生豆漿可儲存多久?30斤,現打豆漿能存放多長時間

2022-07-20 09:00:18 字數 4421 閱讀 5386

1樓:心泉明智

自從奶粉事件後,豆漿機成了老百姓生活中炙手可熱的家用電器。很多家庭買到豆漿機之後發現一次製作的量,往往都喝不完,以至於造成了資源的浪費,那麼有沒有什麼方法讓豆漿儲存的時間更長一些呢?下面我們就以豆漿為例,講講在家庭當中怎樣把它儲存一個星期。

1、準備2個能夠密閉、又能耐熱的瓶子,比如太空瓶,或者特別嚴實的保溫杯。每個瓶子的容量大約與一次喝的數量相當。把它們徹底洗乾淨,再晾乾。

如果用豆漿機製作出來的豆漿,都是剛剛沸騰的滾燙豆漿。所以要想儲存它,必須用耐熱的器皿。同時,要想讓殺過菌的食物長期儲存,就要保證不會再有細菌和氧氣鑽進去,因此器皿蓋嚴之後必須不透氣、不透水。

優質的太空瓶(務必是沒有味道那種產品,如果有氣味說明是劣質品,受熱可能放出有毒物質)能夠擰緊,很合適用來儲存湯水類食品。

2、把泡好的豆子放入豆漿機,同時燒一些沸水。在製作豆漿的程式快要完成的時候,把太空瓶等器皿用沸水燙一下,讓它裡面熱起來,同時起到殺菌作用。

3、在製作豆漿程式完成之時,倒掉太空瓶中的熱水,馬上倒入滾燙的豆漿,但不要倒得太滿,留下大約相當於太空瓶容量五分之一的空隙。

4、把蓋子鬆鬆地蓋上,但不要擰緊,停留大約十幾秒鐘,再把蓋子擰到最緊。

5、在室溫下等待豆漿自然冷卻,冷到室溫之後,再把它放進冰箱裡。它可以在4℃下儲存一個星期。

6、把儲存的豆漿取出來,重新熱一下,就可以隨時喝啦!

豆漿為何能儲存一週不壞呢?

把容器用沸水燙過,殺掉大部分細菌;——包裝殺菌

豆漿也煮沸,而沸騰的時候是沒有活細菌的;——內容物殺菌

把沒有細菌的東西倒進殺菌的容器裡,然後密閉起來,裡面的殘存細菌繼續被餘熱殺滅,而密閉之後外面的細菌也進不去。——無菌灌裝並密閉

這樣就可以較長時間地儲存食品,而不至於發生腐敗。至於儲藏時間如何,取決於你的操作細節是否規範,以及容器的密閉程度。因為家裡的操作畢竟不夠仔細,瓶子密閉程度也遠不如罐頭那麼嚴,所以不可能像罐頭那樣常溫存兩年。

在實驗室裡,利用這種方法,我曾經把紅豆湯放在密閉的試管裡,在室溫下儲存了1年3個月之久。取出來的時候一點也沒有壞。當然,要比在家的時候操作嚴格多了。

但即便是我介紹的這種普通家庭操作,把豆漿儲存一兩個星期也不是難事!

除了豆漿之外,各種煲湯、各種粥、各種羹,凡是大量含水的食品,都可以如法炮製。如此,我們就省了很多顧慮,可以煲一次湯,喝上好幾次了。唯一讓我有點煩惱的是,刷太空瓶是一件很麻煩的事情,要用那種刷奶瓶的刷子才能弄乾淨……考慮到這個方面,恐怕還是用密閉保溫杯比較理想。

2樓:指甲穿旗袍

在冷藏室可以放兩天的。常溫的話四五個小時不會壞,我試過的。

3樓:匿名使用者

四五個小時絕對沒問題

現打豆漿能存放多長時間

4樓:抱香蕉睡覺

豆漿最好是在做好以後2小時內喝完,放在冰箱的時間也不要超過24小時。

據研究人員實驗,從市面上購買黃豆打成豆漿,然後存放在保溫杯中。跟新鮮豆漿相比,存放5小時後豆漿中的菌落總數增長了9倍,新鮮豆漿相比,放置6小時後的菌落總數竟是最初時的36倍,達到了11000cfu/ml,明顯已經是不合格的食品。如果飲用這樣的豆漿,很容易食物中毒。

當然,如果把新鮮的豆漿放在冰箱則可增加存放的時間,然而,冰箱並沒有殺菌功能,只能在一定程度上抑制細菌的繁殖,建議放在冰箱的時間也不要超過24小時。綜上所述,豆漿最好是在做好以後2小時內趁新鮮喝完。

