1樓：匿名使用者
百合又名夜合、蒜腦薯。
百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c、胡蘿蔔素等營養素外，並含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養保健之功，而且對人體多部位癌變都有較好的抗癌作用。
中醫學認為，百合味甘微苦，性平，具有滋補潤肺、止咳、養陰、清熱、安神、利尿等功效，歷來被視為止咳潤肺、寧心安神、清利二便的滋補品，對肺燥咳血、咳嗽、病後餘熱未清、驚悸、失眠、心神不安等症有一定療效。並有補腦健胃、抗衰老等功能，是中老年人、神經衰弱患者的營養保健佳品。
【應用例項】
1．更年期綜合徵：生百合60～90克，和蜜，拌和蒸熟，每日服2次，或睡前服。
2．神經衰弱：鮮百合500克，清水泡24小時，取出洗淨。酸棗仁（炒）15克，用水煎好，去渣，再。
加入百合，煮熟食之。
3．哮喘：百合不拘多少，水煮，吃百合，每年冬季吃40餘個，連吃二三冬，可愈。
4．胃痛：鮮百合，水煮加糖，服食。
5．丹毒：百合研極細末，與白糖搗爛敷患處。
6．慢 性 氣 管 炎：用鮮百合120克，和蜜蒸軟，時時含一片食之。或以新鮮百合數個，搗汁，以溫開水飲服，也可煮食。
7．肺癰：白花百合，或煮或蒸，頻食。拌蜜蒸更好。
2樓：匿名使用者
百合在醫學上具有一定得藥物效果。不僅可以美容美顏還有潤肺止咳、寧心安神、抗癌防癌等效果。能較好的提高免疫力。
白合吃了有什麼好處
3樓：江武閔含嬌
一點好處沒有從種到收天天高毒農藥。
4樓：逍遙書生在青島
潤肺止咳，滋心安神。
女人吃百合有什麼好處
5樓：等待上帝恩賜
食材搭配宜忌白糖+百合 清蒸。具有潤肺止咳、清心安神的。
功效。冬瓜+百合 有清涼、祛熱內、解暑的功效，容是夏季食療佳餚。蓮子+百合 煲粥。
除了潤燥養肺及**神經衰弱、心悸、失眠等，也可以作為病後的滋養補品。銀耳+百合 能清熱生津，解暑消煩，利咽潤腸。適用於便秘、乾咳、心煩口渴等症。
藥食搭配宜忌百合+冰糖+款冬花：有潤燥清火、清心養肺的功效。適用於肺燥乾咳、心煩口渴等。
6樓：耐火磚
百合有滋陰的功效，長期配合其他食用有美容的功效。
7樓：實桂花盧璧
百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素等營養素外，還含內有一些特殊的。
容營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。
8樓：犁景明貫丙
新鮮的就和西芹腰果一起。
炒著吃；幹百合可以燉銀耳湯吃。百合有氨基酸維生素礦物質等，有潤肺止咳，安神，延緩衰老的作用。
9樓：稅素蘭問香
您好，望du採納。
百合除含有zhi澱粉、蛋白質、脂肪dao
及鈣、磷、鐵回、維生素b1、b2、c等營答養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。
1.潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之**肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2.寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
3.美容養顏：百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對**細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
百合吃了有什麼好處和壞處?
吃百合雞蛋湯的好處有哪些？
10樓：_____厭舊
百合可滋陰潤肺，清心安神。雞蛋黃能養血滋陰跟白合共煮湯。能增強滋陰養血，清心安神的功效。下面有一個煮百合雞蛋湯的方法你可以參考一下：
百合雞蛋湯的做法步驟。
1. 百合摘洗乾淨，雞蛋打散。鍋中放水煮沸，加百合煮沸，將雞蛋液均勻地撒入並煮沸，加少許鹽、雞粉，滴幾滴香油即可。
望採納，謝謝！！！
吃百合幹有什麼好處
11樓：頤養康
1、理脾健胃。
2、潤肺止咳。
百合性涼，含特有的粘液質，對肺熱造成的咳嗽有痰，有很好的緩解作用，可以用百合來進行食補**。
3、寧心安神。
百合性涼，味道稍苦，有利於清心靜氣。
4、保健抗衰。
百合中含有人體必需的礦物質和維生素，這些物質有助於人體的新陳代謝，使人不會那麼容易疲憊，還能幫助清理機體的有害物質，比如自由基等，使機體的衰老速度得以延緩。
5、美容養顏。
百合富含黏液質及維生素，有益於人體的**細胞新陳代謝，常食百合，能美容養顏。
6、抗癌防癌。
百合富含多種生物鹼，能有效預防白細胞減少症，還對血細胞的升高具有促進作用，能提高人體的體液免疫能力，因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。
12樓：老妖真精
