情感e解憂
肯定是有一些區別。
所以說最好是都學習一下。
這樣才能夠學得更好的。
也就能夠找到自己喜歡的那一種。
學花式調酒好還是英式調酒好？
9樓：貴陽新東方烹飪學院
建議可以學花式，學調酒建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
10樓：豆包
花式調酒比較好，花式包含英式，英式不包含花式，花式的工資也比英式調酒師要高很多，還可以自己承接場地活動做外快，英式調酒比較端莊，固定，不會扔瓶子。學習花式是比較辛苦的了。
11樓：
我覺得花式調酒好 畢竟看人調酒是種視覺上的享受 而花式調酒更能滿足這種感受
學英式調酒好還是花式調酒好
12樓：言小熹
那要看你學調酒的目的是什麼了，英式調酒就是理論知識和實踐，花式調酒就是花式動作，就是表演時酷酷的那種。會了花式調酒並不代表會英式調酒，兩個是獨立的，一個真正的調酒師是應該兩個都很精通的，看看那些比賽就知道了，就是英式調酒和花式調酒的結合。
13樓：匿名使用者
真正的調酒師花式和英式都具備的哦 並不是會了花式就會了英式哈 去英邦國際教育瞭解一下吧
14樓：匿名使用者
花式調酒包含了英式調酒，所謂的花式調酒一定是在英式的基礎上進行的。花式動作+英式調酒=花式調酒，不管學習哪一個專業都是要經過系統的培訓的。祝你成功！！！
————杭州名仕調酒咖啡學校
15樓：合肥歐米奇西點學院
調酒只有美式調酒和英式調酒，花式是美式的分支，日式是英式的分支。要說區別的話，美式調酒自由隨意，調酒風格及服務不拘謹。英式比較紳士隨和，喜歡襯衫馬甲打領帶，略顯嚴肅拘謹，花式的話，著重於表演，真去喝沒幾杯好喝的
要學就學英式調酒，比較正統，實用性技能性都比較強
學調酒學花式好一點還是英式好一點？
16樓：鄭州歐米奇西點培訓
現在雞尾酒比較受歡迎，花式調酒給人視覺享受
17樓：長沙新東方烹飪
我院兩個月調酒班： 著重傳授傳統古典雞尾酒的調製及花式調酒技術、臺灣珍珠奶茶、各式咖啡、多款水果拼盤的製作；同時還傳授現代酒吧管理、酒吧工作程式、調酒師的禮貌禮儀、服務與顧客的溝通技巧及吧檯實際操作。
18樓：安徽新東方烹飪學院
學習調酒一般要到專業的院校學習一段時間的基礎知識和操作。目前在大型的酒吧，club裡工作的大部分是美式調酒師。這兩種調酒師是有區別的。
英式調酒就是乾乾淨淨的調酒，沒有表演，通常工作在酒店，，會所，和純酒吧裡，其工作的環境是比較清靜，具有文化和古典的感覺，當然這裡的酒水**也很高，比普通的社會酒吧要高几倍，來這裡消費的客人大都是有一定年齡和一定事業的人，還有國際友人比較多，所以在這樣的酒吧裡工作，不僅可以學習到各種文化，還可以拿到更多的小費，同時，能夠讓自己與成功人事面對面，從而讓自己學習更多的經驗。美式調酒師，目前在中國是主流，但是，因為玩的人多了，也就見怪不怪了，美式調酒師，大部分工作在中國普通市民能夠消費的起的酒吧，俱樂部裡，因為國人的素質和消費觀念不一樣，美式調酒師在酒吧工作並不像英式調酒師那樣受客人的尊重，當然，美調也都是那些比較喜歡錶演而去學調酒的，所以，他們並沒有太多的機會與成功人事，國際友人面對面，所見到的都是國人的那種不理性消費場面，不優雅的舉動而變的思想和心理不穩定。
花式和英式調酒哪個好？我覺得兩種都需要調酒，花式只是多個動作吧？
19樓：
如果只是自己在家喝，花式與否倒不重要，但如果是商業需要，還是需要花式的。
表演有時也是一種吸引力。現在很多鐵板燒不也是圍坐在師傅周圍看他表演麼？
20樓：匿名使用者
最好是兩個都學、、、
一個優秀的調酒師要多久才可以出師?花式與英式哪個更難學?它們有什麼區別?
