天氣冷女生要喝什麼湯才比較養身體

2022-08-18 09:25:14 字數 3113 閱讀 4762

1樓:匿名使用者

冬季,常喝些骨頭湯,可以補充機體所需的骨膠原、鈣、磷脂等,增強骨髓的造血能力,加強抵抗力。同時,還能促進傷者(特別是骨折患者)的**,減緩衰老過程。

紅棗薑湯

■參芪猴頭燉雞

用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨蔘、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。

製法:將猴頭菌洗淨去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓乾淨,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗淨的黃芪、黨蔘、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。

功用:補氣健脾養胃。

健脾養胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、穀物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大棗、板栗及豬瘦肉、牛肉、雞肉、牛奶、豆製品等。補益脾胃的中草藥有人蔘、茯苓、黃芪、白朮、甘草等,與食物配製成藥膳效果更佳。

還有烏雞湯

2樓:武漢睿創開關

1,溫補類的,羊肉、排骨類

2,補氣血的,如紅棗、當歸、枸杞等

3,大補的,如人蔘、烏雞

科學膳食

物無喜惡,多則成災

3樓:匿名使用者

柯膠煲雞。。。。。。。。

天氣冷女人要吃什麼補身體

4樓:匿名使用者

烏雞大棗湯,阿膠糕,阿膠棗,山藥排骨湯,這些益氣補血的食物都不錯,還有羊肉胡蘿蔔湯,狗肉湯吃了有暖身功效哦.

望採納!

5樓:海的女兒女兒

阿膠,紅棗。花旗參,銀耳,黃芪燕窩等,但要看經濟情況和自身屬於哪類體質,對症進補

最好中醫號脈,屬於氣虛者適應上述任一種

6樓:蔡曉剛

你好:中醫認為女人以血為主,我想天氣冷女人要吃補身體的食材可以選擇如阿膠、龜板膠、大棗之類。

天氣冷了,喝什麼湯最好呢

7樓:

紅糖煮薑湯,驅寒溫腎

牛肉湯、羊肉湯、牛雜湯、羊雜湯,溫腎補身。

8樓:潔兒

1、黃芪燉烏雞

原料:黃芪50克,烏骨雞1000克,蔥10克,姜10克。

做法:烏骨雞清洗乾淨,放入沸水鍋中焯一下,撈出洗淨。將黃芪洗淨,放入烏骨雞腹中,放入沙鍋,放入料酒、鹽、蔥段、薑片,用小火燉至烏雞肉爛入味即成。

功效:黃芪是一味中藥,補脾益氣,養陰益血,對血虛體冷的女性來說是冬季大補的食物。雞肉溫中益氣,補虛填精,健脾胃、活血脈、強筋骨,對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、氣血不足、虛弱等症狀有很好的食療作用。

2、海帶豆腐湯

原料:豆腐3塊,水發海帶100克,醬油、精鹽、味精、蔥花、水澱粉各適量。

做法:將豆腐切成小方丁,海帶切絲待用。將湯鍋置火上,放入花生油燒熱,下入蔥花熗鍋,烹醬油,放精鹽,加入清水、豆腐丁、海帶絲。

待湯開後,加味精,用水澱粉勾稀芡,淋入香油,起鍋盛入湯碗內即成。

功效:海帶中含有大量的碘元素,而碘元素有助於甲狀腺激素的合成,具有產熱效應。因其可以加快組織細胞的氧化過程,提高人體基礎代謝,並使**血流加快,所以能減輕寒冷等。

故冬春等寒冷季節多喝海帶湯可增強抗寒力。

3、陳皮胡椒生薑鯽魚湯

原料:陳皮10克、胡椒3克、生薑30克、鯽魚1條。

做法:陳皮浸軟、切絲、生薑切碎,與胡椒放在煲湯袋中;鯽魚宰洗淨,煎至微黃,把藥袋納入魚腹中,並用牙籤紮緊。下瓦煲加清水1500毫升(約6碗量),武火滾沸後改文火煲約1小時,下鹽便可。

