1樓：哈哈欠為你違逆
1.在排骨中放入薑末、蒜末、蒸魚豉油、蠔油、白糖，用手抓勻醃製兩個小時以上。
2.鍋中放油，放入蒜末小火爆香，放入小米辣炒至蒜末金黃時關火。在烤盤上鋪一層錫箔紙，放上土豆片，把醃製好的排骨放在土豆片上，淋上醃排骨的醬汁，倒入剛才做好的蒜油，再蓋上一層錫箔紙。
3.將排骨放入預熱好的烤箱中烤25分鐘，撕開錫箔紙後繼續烤15分鐘，烤制完成後取出裝盤即可。
2樓：匿名使用者
烤箱版~蒜香排骨
主料肋骨500g 耗油50g
白酒10g 生抽20g
鹽3g 蔥段適量
蒜末適量 薑片適量
燒烤醬適量 黑胡椒適量
孜然粉適量 五香粉適量
烤箱版~蒜香排骨的做法步驟
1. 備好食材，將排骨洗淨，控幹水份。
2. 放入蒜末（片）薑片，蔥段。
3. 將耗油，生抽，白酒，鹽，燒烤醬放入用手將其抓勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製2個小時以上。
4. 將排骨擺放在鋪有烤紙的烤盤上，均勻的撒上黑胡椒粉，五香粉，孜然粉。
5. 180度中層上下火烤20分鐘後取出，翻面，同樣均勻的撒上黑胡椒粉，五香粉，孜然粉繼續烤20分鐘，最後改成150度火再烤10分鐘即可。
6. 香噴噴的蒜香排骨出爐嘍*^o^*太美味啦小貼士排骨一定要醃製2個小時以上才能入味哦
3樓：匿名使用者
買排骨時讓人切好了塊，一塊跟雞翅差不多大。
排骨泡在水裡去血，這時候剝一整頭蒜，切細細的小末。
排骨沖洗乾淨，加蒜末，鹽，料酒，生抽，蠔油抓勻，放冰箱冷藏，建議過夜。
烤盤鋪錫紙，排骨擺好，上面再蓋一層錫紙，進烤箱中層180度20分鐘。
排骨從錫紙裡取出，翻面，放烤網上，進烤箱上層，下面放烤盤接油，220度15分鐘。
這一步是放在烤網上哦，不要繼續放在烤盤裡，烤盤裡一會兒全是油！
我自己喜歡肥一點烤得焦香的排骨，雖然外面焦可裡面還是嫩的。如果是很瘦的排骨或者喜歡吃水潤的，這一步時間縮短到十分鐘以內。
烤箱蒜香排骨多長時間
4樓：小小呂子博
排骨，李錦記叉燒醬
做法1.將排骨在開水中飛水。
2.倒上沒過排骨的水。
3.大火燒開，讓排骨煮10分鐘。
4.撈出排骨，讓它自然風乾些水份。
5.抹上叉燒醬，馬上去烤。上下管，200°15分鐘。
6.中途，最好再塗抹抹2次叉燒醬。即可。
蒜香排骨的做法，微波爐烤蒜香排骨怎麼做好
5樓：匿名使用者
主料：豬小排
輔料：蒜、胡蘿蔔、蔥
調料：料酒、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜、食鹽
做法：1、準備好材料。
2、所有調料放進排骨裡面醃製15分鐘
3、蔥蒜胡蘿蔔切末。
4、醃好的排骨用吸水紙洗掉水分。
5、不粘鍋油燒熱後轉中火，下入肋排煎至兩面金黃，邊角微焦。
6、另起油鍋，倒入蒜末煸香
7、再倒入胡蘿蔔末煸炒一下。
8、肋排重新入鍋，加蔥花翻炒均勻即可。
蒜香排骨烤箱版的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：0澤國a網盤
用料蒜 3頭
生抽 一大勺
料酒 一大勺
糖 20克
鹽 一小勺
肋排骨 500克
烤箱版蒜香排骨的做法
蒜剁成泥，豬肋排斬成3-5cm的小段，加入蒜泥、生抽、料酒、鹽、糖適量，抓拌均勻，入冰箱冷藏過夜。烤箱版蒜香排骨的做法 步驟1
將醃製好的排骨碼入墊有錫紙的烤盤上。烤箱版蒜香排骨的做法 步驟2
上蓋一層錫紙，四周卷邊封好。烤箱版蒜香排骨的做法 步驟3
用牙籤在表面戳兩個小洞排氣。烤箱版蒜香排骨的做法 步驟4
烤箱預熱180度，烤60分鐘。烤箱版蒜香排骨的做法 步驟5
拿出烤盤，去掉上層錫紙。此時排骨已經熟了，但還未上色。烤箱版蒜香排骨的做法 步驟6
將排骨碼在烤網上入烤箱中層，下層放入烤盤，墊上油紙或錫紙。烤箱版蒜香排骨的做法 步驟7
220度預熱，烤6-8分鐘。烤箱版蒜香排骨的做法 步驟8
出爐，裝盤，開吃吧！烤箱版蒜香排骨的做法 步驟9