21樓：匿名使用者
一個優秀的調酒師是需要掌握專業的酒水知識，調酒技能，懂得酒吧管理與策劃，具備一定的溝通交流能力，以及為人處世等等，想要做到這些，在短時間內是做不到的，需要一定長時間甚至相當長的時間來積累與總結，這個時間說不死。如果只是針對調酒師學習而言，一般四五個月就可以學會了，之後就是屬於個人的技術鞏固與創新階段。而調酒師分為英式調酒師和花式調酒師，兩者有80%的部分是相同的，有20%的部分不同，就在於兩者的表演風格不同，英式比較紳士，嚴肅，花式比較個性，花哨。
至於英式和花式哪個更難學，其實都不難，只要你用心去學就會學好，只是學習花式動作這塊會有些辛苦。（供參考）
順便，如果樓主打算學調酒師，建議去了解下成都地平線調酒學校，各方面都很不錯。
22樓：最孩子氣
樓上說的地平線確實不錯，我表示如果要找學校，這是個不錯的選擇。
調酒師學多久出師，這個問題應該這麼說吧，在學校先學幾個月、找地方磨練幾個月，就算是出師了。不過要好學校，上班的地方要找好地方。
英式誰難誰容易，其實都不難，但又都不簡單。區別就是英式調酒要玩瓶子，花試調酒要玩瓶子，兩者的感覺不一樣
23樓：合肥歐米奇西點學院
在專業學校，學習約兩個月就能接觸到約124種產品，不僅如此，有關於原材料供貨，經營管理，營銷手段等，你也能一併學到。在酒吧或是自學，可能要2-3年才能出師，在酒吧的學習主要還是從打雜做起，可能過4-5個月後，師傅才會開始教你受用的知識和調配手法。自學更是困難重重，浪費了時間還是雲裡霧裡，效率極低。
24樓：手機使用者
調酒師職業分為英式和花式調酒 兩種 花式調酒師屬於表演性調酒 英式調酒屬於直接調酒想做調酒師這個職業應該是兩個一起學的 學習的話 都是不難 要求多練習 將來才能學的好
怕苦別學習花式調酒 一般花式調酒學出來的話 一年吧 我原來在石家莊聞達調酒學校學的
一年時間 教好教 關鍵自己怎樣練習 這才是主要的 師傅領進門 修行在個人吧 學出來工資還是很高的 參考祝好運
25樓：御寅駿
這個得看你平時的練習情況，和自己的撐握能力了。一般兩三年時間應該就算還不錯的了，英式只有花式的基礎。
26樓：匿名使用者
去學校好好學習幾個月，出來上班再磨練幾個月，差不多就算成熟了。英式與花式的共同點都是要調酒，不同點是完成調酒的風格是不一樣的，但是，說英式就是直調的說英式很簡單的都是2貨，這種人根本不懂英式調酒。要說難，兩個都難。
要說不難，兩個都不難。只要用心，都不存在問題。
27樓：未來
我的一個同學就是學調酒的，一般要4到5年吧，，相對來說花式沒那麼難，調酒分為直調和花式調酒，直調要比花式簡單些，調酒師分為初級。中級，高階。高階調酒師的月薪能達到一萬以上。
花式調酒和英式調酒有什麼區別，英式調酒和花式調酒的區別是什麼？
調酒分為兩種，英式調酒和花式調酒。英式調酒起源於英國，英式調酒課程中主要教授專業的酒水知識，品鑑世界各國洋酒，並且實際操作調製各種流行雞尾酒，像自創雞尾酒，酒單製作和酒吧盤點等都是在實際工作中非常實用的課程。英式調酒師注重於雞尾酒出品的口感和味道，以及吧檯管理等知識。花式調酒源自於美國，是在給客人提...
學西點還是學花式調酒，一般學花式調酒需要多長時間？
其實學西點和調酒都是挺累的。西點製作除了生日蛋糕以外還有其他很多的東西要做，沒有想象中的那麼輕鬆，但是技術學到手以後可以自己開店，發展，而且成本也較低，消費的人群 調酒來說練習花式調酒很辛苦，而且工作一般是在晚上，如果能進入星級酒店工作那是最好的，如果要自己開酒吧就需要雄厚的資金和人脈關係了。但是不...
花式調酒師表演噴火吞火算是雜技表演嗎
調酒師是指在酒吧或餐廳等場所，根據傳統配方或賓客的要求，專職從事配製並銷售回酒水的人員答。調酒 調酒是指把酒和其它飲料輔料按一定比例調和在一起含有食用酒精的飲料。調酒是一門技術，也是一門藝術。它是技術與藝術的結晶，是一項專業性很強的工作。調酒為人們提供了視覺 嗅覺 味覺 肉體和精神等方面的享受。酒的...