百合肉質細膩，色如白玉，香糯爽口，微帶苦味，有較好的增強食慾、輔助消化等功效。百合含糖量較高，具有一定量的蛋白質，故被稱為佳餚，採用百合為原料加工而成的百合粉，則是歷朝進獻皇上的貢品。同時百合又含有亮氨酸、天冬氨酸、賴氨酸、穀氨酸、甘氨酸、絲氨酸等17種人體所需的氨基酸，營養價值很高。
百合內所含的豐富的無機鹽和鉀，對機體新陳代謝起重要作用。所含多種微量元素具有增強體質、改善臟器功能及抗衰延老的作用。新鮮的百合應挑選個大、瓣勻、肉質厚、色白或呈淡黃色的。
選購時還應注意剔除雜質、黑瓣、爛心或黴變者。百合幹宜挑選乾燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳。食用百合以家種、味不苦、鱗片闊而薄者為優。
藥用百合則以野生、味較苦、瓣片小而厚者為佳。
13樓：玄元妙谷中醫理療
1.潤肺止咳。
百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫用之**肺燥或肺熱咳嗽等症常能奏效。
2.美容養顏。
百合潔白嬌豔，鮮品富含黏液質及維生素，對**細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
3.寧心安神。
百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
百合的功效有哪些 吃百合有哪些好處
14樓：植物網
百合的功效與作用：
1、百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用於肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病後餘熱未清、心煩口渴等症。
2、百合富含鉀，有利於加強肌肉興奮度，促使代謝功能協調，使**富有彈性，減少皺紋。
3、百合還含有一種水解秋水仙鹼，有滋養安神作用。
4、百合是一味滋補妙晶，補益而兼清潤，最適宜於內有虛火之虛弱症者。
5、百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。
6、百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經衰弱、心煩失眠。
吃百合有什麼好處
15樓：廖超凡
1.潤肺止咳。
2.安神鎮靜。
3.抗癌作用。
4.提高免疫力。
5.降低血壓。
6.**便秘。
7.補陰退熱。
8.補中益氣。
9.潤膚防衰。
10.減輕胃疼。
11.定膽益智。
食用百合對人體有什麼好處？
16樓：匿名使用者
百合的功效：
潤肺止咳，清心安神，補中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃。治肺癆久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多夢，煩燥不安，心痛，喉痺，胃陰不足之胃痛，二便不利，浮腫，癰腫瘡毒，腳氣，產後出血，腹脹，身痛。
百合的作用：
1.鎮咳祛痰作用。
鎮咳作用小鼠用so2引咳法，觀察其鎮咳效果。均有明顯的鎮咳作用。
祛痰作用用酚紅比色法，氣管最後用沖洗，於546nm處測定吸收度，並從酚紅標準曲線中求出氣管排出酚紅量。結果見表3。均有顯著的祛痰作用。
2. 鎮靜作用。
小鼠停食8小時後，分別ig百合20g/kg，用酸棗仁作陽性對照，空白用生理鹽水，給藥30分鐘ip戊巴比妥鈉40mg/kg，以翻正反射消失到恢復的時間作為睡眠時指標。同時觀察對戊巴比妥鈉閾下劑量睡眠率的影響。均具有顯著地增加戊巴比妥鈉睡眠時間及閾下劑量的睡眠率，提示有明顯的鎮靜作用。
3.滋陰潤肺作用。
肺氣虛模型游泳實驗表明，百合、卷丹以10g/kg劑量ig給於小鼠，並與黃芪（10g/kg）對照，有顯著的延長游泳時間，三者的p值均<。
甲亢陰虛模型耐缺氧實驗，用甲狀腺素0.
3mg/只製成小鼠模型。結果百合加甲狀腺素組和卷丹加甲狀腺素組，明顯延長小鼠耐缺氧能力，其p值分別為p《和p<0.
對腎上腺皮質激素所致陰虛模型負荷游泳實驗，取雄性小鼠，分生理鹽水組、強的松龍（40mg/kg/次）造型組和藥物（ig10g/kg）加強的松龍組。
結果百合對腎上腺皮質功能衰竭起顯著性的保護作用（p<。
對小鼠以2，4-二硝基氯苯（dncb）所致遲髮型過敏反應亦有顯著的抑制作用。
4.強壯作用。
對小鼠負荷游泳的影響小鼠igl0g/kg的藥物，並與生理鹽水和阿膠養血口服液0.
2ml/10g作陽性對照。結果卷丹具顯著的延長小鼠游泳時間（p<。
對小鼠耐常壓缺氧的影響小鼠ig10g/kg的藥物，以生理鹽水作空白對照和以阿膠養血口服液0.
2ml/10g作陽性對照。結果卷丹亦能明顯的延長小鼠耐缺氧時間（p<。
對異丙腎上腺素所致的耐缺氧未見明顯的作用。
17樓：安薄荷
強壯、排毒、抗癌作用。
18樓：閃洲廖晴曦
降低血糖。
有效的抑制糖尿病。
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