小貼士最後去掉錫紙高溫上色烤的時候要注意觀察，看到油紙上開始滴油後烤兩分鐘即可出爐，擺盤時將托盤上的油刷在排骨上會更誘人哦！
怎樣用烤箱做蒜香排骨
7樓：高雅大氣很有笵
烤箱版~蒜香排骨的做法步驟
烤箱版~蒜香排骨的做法**11. 備好食材，將排骨洗淨，控幹水份。
烤箱版~蒜香排骨的做法**22. 放入蒜末（片）薑片，蔥段。
烤箱版~蒜香排骨的做法**33. 將耗油，生抽，白酒，鹽，燒烤醬放入用手將其抓勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製2個小時以上。
烤箱版~蒜香排骨的做法**44. 將排骨擺放在鋪有烤紙的烤盤上，均勻的撒上黑胡椒粉，五香粉，孜然粉。
烤箱版~蒜香排骨的做法**55. 180度中層上下火烤20分鐘後取出，翻面，同樣均勻的撒上黑胡椒粉，五香粉，孜然粉繼續烤20分鐘，最後改成150度火再烤10分鐘即可。
烤箱版~蒜香排骨的做法**66. 香噴噴的蒜香排骨出爐嘍*^o^*太美味啦
用烤箱可以做什麼好吃的
8樓：w晴天去看海
用烤箱可以做的好吃的有：麵包
、蛋撻、曲奇餅乾、烤雞翅、烤魚。
1、烤麵包
烘焙過程中經常用錫紙和油紙，很多新手分不清要如何使用，烘焙紙、錫紙可以耐高溫，而油紙是不耐高溫的。三者用途不同：烘焙紙都用於烘烤機內烤餅乾，泡芙之類的，墊下面；油紙主要是起到蓋上面，做擠袋；錫紙主要用在熱菜，局烤食品的時候避免上色，包裹用的。
2、蛋撻
提前買好蛋撻皮，雞蛋和牛奶混合均勻，加適量白糖，用過濾篩過濾蛋液，倒進蛋撻皮裡。烤箱先預熱200度左右，隨後放進烤箱烤20分鐘。根據烤箱來預熱和烘烤，留意烘烤蛋撻，避免烤太過了。
3、曲奇餅乾
黃油室溫軟化以後，倒入糖粉、細砂糖，攪拌均勻。用打蛋器不斷攪打黃油和糖粉的混合物，將黃油打發。黃油打發到體積膨大，顏色稍變淺即可。
分兩到三次加入雞蛋液，並用打蛋器攪打均勻。每一次都要等黃油和雞蛋完全融合再加下一次。黃油必須與雞蛋完全混合，不出現分離的現象。
低筋麵粉篩入黃油糊。用橡皮刮刀把麵粉和黃油糊拌勻，成為均勻的曲奇麵糊。曲奇麵糊做好以後，就可以用裱花袋將曲奇麵糊擠在烤盤上了。190度烤10分鐘左右，表面金黃色即可出爐。
4、烤雞翅
將雞翅洗淨，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用；將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。
5、烤魚
烤好後，鍋裡再煎油，放入花椒，紅辣椒，淋入烤盤，再放點香菜就可以開吃了。
9樓：奧田整合灶電器
1.經典蜜汁雞翅
難度★★
醃一醃：雞翅用味極鮮醬油、蠔油、五香粉醃一晚上。番茄醬什麼的也可以隨意放，反正怎麼都好吃。
烤一烤：上烤架，為了防粘，烤架上面鋪錫紙，用叉子戳洞，方便滴油。下面放烤盤接油。200℃ 10分鐘，拿出來刷蜂蜜，繼續10分鐘。再拿出來翻面刷蜂蜜，10分鐘。
2.羊肉串
難度★★★★
切一切：無骨的淨羊肉切大塊。
醃一醃：用大量孜然粉、大量辣椒粉、一點鹽抓勻，有的話還可以放一點蒜粉和蔥粉。
串一串：就是串竹籤。烤一烤：烤架+烤盤接油，220℃ 10分鐘，翻面再8分鐘。
3.扭腰
蝦難度★★★
切一切：大蝦從背部切開，取出蝦線
醃一醃：橄欖油+蒜末+小米辣+雞精做成醬汁，一隻蝦塞一小勺。
烤一烤：烤盤鋪錫紙，200℃ 10分鐘。蝦殼脆撲撲也能吃。如果不想要扭腰效果就用竹籤串起來烤。
4.烤雞肉
串難度★★★★
切一切：雞腿肉切塊。蔬菜（青紅辣椒、洋蔥、大蒜之類的，隨意）等醃好雞腿肉再切塊。
醃一醃：切好的雞腿肉用蒜末、味極鮮、蜂蜜醃半天。
串一串：就是串竹籤。
烤一烤：220℃正反面各6分鐘，中間刷點番茄醬、辣椒醬什麼的。
5.奧爾良烤裡脊
肉難度★★★★
切一切：裡脊肉切片。
醃一醃：網上買奧爾良醃肉料，按照說明醃三小時以上。
