1樓：網友
洗淨豬肉：豬油或肥肉沾上汙物雜質時，可將豬油或肥肉部分，放入30~40度的溫水中浸泡一下，再用乾淨的包裝紙慢慢擦洗，即可乾淨。
⑴清洗豬大腸時，在水中滴一些食用醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水洗上幾遍，可使其清爽乾淨。
⑵買回的豬腸、豬肚等下水，清洗時加適量食鹽和鹼，便可除異味。
⑶用淘米水清洗豬肚、豬腸效果也很好。
⑷用酸菜水洗滌豬肚、豬腸，只需兩次，腥味便可全除。
⑸豬肝常常有一種特殊異味，烹製前，首先用水將肝血洗淨，然後剝去薄皮，放進盤中，加入適量牛乳浸泡，異味即消失。
2樓：韓老師的英語小課堂
在盆子裡面倒入一些溫水 ，一般40度左右最好 ，太熱太涼都清洗不乾淨 ，接著在這個水中加入一勺食用鹽 ，一勺白醋， 一勺麵粉，然後攪拌均勻 ，把我們買回來的肉放入在這個水裡面浸泡半個小時 ，期間用手揉搓這個肉 ，慢慢髒東西就會漂浮表面 。
時間到了之後把肉拿出來 ，最後再換一盆溫水，繼續把肉放入裡面清洗，迴圈幾次，水質變得清澈 ，這樣豬肉就徹底清洗乾淨了 ， 接下來我們就可以把豬肉切成塊 ，烹飪成我們想吃的樣子。
其實這個原理特別簡單 ，食用鹽有殺菌的效果 ，麵粉可以去除表面的髒東西 ，白醋能夠去腥 ，這幾種食材混合在一塊兒清洗豬肉 ，就會清洗的特別徹底 ，髒東西乖乖跑出來 ，吃起來更加健康了！
3樓：晴天便好
你好，用麵粉清洗豬肉的小妙招，不但洗得乾淨衛生，而且還能夠去除上面的腥味，下面讓我們一起來具體瞭解一下吧。
首先我們拿個容器過來，在裡面倒上一些食用鹽，食用鹽能夠起到一點消毒殺菌的作用。然後倒入白醋，白醋可以軟化汙漬，而且還可以去除豬肉上面的一些腥味。接著倒入麵粉，麵粉有很好的吸附作用，可以吸附掉豬肉上面的一些多餘的雜質。
然後在裡面倒一些溫水，溫水的度數大概在30度左右就可以了，如果直接用冷水洗，就會使豬肉表面的油膩凝固，這樣就很難洗掉豬肉表面的髒東西了，如果我們直接用開水燙，就會使豬肉收緊，這樣豬肉裡面的血水就很難釋放出來，所以清洗豬肉時我們要用溫水來洗。
接著我們用筷子把溶液攪拌均勻，使裡面的麵粉，食用鹽能夠充分地溶解出來。現在我們就可以用這款溶液來清洗豬肉了，清洗的時候，輕輕揉搓幾下，這樣稍微洗一會豬肉上面的這些髒東西就可以被輕鬆地清洗下來了。洗好了之後，我們來看看，現在容器裡面的水已經變得有些發紅有點髒了，這就說明這塊豬肉上面的髒東西都被清洗出來了。
最後我們把豬肉放在流動的清水裡面沖洗一下，我們就可以看到豬肉已經變得非常乾淨了，豬肉清洗乾淨了，那麼煮出來的食物家人吃的也會更加的放心。
為什麼麵粉洗肉會更乾淨
4樓：
摘要，麵粉的吸附作用很好，豬肉裡面的髒東西以及血水都能靠著麵粉起到吸附的作用，而這樣清洗豬肉能讓豬肉在很大程度上減少腥味。
諮詢記錄 · 於2021-12-16
為什麼麵粉洗肉會更乾淨，麵粉的吸附作用很好，豬肉裡面的髒東西以及血水都能靠著麵粉起到吸附的作用，而這樣清洗豬肉能讓豬肉在很大程度上減少腥味。
親，如果我的對您有所幫助的話，可以給我一個贊，如果還有問題，可以繼續向我提問，祝您生活愉快！謝謝啦~
洗豬肉的正確方法
5樓：童年小樂園
新買回來的豬肉，不要再用清水洗了，教你正確清洗豬肉的方法。
6樓：無雅詩
清洗豬肉的小竅門：
第一步、去血水和雜質：我們先準備一些淘米水，說到淘米水那可是個寶，它可以用來洗臉、澆花、洗菜、洗肉和排骨，這是因為淘米水中含有大量的生物鹼，是一種很好的清潔劑，具有很強的吸附清除細小汙漬的作用，買回來的豬肉先用淘米水浸泡15分鐘，把裡面的血水和表面的髒東西全部浸泡出來，這樣豬肉才不會發腥，而且口感細膩，一點也不會發柴。
第二步：去油脂：大家都知道，豬肉上的油脂層是最難清洗的，誰洗誰犯愁，怎麼洗都是油膩膩的感覺，不要著急，我教你方法，浸泡好的豬肉撈出加入麵粉，比例是：
4斤豬肉加入50克的麵粉，這是因為麵粉有很強的吸附作用，能把油脂層的油輕鬆的去掉，然後再加入一勺鹽，加鹽的目的是消毒殺菌，然後使勁揉搓，讓肉的表面都裹上面粉，感覺粘粘的，有點粘手的感覺就可以了。
第三，多次沖洗，一定要多衝洗幾遍，把雜質和髒東西完全沖洗乾淨，直到沖洗到水不渾濁，豬肉的顏色非常的漂亮，豬肉就洗好了，髒東西全都自動跑出來，這樣做出的豬肉不但不腥，而且肉質非常的嫩，而且不會發柴。
這個方法是不是很簡單，也特別容易操作，特別是你看到洗得乾乾淨淨的豬肉時。很開心的。
葡萄應該怎麼洗？為什麼用麵粉洗葡萄會更乾淨？
洗葡萄用麵粉洗的最乾淨。在盆中放入適量的清水，然後加入適量的麵粉拌勻，接著再把剪下來的葡萄果粒放在盆中來回輕洗。主要是因為麵粉具有很強的吸附性，能輕而易舉的把葡萄表面的髒東西吸附下來，洗完之後，再用清水沖洗即可食用。2 洗葡萄怎麼洗最乾淨。1 將溼潤泡水的葡萄倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，而且可...
洗白什麼意思,洗白是什麼意思
洗白 的涵義類似於反面角色倒戈反正，但二者並不完全相同。作者故意以各種手法誤導觀者，使觀者將某正面角色誤認為反面角色。然後再隨著劇情的發展，將此角色之前貌似反派的行為解釋說明 角色表面的黑色被洗去，露出原本的白色 這就是 洗白 所以洗白角色出場時，通常以一副鉅奸大惡的反派面孔示人 而洗白後觀眾卻突然...
為什麼我用過洗甲水後，感覺指甲下面的肉肉特別疼
那是因為你的甲下的破的地方，被洗甲水 酸性 腐蝕了。如果沒有破，應該沒有感覺 如果沒有傷口的話就應該是指甲被指甲水腐蝕了 會出現一些肉眼看不了的洞洞 建議你一，兩月內不要塗指甲，美甲什麼的就更加不行，特別是打磨甲面的話絕對要禁止！除非你想到時候去醫院把指甲都拔了 我一個同學很喜歡美甲，結果就是把指甲...