1樓：手機使用者
碗麵作成麻辣燙最好吃了湯最好 要用牛肉配合做
2樓：石怒本良
方便麵 加個雞蛋 直接打進去 再下根火腿腸 味道很不錯的誒 可是不是很營養的說 忽忽```
田螺怎樣煮才好吃？
3樓：徹夜聽雨冬
鍋中放少許油，待油8成熟時倒入朝天椒、姜、蒜，翻炒至香味出來。倒入田螺，翻炒2分鐘，倒入醬油3調羹、白糖,大香、料酒翻炒幾下，然後中火燜6-9分鐘入味。最後放味精翻炒2下起鍋裝盤。
清理田螺肚子裡的泥和糞便的方法是盆中倒入清水水中放入食用鹽、香油，攪拌均勻後倒入田螺，水位高於田螺即可。放到陰涼處讓田螺吐泥、排便，每日換水一~二次把水中雜質倒淨後重新倒入清水，每次重新注水後需補充食鹽和香油。基本上泡兩日即可進一步加工。
烹飪之前的最後清理目測田螺殼表面是否是附著物淤泥或青苔等如有附著物需要用小刷子清理乾淨，清理乾淨田螺殼表面後用鉗子或大剪子把田螺尾部剪掉，一來可以把田螺排洩物大部分清除，二來可以炒制時螺肉更加入味，清理好尾部後用清水沖洗田螺至水內無明顯雜物，沖洗乾淨後瀝乾水分即可準備炒制。
注意事項由於此菜食用需特別掌握火候，時間短細菌和寄生蟲殺不死，時間長螺肉會炒老影響口感，所以大家在用料上儘可能食用有殺菌效果的大蒜！有好吃這口的朋友也不用太過於擔心田螺中的細菌和寄生蟲，在炒制和食用時可配合大蒜一同食用。
面怎麼煮比較好吃？
4樓：匿名使用者
開水下鍋，掌握火候，軟硬適中的面最好吃。面大致分為兩種:手擀麵和機制掛麵（不涉及方便麵），新鮮的麵條煮4分鐘就可以了，已經晾乾的則需要6分鐘左右。
5樓：匿名使用者
辣椒炒肉面的做法步驟
1備麵條，豬肉，辣椒。
2肉和辣椒切絲，。
3熱鍋熱油放進肉絲，大火炒勻。
4再放進辣椒絲，薑絲放點鹽炒勻。
5淋上生抽將辣椒炒熟。
6再放點雞精和十三香炒勻待用。
7另起鍋放清水燒開下入麵條。
8放點鹽將麵條煮熟。
9煮好的麵條撈進碗裡。
10再放上炒好的辣椒炒熟即可。
11拌勻開吃。
6樓：冼奇水
水裡煮，。。。面的不同粗細，不同的口感，但不管你怎麼煮，都不要把麵條煮爛了就是時間不能長，面下水，鍋裡水稍微多點，火不要太大，水滾開加冷水，不能太多，等個30秒就可以起來。就一般的溼鹼面來說煮個1分鐘20秒不到兩分鐘就可以了。
如果是乾的鹼面多煮下，水開了加冷水，煮麵的時候一定不能讓面在滾滾開的水裡煮，就是火不能非常大，水面翻湧像大浪一樣，保持比微微沸騰再大一點就好，否則煮出來的面成糊一樣很粘。
請問面怎麼煮成好吃？
7樓：maoge22222毛哥
加上牛羊肉片，一鍋燉，一鍋煮，一鍋蒸，一鍋炸至金黃色即可使用………………
8樓：匿名使用者
辣椒炒肉面的做法步驟
1備麵條，豬肉，辣椒。
2肉和辣椒切絲，。
3熱鍋熱油放進肉絲，大火炒勻。
4再放進辣椒絲，薑絲放點鹽炒勻。
5淋上生抽將辣椒炒熟。
6再放點雞精和十三香炒勻待用。
7另起鍋放清水燒開下入麵條。
8放點鹽將麵條煮熟。
9煮好的麵條撈進碗裡。
10再放上炒好的辣椒炒熟即可。
11拌勻開吃。
9樓：123xiao可愛
一：調料要配好。
二：一般的面要煮七八分鐘就可以了。
希望對你有所幫助?(???)?
怎樣煮麵條才好吃竅門
10樓：張
掛麵和幹切面這兩種面本身就很乾，所以不能用大火煮。在水剛燒開的時候就下面，把面攪散，蓋上鍋蓋，等到水再次燒開的時候加點涼水，這樣煮就會比較好吃
高湯下麵麵條容易吸附味道，所以在煮麵的時候提前準備好骨頭湯、雞湯等，麵條煮好直接放在湯裡，這樣的面又鮮美又營養，連湯都可以喝完
11樓：urban美食坊
教大家怎麼煮麵才好吃
吃魚，怎么煮好吃？草魚，吃魚，怎麼煮好吃？草魚。
清蒸草魚 製做方法 將初加工的魚洗淨，擦乾水分，用鹽6克把魚裡外擦遍，並在魚體上撒一些味精和料酒，魚腹內放入蔥 姜，入蒸籠用旺火蒸約8分鐘左右即熟。淋上香油，香菜 放在魚的頭尾部或魚腹背兩側皆可。特點。此菜講究火候，清淡適口，風味別緻。技術關鍵。準確掌握時間和火力。火力小，時間不夠，魚肉易腥且不熟 ...
蕎麥麵怎麼煮才好吃
青菜滷蛋蕎麥麵 用料蕎麥麵 一把 青菜 幾棵 之前菜譜中做好的滷蛋 4個 之前菜譜中做好的滷汁 1兜勺 鹽 適量 做法1.青菜洗淨，鍋中入水，大火煮沸後入青菜煮3分鐘。2.抓一把蕎麥麵在手中，立於鍋中心，放手，讓面如圖自然散開，之後用筷子撥一圈麵條就能整根浸入水中了。3.淋上一兜勺之前做滷蛋時砂鍋裡...
米線自己煮怎么做簡單又好吃，米線自己煮怎麼做簡單又好吃
1.取250g幹米線 2.用剛燒開的開水泡十分鐘，蓋上蓋子，冬天氣溫低可適當延長泡粉時間。3.泡米粉的時候，準備臊子，瘦肉 新鮮辣椒和蔥花，三樣都切成沫。4.泡好的米粉撈出來用冷水沖洗一遍。5.鍋裡放油，略微多一點，油熱後放肉沫，炒散，放辣椒一起炒，加少許鹽和生抽繼續翻炒後放蔥花和辣椒粉，辣椒粉是點...