串一串：就是串竹籤。烤一烤：200℃正反面各8分鐘。
10樓：匿名使用者
烤箱可以製作的食物種類非常豐富，包括烤披薩 烤餅乾 烤蛋糕 烤雞翅 烤薯片 焗飯 烤土豆 曲奇 烤香菇 烤三文魚 烤土司 烤五花肉 烤肉鬆 烤雞 蘋果派 蛋撻 烤茄子 烤番薯 烤布丁 烤蜆子 海鮮排骨叉燒肉 烤月餅 cupcake 芝士 烤大蒜 烤饅頭 等等，在使用過程中也可以不斷探索新的食譜，做出美味又新奇的烤制食物。
11樓：我家馬大少
我覺得烤箱是最萬能的家電！發酵，解凍，烤肉、雞翅、魚、牛排...做焗飯，烤蛋糕、麵包、布丁、披薩、蛋撻、月餅、中式點心...做酸奶等等等等，不要太全能哦！
12樓：讓你吃了一精
用烤箱烤雞翅的做法
用料雞中翅20只
食鹽12g
料酒2g
老抽10g
雞粉5g
蜂蜜10g
細砂糖2g
幹辣椒3只
步驟1.準備好材料，幹辣椒切成一節節備用，雞翅洗乾淨，用刀在雞翅上斜劃兩刀，以便在醃製的時候更加入味
2.把除了蜂蜜的全部的材料放入，攪拌均勻，醃製30分鐘，如果你想更加入味可蓋上保鮮膜，將雞翅放入冰箱醃製一天
3.烤架蓋上錫紙，在放雞翅之前，先在錫紙上塗上一層油，烤箱200度預熱10分鐘
4.將醃好的雞翅放在烤盤上，先烤15分鐘
5.開啟爐門，在雞翅的表面刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘6.再開啟爐門，將雞翅翻面，刷上一層蜂蜜，再烤5分鐘7.出爐完成開吃
13樓：紫霞伊人魅影
原料：吃不完的吐司（2—3片），雞蛋（1—2個），牛奶（半盒），白砂糖（適量），乾果or果乾（可選）。
做法：1、將吐司切成小方塊兒；
2、將雞蛋、牛奶、白砂糖混合攪勻；
3、將吐司塊兒鋪進烤碗，撒果乾，再鋪，再撒～4、將2中混合液體均勻倒入烤碗，使麵包塊兒充分吸收；
5、入烤箱，160度半小時，成功～
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，pizza，也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。
還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的有瓦斯，又叫烤爐、烘乾箱等。
14樓：露露真好
我告訴你哦。烤香蕉，哈哈，棒極了，你可以試試
15樓：匿名使用者
可以烤肉和魚，還有蛋糕麵包、披薩、燒餅，饅頭以及雞肉
16樓：永盛昌南家居
巴萊斯烤箱可以烤雞腿、烤鴨、麵包、披薩、老婆餅、蛋糕、漢堡、牛排等產品烤的產品色美、味香、口感好！
17樓：匿名使用者
蛋黃酥、月餅、烤箱菜、麵包、蛋糕、曲奇等等，超級多美食的
排骨怎樣燒好吃？排骨怎麼燒好吃
教你一道好吃的燒排骨做法 照燒排骨 原料 排骨 胡蘿蔔。調料 照燒汁 蔥 姜 蒜 生抽 鹽 黃酒。做法 1 將排骨塊放入冷水中，水開後，撇去浮沫，撈出 2 鍋內放入清水，水開後放入排骨塊，蔥段 薑片 黃酒，再次燒開後，調小火煮35分鐘，撈出 3 鍋內放少量油，將排骨煎至兩面焦黃 4 鍋內放少量油，下...
排骨燒板栗怎麼燒好吃，板栗燒排骨的家常做法
排骨燒板栗的好吃做法 首先準備食材 板栗200克，排骨500克，姜一塊，大蒜6瓣，大蔥一根，大料兩個，香葉一片，生抽，蠔油，冰糖8克，白糖，雞精，料酒，鹽，花生油。做法和步驟 1 用刀在板栗中間開一裂痕，用開水煮3 5分鐘，取出來冷卻一下，用手把外面的殼去掉，放盤中備用。2 排骨切成兩釐米長塊，切好...
金牌蒜香排骨怎麼做？金牌蒜香排骨怎樣做好吃呢？
1.整片肋排用清水沖洗乾淨，再將肋排豎起，沿肋骨之間的縫隙逐一切開劃下，將肋排分割成數根整條的肋骨，再剁成7 8cm長的長段。2.火上坐水，水開後將排骨氽燙5分鐘撈出控幹備用。3.蒜蔥切成碎末。4.在排骨中調入蒜蓉 蠔油 料酒 老抽 白砂糖和胡椒粉，混合均勻，醃製30分鐘。5.將醃製好的排骨裹上？一...