5樓:匿名使用者

與溫度有關,在零度左右時間可長一些;20度左右存放8小時;30度以上存放4小時。最好是現喝。

現磨豆漿儲存1:如果是用冷水做的現磨豆漿,是可以過夜的儲存的,可以放冰箱,冰櫃等,第二天攪拌後(因為會有些沉澱)可以繼續引用。

現磨豆漿儲存2:如果是用熱水做的現磨豆漿,那麼無論如何不能過夜儲存了。

現磨豆漿豆子儲存1:如果是經過浸泡的豆子,但是沒有高溫煮熟,是可以長期冷藏儲存的。

現磨豆漿豆子儲存2:如果是經過高溫煮熟後,就需要讓其完全自然冷卻,還是可以長期冷藏儲存的。

長期冷藏後的豆子,經過解凍後,可正常使用。

生豆漿在室溫30攝氏度的環境下存放多久不變質?煮熟了儲存還是生豆漿儲存時間長些? 50

6樓:周立波波安

煮熟的可以儲存的時間較長。因為生豆漿中的糖分容易為分解,發酵。所以不易儲存

7樓:幻紫cx冰晶

您好,生豆漿在室溫30度左右的環境,可以儲存1-2天左右,因為室溫過高,所以食物變質的速度較快。熟豆漿的儲存時間跟生豆漿基本相同,大概也在1-2天左右,生豆漿可能因為發酵變質,但是熟豆漿時間能略長一點,但是由於氣溫的關係,所以儲存的時間不會比生豆漿長多少,因為主要的決定因素不在於熟和生,而在於溫度上。如果能夠通風儲存,大概能夠延續到2天,如果是密封儲存,可能1天就會變質。

希望對您有用,望採納~

8樓:我是魚罐頭阿

一天吧,隔天感覺變質

打好的豆漿可以存放多久

9樓:尤腦鹿

與溫度有關,在零度左右時間可長一些;20度左右存放8小時;30度以上存放4小時。最好是現喝。

現磨豆漿儲存1:如果是用冷水做的現磨豆漿,是可以過夜的儲存的,可以放冰箱,冰櫃等,第二天攪拌後(因為會有些沉澱)可以繼續引用。

現磨豆漿儲存2:如果是用熱水做的現磨豆漿,那麼無論如何不能過夜儲存了。

現磨豆漿豆子儲存1:如果是經過浸泡的豆子,但是沒有高溫煮熟,是可以長期冷藏儲存的。

現磨豆漿豆子儲存2:如果是經過高溫煮熟後,就需要讓其完全自然冷卻,還是可以長期冷藏儲存的。

長期冷藏後的豆子,經過解凍後,可正常使用。

10樓:孫芳鍾離運珧

在天熱時,可能只有1天或半天,在天冷時,像現在我這裡5度左右的話,有2~3天可以儲存,但建議你不要過長時間之後再喝,營不好,還是新鮮的好!

現磨豆漿怎麼可以存放幾天

11樓:如之人兮

豆漿冰箱儲存要注意:

1、豆漿冷藏前不宜加糖,待飲用時再根據需要酌情加糖。

2、冰箱裡的低溫環境可以有效的抑制細菌生長,可是,家庭的冰箱裡一般都還同時藏有飯菜,果蔬等其他物品,如果豆漿不注意密封,不但會沾染異味,還可能傳染其他物品帶有的細菌。

3、如果是塑料瓶裝豆漿,放入冰箱時應擰緊瓶蓋;紙盒包裝的,則可用小夾子夾緊開口處;如果是塑料袋裝的,就得用密封的容器改裝了。

拓展資料:

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1.b2和煙酸。

此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

12樓:匿名使用者

現磨豆漿如果保持在70度以上,可以放一天都不變質,但是如果溫度降至30-40度時,2個小時左右就變質了,建議如果是要儲存時間長,可以放在保溫杯裡。夏天用普通杯子裝,不到半天就開始發酸。

現磨豆漿儲存1:如果是用冷水做的現磨豆漿,是可以過夜的儲存的,可以放冰箱,冰櫃等,第二天攪拌後(因為會有些沉澱)可以繼續飲用。

現磨豆漿儲存2:如果是用熱水做的現磨豆漿,那麼無論如何不能過夜儲存了。

現磨豆漿豆子儲存1:如果是經過浸泡的豆子,但是沒有高溫煮熟,是可以長期冷藏儲存的。

現磨豆漿豆子儲存2:如果是經過高溫煮熟後,就需要讓其完全自然冷卻,還是可以長期冷藏儲存的。

長期冷藏後的豆子,經過解凍後,可正常使用。

13樓:指尖的跳躍無悔

冷藏的話可以儲存七八個小時

14樓:匿名使用者

最好當天喝完吧。。。

15樓:晴天評論

1天不到,看你怎麼儲存了

豆漿怎麼儲存才不變質?能放多長時間?

16樓:成績冒汗

現磨豆漿如果保持在70度以上,可以放一天都不變質,但是如果溫度降至30-40度時,2個小時左右就變質了,建議如果是要儲存時間長,可以放在保溫杯裡。夏天用普通杯子裝,不到半天就開始發酸。

現磨豆漿儲存1:如果是用冷水做的現磨豆漿,是可以過夜的儲存的,可以放冰箱,冰櫃等,第二天攪拌後(因為會有些沉澱)可以繼續飲用。

現磨豆漿儲存2:如果是用熱水做的現磨豆漿,那麼無論如何不能過夜儲存了。

現磨豆漿豆子儲存1:如果是經過浸泡的豆子,但是沒有高溫煮熟,是可以長期冷藏儲存的。

現磨豆漿豆子儲存2:如果是經過高溫煮熟後,就需要讓其完全自然冷卻,還是可以長期冷藏儲存的。

長期冷藏後的豆子,經過解凍後,可正常使用。

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