1樓：匿名使用者
薑湯的製作過程中，姜的選用很有講究。
熬薑湯的步驟
2樓：周小小小亞
熬薑湯的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：紅糖30克、姜。
2、輔料：大棗適量。
第一步：先將生薑切成片。
第二步：然後將紅棗切開去核。
第三步：將去核的棗和薑片放入砂鍋，加入適量的清水。
第四步：緊接著加入紅糖。
第五步：攪拌一下，使紅糖化開。
第六步：中火煮開，換小火燜兩分鐘左右，關火。
第七步：關火之後倒入杯子裡就可以了。
3樓：1天_堂
主料：紅糖50克、姜20克
輔料：棗(幹)10枚
薑湯的做法：
1.大棗洗淨，備用。
2.生薑洗淨，切絲。
3.鍋中加適量水，放入大棗和紅糖。
4.用勺子攪拌幾下，防止紅糖粘鍋。
5.蓋上蓋子，煮20分鐘，放入薑絲。
6.再煮5分鐘即可食用。
4樓：匿名使用者
薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。步驟是：1.約十公克的姜磨成糊狀。
2.把姜糊放入玻璃杯裡。
3.注入滾燙的熱開水。
4.加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。
5.男女老少都適合飲用。
連續喝兩個月(每天早晨及入浴前各喝一次)，據書本記載的見證：
1.身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.**變得細嫩。
4.去掉多餘贅肉，腰圍變細。
姜對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧！
1、老薑一塊，刀拍破放鍋裡，加紅塘。添水，煎開！
2、拍破的老薑+紅塘+水放有蓋的盅等容器中，加溫度較高的開水。加蓋。當然可以在爐子上加熱！
時間不用太長，開2-3分鐘就可以了！
1、2最好都加上蔥白（蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼）姜拇子大量小，多點無妨，實踐就行了！反正毒不了人！
或者 紅棗薑湯用料：乾薑、紅棗各30克。
製法用法：上2味入鍋加水煮沸，再用文火煮40min左右，加入紅糖30克，再煮沸，飲湯食棗。 功效及適應症：
治感冒。紅糖薑湯[原料] 紅糖20克，生薑4片，蔥白3段，水適量。[製法] (1)沙鍋內加入生薑、蔥白和水，上火煮開。
(2)加入紅糖再煮開即可。[特點]湯甜辣適口，趁熱喝下，可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用，與紅糖、蔥白合用，祛風寒的作用尤佳。
5樓：匿名使用者
把生薑洗乾淨去皮，切成一塊，放入鍋中，放入適量的乾淨水，先用大火燒開，改用小火煮十分鐘就好了。
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