鴿子能跟黨蔘一起煲湯嗎

2022-04-12 21:05:10 字數 767 閱讀 1103

1樓:影視動漫小百科

鴿子可以和黨蔘一起煲湯,具體做法如下,首先準備材料:鴿子:一隻、黨蔘:20g、食鹽:適量、調和油:適量。

1、鴿子用清水清洗乾淨,然後切塊備用。

2、切好後把鴿子放入開水中煮掉血水

3、然後把鴿子撈起來,瀝乾水分備用

4、黨蔘洗淨切好備用

5、瓦罐內放入適量的開水,然後放鴿子肉,黨蔘,隔水燉燉3個小時6、出鍋前根據個人口味加鹽調味即可

2樓:我的花圃

鴿子能跟黨蔘一起煲湯喝,因為這兩樣食品互相不相剋,一起煲湯喝口感清香鮮美,營養價值高,有補血補氣、健脾養胃、補腎養顏、增強人體免疫力的功效。

做法1.鴿子切塊洗淨後焯水備用。紅棗洗淨 備用。黨蔘洗淨切段備用。枸杞備用。

2.坐鍋燒水下鴿子一起煮至開。

3.然後倒入紫砂鍋裡面。加入薑片和黨蔘紅棗一起。

4.大火煮1.5小時

5.加點鹽,下枸杞煮15分鐘即可、

6.成品。

3樓:王苦頭

所需食材

主料:鴿子1只、黨蔘2g、當歸2片、蜜棗1個、火腿3g、姜1g、蔥3g

配料:鹽適量、雞粉適量

製作方法

1、鴿子剪掉指甲,洗淨腹腔內的血

2、放入冷水鍋中煮沸,洗淨浮沫

3、蔥打結,薑切片,當歸黨蔘沖洗乾淨,將藥材放入茶包中4、鴿子,蔥姜,藥材一起放入砂鍋,加入足量的水5、加入蜜棗和火腿

6、大火煮開,轉小火煲1-2個小時,加鹽和雞粉即可

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