南部鐵器 好在哪裡,日本南部鐵器的歷史???

2022-12-18 17:40:07 字數 1567 閱讀 5220

1樓:jp茶藝館

現代都市人對於健康的關注度越來越高。一天7杯水,成了眾多都市人最簡單經濟的保健美容方式。不過,光會喝還不夠,我們還需要懂點水質。

中國古人講究茶道,對於水也分出三六九等。在對水有諸多講究的同時,我們的先輩也創造了製造好水的方法——用鐵壺煮水。

鐵壺的歷史可以追溯到大約兩百年前。最早的鐵壺是在中國誕生的,不過,之後的發揚光大卻是在日本,尤其以日本的南部鐵壺為代表,受到極高的評價!

由生鐵鑄造的鐵壺,煮出的水口感很軟,用來泡茶,那是錦上添花,對泡茶有加分的作用。鐵壺達人說,「就像以前人們家裡用鐵鍋炒菜對人的身體有好處一樣,用鐵壺煮水,一方面鐵壺會吸附水中的氯離子,另一方面鐵壺煮出的水中會釋放出鐵離子,可以補充人體每日所需的鐵質,還可預防及降低高血壓,對有高血壓的人也是很有幫助的。

2樓:種貝羽覓雲

由生鐵鑄造的鐵壺,煮出的水口感很軟,用於泡茶有錦上添花的作用。用鐵壺煮水,一方面鐵壺會吸附水中的氯離子,另一方面鐵壺煮出的水中會釋放出鐵離子,可以補充人體每日所需的鐵質,可預防及降低高血壓,對人體是很有幫助的 。

想買鑄鐵鍋,lodge好還是南部鐵器好?

3樓:

我全部買南部鐵器,中國人的烹飪習慣跟日本人相差不多,況且日本的南部鐵器做工非常精緻,可以當它是一種炊具也是一件藝術品,雖然**貴,但是考慮到這種產品可以傳代,又不是每個月需要買,因此,我是毫不猶豫選擇南部鐵器。lodge則比較粗曠,符合美國西部牛仔的風格。

本人目前有及源。盛榮堂以及巖鑄的南部鐵器燉鍋(湯鍋)各一隻,柳宗理南部鐵器煎鍋一隻,熟鐵鍋一隻。但是我不買日本的中華炒鍋。

日本南部鐵器的歷史???

4樓:匿名使用者

日本南部鐵器的歷史是從17世紀中期(東北部巖手縣)南部藩主(戰國時間不是有南部信直嗎?)從京都請來盛岡的鑄鐵師,打造茶具以及鍋類製品開始發展起來的。南部鐵器因為其精良的品質而受到了許多人的青睞,它作為日本最具代表性的傳統工藝品而擁有不可動搖的崇高地位。

而其中的佼佼者就要非巖鑄莫屬了。巖鑄是自明治35年創業至今的一家歷史最為悠久的店鋪,現在是南部鐵器最大的生產廠家,現在是第15代。擁有400年曆史。

它在繼承了傳統技術的同時,也不斷髮揚著南部鐵器全新的未來。「巖鑄」作為值得信賴的品牌,一直受到世界各地「鐵器迷」的喜愛。

有名的是鐵壺,鐵燈籠,鐵菸灰缸等等。

5樓:網友

然後我緊緊握住她的手。

我聽說那塊望著他的麵包。

一長條陽光撫摸著平原。

她在全世界的教堂裡祈禱,月亮衝過像硝煙一樣飄拂。

赴湯蹈火亦從容,哈哈。

象印 ih壓力電飯煲南部鐵器好不好

6樓:匿名使用者

這個是2個不同分類商品,象印是行業排名前三你可以放心選購。

而南部鐵器是因為所有好的鐵壺都是在日本南部的小作坊做的,好壞不能劃分。他們都是手工製作所以會很貴,不過現在有御魔魂珠的,你要注意。

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