1樓：匿名使用者
各個 蛋糕店 ，糕點房 都可以教你做 ，只要你給他們 做學徒工。
聊城有哪些蛋糕店招學徒
2樓：聊城寬達鋼管****
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
3樓：匿名使用者
你好 我也是想學蛋糕 聯絡了很多 都不要人。
4樓：lcdg無雙
應該都招吧 去聊城西點學校也不錯。
沒有基礎可以學蛋糕製作嗎？
5樓：惲天心
所有材料備齊，雞蛋要是從冰箱裡拿出來，得用溫熱水泡泡。
2. 分離蛋清和蛋黃 ，注意所有容器都不能沾水。
3. 蛋黃中加入一半砂糖和全部色拉油牛奶。
4. 攪拌成蛋黃液 ，篩入低粉，攪拌均勻。
5. 然後用另一個容器， 用電動打蛋器打蛋白 ， 分三次倒入餘下的砂糖 ，蛋白一直打到用打蛋器一劃出清晰的紋理並不容易退去。
6. 在打好蓬鬆的蛋白中加入蛋黃液 ，用刮刀攪拌 ，右進左出 一個方向 ，不能轉圈攪拌。
7. 放入紙杯 ，用勺子舀，小心別滴到外面 ，同時預熱烤箱五分鐘 ，上下火 190度。
8. 放入烤箱 ，下層 ，25分鐘。
9. 大功告成！
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
6樓：安徽新東方烹飪學校
學西點師沒有年齡的限制 只要你想學哦 在選擇學校的時候，請注意初中生想有一技之長，建議選擇學資質，師資力量，辦學環境，品牌好，有就業保障的教學機構，例如烹飪類的技工學校。
7樓：合肥歐米奇西點學院
零基礎學西點你要記住一點學習長短是與學習效果成正比的。如果你熱衷西點行業，希望成為一個高階管理人才，不僅需要學習純熟的烘焙技藝，還要懂得相關管理知識。如果你想成為專業西點師，建議你最好選擇專業西點院校的長期課程進行學習。
8樓：工地的工作
應該找專門找做蛋糕的師傅那去學，應該不成問題的。沒什麼基礎，也可以學會的呀。
9樓：dany不畏將來
好多人學習的時候都是零基礎吧，那就得找個有耐心的師傅或者省事一些就找個學校去安心學也行。
聊城哪有學做蛋糕的
10樓：匿名使用者
遠了藍翔技校，近了每家西餅屋都有招學徒工的。
11樓：石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等。
蛋糕建議學長期的，學習蛋糕內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會。
12樓：王一尚彬
大一點的蛋糕店去看看招不招學員！
13樓：杭州港焙國際西點學院
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高回，可以學廚師，西答餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手地教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
14樓：愛百甲蛋糕培訓
推薦搜尋一下聊城百甲看下口碑。
製作蛋糕的方法與步驟？蛋糕的製作方法和步驟？
1 可可海綿蛋糕。原料 雞蛋600g 白糖300g 低筋粉290g 可可粉30g 白脫油100g 脫脂牛奶適量。用具 攪拌桶 篩子 小鍋 墊紙 蛋糕圈 烤盤 蛋糕板。製法 1 預熱烤箱至180 或上火180 下火165 備用。2 將雞蛋打入攪拌桶內，加入白糖，上攪拌機攪打至泛白併成稠厚乳沫狀。3 將...
聊城有好點的汽修學校嗎，聊城有沒有比較好的汽修學校。
汽修學校選擇聯絡您去省會城市學校多選擇多，找大點的教育集團師資硬體都好點，完了自己一定要去實地考察下再決定！有啊 你可以到各個技工學校去參觀瞭解一下 聊城有沒有比較好的汽修學校。有啊，現在開展汽修學校的還是比校或是較多的，但是裡面也有好的學校也有差的，想要知道哪家學校好，就看他的校園環境 看師資 看...
戚風蛋糕的製作方法
1.雞蛋提前從冰箱取出，將蛋清 蛋黃分離，低筋麵粉加入玉米澱粉 泡打粉 鹽混合均勻，過篩備用 2.在蛋黃中加入20克白糖，攪打均勻，然後分3 4次加入色拉油 牛奶，攪打至蛋黃液體均勻 濃稠，沒有油 水分離的現象 3.輕輕加入麵粉，快速切拌均勻，液體不能出現麵粉顆粒。此時可以將烤箱預熱到180度 4....