蛋餃粉絲煮應該怎麼做?蛋餃粉絲煮的常見做法?

2023-01-26 13:55:05 字數 3026 閱讀 3517

1樓:沐染染染染染

1.粉絲放入溫水中泡軟。

2.準備各種喜歡的食材。

3.鍋內放入泡軟的粉絲。

4.依次擺入,蔬菜、香腸、貢丸等。

5.加入適量清水,煮開。

6.加入適量雞精調味。

7.盛出後淋上太太樂芝麻香油就可以開吃啦。

2樓:粉色長壽花

蛋餃粉絲煮,實際上是一款小吃,首先,你需要有蛋餃還是有粉絲?當然要想吃的話,你還需要麻辣料,把它們放到鍋裡面,少量的水煮熟就可以了。

蛋餃粉絲煮的常見做法?

3樓:一語一生一世界

大白菜蛋餃粉絲。

by 花魚兒。

原料:大白菜、蛋餃、粉絲、鹽、醬油、蠔油。做法步驟:

第1步、食材:大白菜(已清洗切開)、蛋餃、粉絲。

第2步、起鍋倒油燒熱,下入大白菜翻炒翻炒。

第3步、接著,合入蛋餃和粉絲,加適量的清水翻動一下煮開、煮至4——5分鐘。

第4步、然後,加適量的鹽。

第5步、加適量的醬油。

第6步、加適量的蠔油。

第7步、調味翻勻即成。

來自 美食天下 花魚兒 的作品。

4樓:匿名使用者

做法。食材(冬粉用沖洗使之溼潤)食材(冬粉用沖洗一下水使之溼潤)依個人口味加入蒜酥提香。

起油鍋爆香薑片蔥段入白菜段拌炒。

入調味料。高湯(水).煮滾後加入冬粉。蛋餃小火煮。

見冬粉透明灑入蒜酥提香。

盛盤趁熱享用~

蛋餃粉絲白菜湯的做法,蛋餃粉絲白菜湯怎麼做

5樓:再的煙花

蛋餃粉絲白菜湯的做法。

1.肉餡加入輔料。

2.攪拌均勻備用。

3.雞蛋打散。

4.小煎鍋燒熱,刷油。

5.倒入蛋液,能蓋過鍋底就行。

6.把鍋離火不要等蛋液幹了,在蛋皮的一邊放入肉餡。

7.另一半的蛋皮蓋上用溼潤的蛋液粘牢。

8.放回火上煎熟即可。

9.準備好粉絲 肉丸 白菜。把白菜切成大塊。

10.鍋中加水燒開,加入鹽和粉絲煮開。

11.再加入肉丸 和蛋餃煮至2分鐘。

12.放入切好的白菜,加入雞精和香油即可。

6樓:江南一豔花

食材明細。

雞蛋適量。肉餡適量。

白菜適量。粉絲適量。

肉丸適量。醬油適量。

鹽適量料酒適量。

蔥姜碎適量。

雞精適量。香油適量。

鹹鮮口味。煲工藝十分鐘耗時。

簡單難度。蛋餃粉絲白菜湯的做法步驟。

1肉餡加入輔料。

2攪拌均勻備用。

3雞蛋打散。

4小煎鍋燒熱,刷油。

5倒入蛋液,能蓋過鍋底就行。

6把鍋離火不要等蛋液幹了,在蛋皮的一邊放入肉餡。

7另一半的蛋皮蓋上用溼潤的蛋液粘牢。

8放回火上煎熟即可。

9準備好粉絲 肉丸 白菜。把白菜切成大塊。

10鍋中加水燒開,加入鹽和粉絲煮開。

11再加入肉丸 和蛋餃煮至2分鐘。

12放入切好的白菜,加入雞精和香油即可。

蛋餃怎麼煮

7樓:一人廚

教你蛋餃簡單又漂亮好吃的做法。

8樓:娜涼

蛋餃的時候放點點鹽味精先醬油,等等好的時候放點一點香蔥。

9樓:妙招姐

教你蛋餃漂亮又好吃的做法。

10樓:月亮掛山溝

快給寶寶安排上,米粒超喜歡。

紅燒蛋餃怎麼做?

