1樓：匿名使用者
從店裡買的雙皮奶一般建議是馬上吃掉。如果需要儲存，一般保質期是3天，需要冷藏。
雙皮奶製作方法
原料：純牛奶200克、雞蛋1個、白砂糖1小勺、藍莓醬1小勺。
做法：1、將純牛奶倒入寬口的碗中。
2、放入水開後的蒸鍋，蒸5分鐘後關火。
3、靜置5分鐘後，牛奶上便會形成一層厚厚的奶皮。
4、從寬口碗邊小心的將牛奶緩緩倒進另一隻大碗中，寬口碗底留少許牛奶，以防奶皮粘黏在碗底。
5、取一隻雞蛋磕開，將蛋清倒入碗中，加入少許白砂糖，用筷子將蛋清打散。
6、將打散的蛋清倒入放有牛奶的大碗中，朝一個方向將牛奶和蛋清攪勻。
7、接著用濾網將大碗中的牛奶蛋清液過篩。
8、沿著碗邊將蛋奶液慢慢倒回最初留有少許牛奶的寬口碗中，待奶皮浮起封上保鮮膜，放入蒸鍋。
9、開中大火，水開後蒸12分鐘後關火，燜5分鐘即可開蓋。
10、待溫度不燙手時，倒入適量的藍莓醬就可以吃了。
2樓：匿名使用者
一般建議是馬上吃的，上次去三元梅園吃的時候打包了兩個帶走，店員說保質期是3天，需要冷藏。
3樓：匿名使用者
最多一兩天，因為是現做現吃的。
雙皮奶的保質期能放多少天？
4樓：匿名使用者
從店裡買的雙皮奶一般建議是馬上吃掉。如果需要儲存，一般保質期是3天，需要冷藏。
雙皮奶製作方法
原料：純牛奶200克、雞蛋1個、白砂糖1小勺、藍莓醬1小勺。
做法：1、將純牛奶倒入寬口的碗中。
2、放入水開後的蒸鍋，蒸5分鐘後關火。
3、靜置5分鐘後，牛奶上便會形成一層厚厚的奶皮。
4、從寬口碗邊小心的將牛奶緩緩倒進另一隻大碗中，寬口碗底留少許牛奶，以防奶皮粘黏在碗底。
5、取一隻雞蛋磕開，將蛋清倒入碗中，加入少許白砂糖，用筷子將蛋清打散。
6、將打散的蛋清倒入放有牛奶的大碗中，朝一個方向將牛奶和蛋清攪勻。
7、接著用濾網將大碗中的牛奶蛋清液過篩。
8、沿著碗邊將蛋奶液慢慢倒回最初留有少許牛奶的寬口碗中，待奶皮浮起封上保鮮膜，放入蒸鍋。
9、開中大火，水開後蒸12分鐘後關火，燜5分鐘即可開蓋。
10、待溫度不燙手時，倒入適量的藍莓醬就可以吃了。
5樓：邢律師
現做的那種放一天就不建議在吃了。我高中那會有個同學週五下午落個雙皮奶在抽屜裡，週日下午來到整個教室裡瀰漫著大便的味道。。。
6樓：牛奶仔
主要還是要看季節，能當天用完的還是當天用完最好，如果不能當天用完的放冷藏保鮮可放3-5天，不過香度和嫩度都不如不冷藏的好吃。
7樓：張三丰
常溫3天，冷藏6天，但口感不好
雙皮奶的保質期有多久?
8樓：愛拍攝的東東
如果是冷凍儲存，可以儲存7-10天，冷藏儲存不超過兩天。
雙皮奶是一種著名的粵式甜品，經典的漢族小吃，屬於粵菜系。產於中國廣東順德，甘香嫩滑，別具一格。雙皮奶在廣東很著名。
在澳門，以義順的雙皮奶最為馳名。而在廣州，就以在20世紀40年代就開始經營的南信甜品店最為知名。在香港，澳洲牛奶公司是最為馳名。
在順德，則以仁信和民信為最著名。雙皮奶香氣濃郁，入口嫩滑，讓人脣齒留香。
9樓：青島**蝦
雙皮奶是屬於比較容易變質的食品，一般最當天食用，密閉後冷藏可以一週左右
雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產於中國廣東順德，甘香嫩滑，別具一格。相傳雙皮奶是2023年由一位董婆婆在順德大良發明。
雙皮奶在廣東很著名。在澳門，以義順的雙皮奶最為馳名。而在廣州，就以在20世紀40年代就開始經營的南信甜品店最為知名。
在香港，澳洲牛奶公司是最為馳名。在順德，則以仁信和民信為最著名。
10樓：勤奮的泡麵
主要還是要看季節，能當天用完的還是當天用完最好，如果不能當天用完的放冷藏保鮮可放3-5天，不過香度和嫩度都不如不冷藏的好吃。
11樓：阿曉初創者
3天---5天左右吧 放冰箱
12樓：匿名使用者
我要報警！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！1
雙皮奶常溫下能放多久 隔夜能吃嗎
13樓：上炕不洗腳
雙皮奶常溫下存放時間極短，不可隔夜使用。
由於牛奶屬於易變質的食品，一旦開封就必須冷藏並儘快喝完。用牛奶為原料製作的雙皮奶乳製品也應在製作或開封后儘快食用，避免長時間暴露在室溫下，如果發現食品出現感官性狀變化就不宜再食用。
擴充套件資料：搭配禁忌
雙皮奶與一些食物是不宜搭配
1、雙皮奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體；
2、搭配菠蘿，會引起身體不適；與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收；
3、和菠菜一起吃，會引起痢疾；搭配紅棗，會影響蛋白質的吸收；
4、搭配金針菇，會引起消化不良；搭配獼猴桃，會影響消化吸收，出現腹脹、腹痛、腹瀉；
5、搭配鈣粉，會發生沉澱，不易吸收；
6、搭配紅糖，會使牛奶的營養價值大大降低；
7、搭配巧克力，易結成不溶性草酸鈣；
8、和醋一起吃，會引起腹中病結；搭配橘子，會引起胃炎或胃蠕動異常。
人民網-隔水燉雙皮奶 火候剛剛好
14樓：關慶恩
奶、血是最難儲存的，營養豐富，對細菌來說也是這樣。
15樓：匿名使用者
一般常溫下儲存3--7天，隔夜的完全可以食用。
16樓：水中月亦是天上月
建議你還是不要吃了,滿意請採納。
雙皮奶可以放多久 放冰箱冷藏還是冷凍
17樓：伊沂兒
一般雙皮奶的保質期在3~5天。最好放冰箱的冷藏室
這個吐司保質期多久，麵包保質期一般多少天
常溫下保質期一般為3天左右。說明 國家對面包吐司的保質期沒有統一規定。食品保質期由食品的原材料 生產工藝 包裝方式和貯存條件多種因素共同決定，因此不同的廠家生產出來的食品保質期會存在差異。在影響食品保質期長短的因素中，貯存條件是很重要的一個因素。國家規定，食品的貯存條件必須在食品標籤中標註，通常包括...
保質期天的純牛奶和保質期天的純牛奶有什麼
區別是殺菌工藝不同 一種是巴氏殺菌法 一種是超高溫瞬間滅菌法 三天的是巴氏殺菌法 營養損失更少 3天的營養價值高 45天的防毒時殺掉的東西比較多 沒營養了 包裝不同材質，保質期當然也不同了 保質期是45天的純牛奶，已經40天了，其中有3天是放在冰箱裡面，會壞嗎？純牛奶保質期一般是多長時間？純牛奶的保...
閒趣餅乾的保質期是多少,餅乾的保質期是多久
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