誰能告訴我油條怎麼做

2022-09-14 13:55:21 字數 616 閱讀 7125

1樓:匿名使用者

家庭快速做油條法:

[原料] 麵粉(最好是高筋麵粉)200克,酵母3克,泡打粉3克,糖2克,鹽3克,水175克。

[做法] 1)將鹽拌入麵粉中;2)酵母、糖、泡打粉溶入水中,可見很多泡沫;3)將麵粉加入2)中和勻並在手上抹點油揉搋麵團至光滑,用一保鮮膜蓋好,放到有陽光或較暖和的地方餳面,30分鐘後手上再次抹油,取出麵糰放至抹有油的案板上製作即可。要主要的是,做好的油條面坯要放在暖些的地方,否則會導致油條炸制的膨鬆效果。

2樓:無_心的貓

油條做法很簡單!

面什麼的就不用說了吧!

材料:鍋、一大鍋油

把油燒開!

糾一小段揉好的面,把它拉長,拉到自認為合適的長度!丟進油鍋中。等待幾分鐘,等油條變硬,從白色變成黃色拿出來即可!

不用任何調味料!

純手打的!累死了,求好評!!!

3樓:把你

五十斤配料:鹽:500克;食用礬:

600克;食用鹼:300克;小蘇打:50克;泡打粉:

80克;活均勻後(不要太軟了)每隔十分鐘踹一次,連續三次後放半小時即可!你可以先活五斤試試!……如果活的少就按以上比例縮小量。

誰可以告訴我怎麼做,誰能告訴我該怎麼做???

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求解誰能告訴我啤酒烤鴨怎麼做

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