印度魔鬼椒的,印度魔鬼椒的資料

2022-12-02 19:30:08 字數 2386 閱讀 8525

1樓:匿名使用者

物種分佈「魔鬼辣椒」生長在印度東北部阿薩姆邦山區。「魔鬼辣椒」因辣成名。 辣度超過 100萬「史高維爾」,被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。

「史高維爾」是辣椒的辣度單位,普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬「史高維爾」。

世界上最辣的辣椒,是不是印度魔鬼辣椒?

2樓:你好嘛

截至2023年12月26日,吉尼斯世界紀錄認證的世界上最辣的辣椒是魔鬼辣椒。「魔鬼辣椒」生長在印度東北部阿薩姆邦山區,因辣成名,辣度超過 100萬「史高維爾」。被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。

「史高維爾」是辣椒的辣度單位,之前普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬「史高維爾」。

據悉,即使是吃一小口「魔鬼辣椒」,也能辣得人們無法忍受。吃一小片生「魔鬼辣椒」就能使人涕淚橫流。一整根「魔鬼辣椒」簡直是對感覺器官的極大摧殘。

有人說,那種感覺就像是在喝由電池溶液和玻璃碎片調成的雞尾酒一樣。

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「史高維爾」指標的由來

史高維爾設計一套稱為「史高維爾感官測試」(scoville organoleptic test)的實驗方法來度量辣椒素含量。該方法為將被測物一單位的辣椒素溶解到糖水裡,然後交給數個人品嚐,之後逐漸增加糖水量,直到無法嚐出辣味為止,此時糖水量的總和即為被測物的史高維爾辣度單位(shu)。

例如甜椒生吃也沒有辣味,因此shu為0~5;多香果的shu介於100到500之間,代表一單位的多香果辣素需要100~500倍的糖水來中和。shu值最高的物質是辣椒素,在15,000,000~16,000,000左右。

因為這個實驗方法受人的主觀影響甚大,所以後人開發出稱為「高效液相色譜」的方法來量測。不過由於史高維爾指標的流用已久,所以現今仍常將高效液相色譜的量測值轉換為shu來表示辣椒素含量。

3樓:蒲公英的丹心

最辣的是雲南芒市的"涮涮辣",比印度魔鬼椒還要辣

4樓:勐海普洱茶巖光

不是還有,卡羅來那死神,龍之吐息,這兩種超級辣的辣椒,辣的還可以。

5樓:魚米狂人

怎麼說呢,印度魔鬼椒是超辣的,以前的確是第一,現在第一的是英國的那伽毒蛇椒!辣度是魔鬼椒的1.4倍,是140萬維爾左右,魔鬼椒100萬左右,另外本人10年去上海,我一個朋友的老婆從國外帶了半包乾魔鬼椒,我朋友炸了幾個豬排,豬排上灑了點切碎的魔鬼椒,胡椒,鹽等調料,我一口吃下去,感覺沒有那麼誇張,可就三秒左右,突然辣的我差點有點窒息的感覺,真的無法形容,張著嘴口水直流,舌頭,喉嚨暴痛,一連喝了三瓶冰紅茶,還是辣,最後我們三個人就去用冰塊含在嘴裡,過了一個多小時,才正常,可見毒蛇椒還要誇張,希望我的回答可以幫到樓主!

6樓:匿名使用者

印度魔鬼辣椒辣度在6.6% (大約1百萬辣度單位),自然狀態他是最辣的品種。

超越了墨西哥「魔鬼椒」,成為《吉尼斯世界紀錄大全》記載的世界上最辣的辣椒。 新墨西哥大學專家鮑斯蘭德接受採訪時說,依據國際評估辣椒辣度的標準,印度「斷魂椒」的辣度為1001304個單位 ,墨西哥「魔鬼椒」的辣度是577000個單位。

7樓:匿名使用者

不,還有更辣的。死神也扛不住。

8樓:匿名使用者

看不懂網上的一些介紹,先說魔鬼椒要比涮涮辣椒更辣。魔鬼椒的辣度是一百多萬,然後06年測試了我們雲南涮涮辣椒是四百多萬。這兩個數值比較不就很明顯涮涮辣椒更辣嗎!?

9樓:匿名使用者

曾經看過報道,是墨西哥的一種辣椒吧

印度魔鬼椒需要什麼樣的生長條件

10樓:匿名使用者

魔鬼椒」能夠產於印度東北部,與那裡獨特的地理和氣候條件密不可分。印度東北部主要以山區為主,夏季降雨量大,非常潮溼,這為辣椒素的生長提供了很好的環境。2023年,印度有關科研機構曾做過實驗,將「魔鬼椒」種植於印度中部的**邦,結果發現辣椒的辣度降低了50%。

印度魔鬼辣椒能辣死人嗎?

11樓:我是二

「魔鬼辣椒」生長在印度東北部阿薩姆邦山區,是當地居民餐桌上的常見美食。當地人相信這種辣椒極其強烈的辣味足以把魔鬼嚇走,因此稱它「魔鬼辣椒」。 即使是最小的一口也能辣得人們無法忍受。

吃一小條生「魔鬼辣椒」就能使人涕淚橫流。一整根「魔鬼辣椒」簡直是對感覺器官的極大摧殘,感覺就像是在喝由電池溶液和玻璃碎片調成的雞尾酒一樣。

12樓:匿名使用者

不能,但吃太多會導致死亡。

13樓:神之懺悔王

不s的話也能痙攣

好像有被辣死過的人

14樓:上車後

如果吃的時候打噴嚏是會辣死人的

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