功效:暖中散寒、消積化滯。陳皮能理氣健脾、燥溼化痰。

胡椒食藥兼之,中醫認為它性熱味辛,能溫中散寒、健胃消痰。生薑亦食藥兼之,中醫還將其列為解表類藥,能解表散寒、溫中止嘔、化痰止嗽。

天氣涼了煲什麼湯

9樓:匿名使用者

預防秋季流感湯-- 橄欖蘿蔔煲豬肺 可防治秋季流行**冒、一般感冒及扁桃體炎、支氣管炎,同時又能輔助**肝氣鬱滯致兩肋作痛,以及飲食積滯等。 〔材料〕橄欖150克、蘿蔔500~1000克、豬肺1個。 橄欖在潮汕民間作清咽炎治喉病的良藥。

俗語云,橄欖是治喉症的青龍湯,蘿蔔是治喉症的白虎湯,橄欖煲蘿蔔,可謂青龍加白虎。前者性溫味甘、澀,入肺、胃經,功能下氣、生津、止渴、清肺、利咽、除煩、解酒、消食、開胃;後者性微涼而味甘、辛,功能健胃消食、止咳化痰、順氣利尿、清熱解毒。加上有補肺作用的豬肺,合而為湯,更具清熱利咽、潤肺止咳之功,實為標本同治之湯品。

〔烹製〕蘿蔔洗淨、去皮,切為塊狀,橄欖洗淨,用清水浸泡片刻;豬肺切厚片塊,浸泡於清水中,用手擠洗乾淨,放進開水中煮5分鐘,撈起過冷水,瀝乾水後,一起放置瓦煲裡,加入清水1000毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改為文火煲約2個小時。加入適量鹽和生油便成,此量可供2~4人用。 --清熱潤燥老火湯--西洋菜蜜棗生魚湯 清潤可口,有滋潤肺胃、清熱潤燥之功,同時也能輔助**咽乾口燥、肺熱乾咳、腸燥便祕等。

〔材料〕西洋菜750克、蜜棗5枚、生魚500~600克、豬爭肉120克、生薑3~4片。 西洋菜為入秋時節的蔬品,有清熱潤燥的作用;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃的功效;生魚性寒味甘,有健脾養陰的作用;豬爭肉同樣性平味甘,能健脾潤燥;生薑則辛溫,能健胃祛溼。西洋菜與蜜棗同用,清潤更好;生魚與豬爭肉同用,則清潤中增健脾之功,使脾得健運而津液可復。

合而為湯,能清燥熱養陰液,滋胃而止渴,潤肺可止咳。 〔烹製〕先把生魚去魚鱗、腸臟,洗淨,瀝乾水,生油起鍋,稍煎剷起;蜜棗洗淨、去核、稍浸泡;豬爭肉洗淨;西洋菜洗淨,摘短;然後一起放入瓦煲內,加入清水1200毫升(約12碗水量),武火煲沸後,改為文火煲3個小時,調入適量鹽和生油便成。此湯可供3~4人量。

--秋季補肺湯-- 按中醫天人相應的理論,時髒對應,秋季屬肺。因而秋季是養肺、補肺或**肺部疾患的最好時節。

10樓:來自昭化寺朝氣蓬勃的紅柱石

天氣冷了,的確應該多喝點湯,但不是說和補的燙,因為這天氣很乾燥,也冷,多喝一些清淡的燙,不僅能補充身體水分,還能預防一些小病。至於包些什麼燙的話,我建議就家常的就行,不需要太豐富。

青年女孩平時喝什麼湯對身體好,經期喝什麼湯比較補

11樓:譙婧

女人需要補氣血,但不是說經期的時候補

吃餃子為什麼要喝餃子湯

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霧霾天氣喝什么湯,霧霾天氣喝什麼湯

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