1樓：網友
這個我有經驗哦，曬乾的苦瓜用來泡茶，有降血壓之功效，再曬乾前應該用水燙一下，然後放在通風處晾乾，放心吧，我幫姥姥弄過好幾次了，不會黴掉的，曬乾後要用塑料袋紮緊，若曬苦瓜是為了降血壓的話，我這有很多小絕招哦！
o(∩_o
2樓：匿名使用者
不能碰水的 切片後直接曬 用時在用水洗再泡水喝。
生曬法苦瓜和焯燙曬苦瓜那個要好點
3樓：匿名使用者
自制幹苦瓜片的方法如下：把苦瓜洗淨、去瓤後切片。將水燒開，放進苦瓜片，焯燙至斷生即可撈出，浸入涼水。
平鋪在竹盤中，放在太陽下曬乾。曬兩天後，可以用根繩子串起來，掛在高處晾乾。曬乾後密封儲存。
注意：苦瓜乾有兩種曬法，一種是生曬法即不經過焯燙，二是燙過之後再曬。
清早被燙,接水打翻是不是今天運氣跟黴
4樓：匿名使用者
如果人的一生都平平安安那就不叫人生了。你清早被水燙了。有的人清早車給偷了。
有的人一起床發現年長的至親長仙了。甚至比這更慘的都還很多。人生永遠不知下一秒會發生什麼。
親。。。別抱怨太多這樣會讓自己不開心，開心一天不開心一點給水燙了很快會好的。早日好起來哦。
5樓：匿名使用者
你信嗎？心裡膩歪的話就事事小心些吧。
苦瓜不用開水燙直接曬可以儲存嗎
6樓：網友
可以。曬苦瓜的操作步驟：
1、苦瓜洗淨後，不必去籽直接切成片狀，不要切得太薄。
2、把切好的苦瓜片放於鐵網上，置於陽光下曝曬。
3、晚上放進保鮮盒或塑料袋放好，第二天再繼續曬。
4、陽光充足的天氣下，曬3-5天即乾透。
苦瓜用開水燙過之後營養成分會不會都流失了？
7樓：硬幣小耗
補充：苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經。具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。
具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、**的特效成分，可以加速排毒。據研究發現，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
每100克苦瓜中，水分佔94%，含蛋白質1克、碳水化合物克，能提供千焦的熱量。
苦瓜含有一種具有抗氧化作用的物質，這種物質可以強化毛細血管，促進血液迴圈，預防動脈硬化。苦瓜還具有清熱解暑、消腫解毒的功效。
8樓：匿名使用者
苦瓜用開水燙過一分鐘起鍋，營養成分是不會丟失的，色澤好，味道更鮮。
9樓：丙適
開水燙過**效果很好。
怎樣曬苦瓜才不會爛?
10樓：素圖圖
要用開水燙一下再曬。瓜裡面的部份一定要挖乾淨。
11樓：匿名使用者
嶺南草藥苦瓜乾，能治喉炎瘡癤。是廿四味涼茶之重要原料。
藥農於瓜棚中選擇不再長大之苦瓜，曬乾入藥。原因是其它苦瓜，肥大有價，不會摘曬作藥，只賺微利。
可能不再生長之苦瓜，存在病態基因，不會（? 腐爛，稍曬即乾，更有治病成份。而肥大之苦瓜，雖剖開去核曝曬，但會很快發黴腐爛。
12樓：絕情小人
試試能不能先烤一下。不要烤得太久，這樣沒藥效。
苦瓜曬完會有白點嗎?
13樓：小周高等教育**答疑
苦瓜曬完會有白點，苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、**的特效成分，可以加速排毒，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
方法一：1、挑個大肥厚的苦瓜，洗淨，晾乾水分。切成片狀，用少量食鹽充分拌合均勻。這一步主要是防止幹後生蟲。
2、把苦瓜片上蒸籠一下，五成熟到全熟都可以。
3、把蒸好的苦瓜片取出，放在布上或者打的平板上，在通風的地方晾乾或者曬乾，烘乾也行。這個苦瓜乾就算做好了。
方法二：1、苦瓜洗淨，去瓤，切片。
2、水燒開，下苦瓜片，焯燙至斷生即可撈出過涼水。
3、平鋪在竹盤中，放在太陽下曬乾，曬了兩天後，就可以用根繩子串起來，掛在高處風乾。
4、曬乾後密封儲存。
注意事項。苦瓜乾有兩種曬法，一種是生曬法即不經過焯燙，二是燙過之後再曬。
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