11樓:一人廚

教你蛋餃簡單又漂亮好吃的做法。

12樓:妙招姐

教你蛋餃漂亮又好吃的做法。

13樓:薄荷**專家

主料: 雞蛋 250克 大白菜(小白口) 300克。

輔料: 豬肉(肥瘦) 150克 粉絲 50克。

調料: 鹽 3克 澱粉(玉米) 3克 大蔥 5克 醬油 10克 料酒 10克 植物油 20克 各適量。

紅燒蛋餃的做法:

1. 將大蔥洗淨,切成末,和豬肉末一起放入大碗內,加料酒、醬油、澱粉攪拌均勻;雞蛋打散,備用;

2. 將炒鍋燒熱,改用小火,鍋中間塗少許植物油,放一小匙蛋液,將鍋轉動,使蛋液成圓形薄餅;

3. 在薄蛋餅**放入少許肉餡,將蛋餅一半覆蓋過來,稍微壓住,使蛋餅周圍密合,煎5秒鐘,即成蛋餃,按此方法將剩下蛋汁和肉餡逐做成蛋餃;

4. 將大白菜洗淨,切成長6釐米,寬3釐米的塊,在鍋內用植物油炒軟,放入醬油、精鹽和清湯,把蛋餃放在白菜上,用小火煮15分鐘,加入泡軟的粉絲,再燒片刻,至湯汁稍收幹,盛出食用即可。

14樓:梅氣蒼北

主料五花肉適量。

雞蛋適量。輔料鹽適量。

李錦記蒸魚豉油適量。

老抽適量。恆順香醋適量。

蔥薑蒜適量。

酒適量海天味極鮮適量。

糖適量紅燒蛋餃的做法步驟。

2.把雞蛋打散,然後拿火鍋小勺挖大半勺,油鍋不能太熱,五成就夠啦。

3.雞蛋發到這個樣子的時候放肉餡,整個過程必須要小火,不然蛋餃皮會焦掉!

4.關鍵步驟來了!別眨眼!!準備好筷子和鏟子,筷子壓住肉餡的同時鏟子把雞蛋皮翻過去,對摺!ok一個蛋餃雛形完成啦!

5.等蛋餃都做好以後就可以開始紅燒啦,先把所有蛋餃放到鍋裡,接著放姜和酒。

6.然後分別放入糖和以下幾個醬油,鏟子裡面是老抽,三種醬油都放鏟子裡這麼多,醋放一半就夠啦,最後放水。

7.水不要沒過蛋餃就行啦,像這樣。然後開大火煮,開了以後換小火,燜到還剩一點湯汁。

8.熟了以後先把蛋餃盛起來,再把蔥倒入剩下的湯汁裡,燒一會兒,最後澆到蛋餃上!

9.大功告成,可以吃啦。

小貼士做這道菜要得是耐心,很慢的!

小蛋餃的做法,小蛋餃怎麼做好吃,小蛋餃的家常做法

蛋餃 雞蛋2個 肉餡150克 幹澱粉2小勺 胡蘿蔔半根 蔥適量姜適量 鹽1小勺 內生抽1小勺 花生油容1小勺 麻油1 2小勺 清水2小勺 1 肉餡里加入生抽1小勺 花生油1小勺 麻油1 2小勺 清水2小勺 鹽1 2小勺攪拌均勻醃製10分鐘。2 蔥姜切末 胡蘿蔔擦絲後剁碎。3 然後一起放入肉餡裡攪拌均...

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主料韭菜半斤 雞蛋3個 鹽少量 油少量 韭菜蛋皮餃子的做法步驟 1.韭菜洗乾淨,切成碎的,用油絆上 2.將雞蛋打到碗裡,然後放進平底鍋攤成蛋皮。3.將蛋皮切成碎末。不要太小太碎哦。4.將兩個拌在一起,加適量鹽。兩勺就差不多了。5.包好煮上就可以咯。因為韭菜會滲水,所以儘快煮上,不要留著。用料韭菜 8...

煮龍口粉絲怎麼做好吃,龍口粉絲怎麼做湯好吃

準備用料 草魚500g 龍口粉絲200g 油適量 鹽適量 麻辣汁適量 味精適量。1 備草魚切塊放進不粘鍋裡油煎,2 翻面,再撒點鹽。3 兩面煎黃,4 放清水,5 放進麻辣紅湯汁,6 龍口粉絲泡軟,7 將魚煮入關味,8 放進龍口粉絲,9 再次燒開。10 調點味精和香蔥,即成。11 成品圖。龍口粉絲食材...