1樓：七妹雜談
晚上可以吃生薑嗎？
晚上能吃薑嗎？
2樓：匿名使用者
「早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜」，「一年之內，秋不食姜；一日之內，夜不食姜」。這種說法究竟對不對？
不少人對此大跌眼鏡：平常晚餐的菜餚中有不少是用姜做調料的，沒有聽說過對身體有害呀？
而筆者也經常會遇到常年吃薑的人，他們幾乎是不論白天晚上，總會有姜。吃了十幾年，也沒聽說有誰是吃薑而中毒出事的。
所以，這件事要綜合的去分析。在中醫理論中，人體早上起來陰氣內斂陽氣外發所以人會睡醒，晚上睡覺相反陽氣內斂才能睡著。姜本身就是陽性的食物或著說是中藥，其它藥效不提，僅僅陽性或者說是辛，溫熱來講，效果就是助陽的。
早上吃了能夠提神，對身體有好處，晚上則影響睡眠，如果陰虛的人吃了還會加重自汗盜汗，更加影響健康。
晚上吃薑比喻成吃砒霜顯然是誇張和不當的，生薑既是食物又是藥物，它的食物特性是起香辛料作用，在燒肉、魚等葷菜時加上生薑，有去除腥味的作用；一般用幾十來克左右，用量都比較少，主要當作調味品。
也就是說，吃薑要看個人體質，如果一個人是寒性體質的話除了早上吃薑最好之外，白天或者下午吃，起到加強驅寒的作用，如果一定要晚上吃，適量使用，如果中醫醫生給你開方子，也可能裡面會有乾薑的，早晚各服用一次，那晚上不是也一樣要服用的嗎？注意這是對寒性體質的人而言；
熱性體質的人，那就不適合吃薑，本身體質就已經很熱了，再吃熱性很重的姜，猶如火上澆油，如果一定要吃也不宜單獨使用，肯定是有配伍的，晚上就更不宜用姜了。
另外，生薑有辛辣味，吃多了，感覺上承受不了。對於脾胃虛寒的婦女來說，晚上喝少量的紅糖姜水，更有益於驅寒除溼，保暖提氣的功效。同時生薑還具有一定的抗菌、促進消化的功能。
因此，對於「晚上吃薑，等於砒霜」這句話，還是要因人而異，不必太在意，只需針對自身體質稍加註意即可。晚上儘量少吃。
3樓：祈士恩白鸞
通常情況下，白天吃薑有益，晚上不宜吃薑。不宜不是完全不能吃。
生薑味辛性溫，早上吃一點生薑，對健康有利。早晨7-9點辰時氣血流經胃，而姜具有「健脾、暖胃、散風寒」之功效；另外，具有發散陽氣的作用，早上太陽初升，也是身體裡陽氣剛起之時，這時吃薑，正好助陽氣上升，與身體此時陽氣升發的趨勢相符，達到天人合一的效果。
午後到晚上，陽氣逐漸衰弱，陰氣逐漸旺盛，這時陽氣就要收斂起來，不能再像白天那樣亢奮，這時如果攝人過多的溫熱食物或補品，可能會影響陰氣收斂和睡眠，不利於勞累後機體的自我修復。因此，古人有這樣的提法——「晚上吃薑等於吃砒霜」。
怕熱內火重的人，經常感到身體各種燥熱，這類人無論白天、晚上都不宜吃薑。
怕冷寒氣重的人，經常感到全身有各種冷或怕冷的表現，晚上如果喝薑湯驅寒，則胃暖身溫，利於睡眠。我以前就是寒氣特別重的人（冬天膝蓋以下全冷如冰），有兩年多的時間，我從早到晚都把姜棗湯當開水喝，沒有出現過任何燥熱的情況，更沒有因為下午和晚上吃薑而導致失眠，我在寒氣最重的時候已經到了陰陽兩虛，有晚上盜汗和下午潮熱(假熱）的陰虛表現，這兩表現也在整天喝姜棗湯一段時間後消失了！
4樓：不彗
最好不要晚上吃，姜太溫了。
5樓：123456高田
晚上吃薑，甚是砒霜，儘量少吃。
6樓：愛笑的藍小貓
姜其實什麼時間都可以吃 但是不能多吃。
7樓：淡定的神棍
不能吃吧，據說是：晚吃薑，賽砒霜，
8樓：新河雪山飛狐
可以呀，姜什麼時候都能吃。
9樓：無味館
吃薑是溫補的，還是早上吃好一些。
10樓：全網你最汙
最好不要，夜晚屬陰，姜性陽，吃了有害健康，有句老話"晚上吃薑等於吃砒霜"
11樓：屠鷗儀馥
肯定不好啊。
因為姜有升發、興奮的作用。
多吃也會容易上火。
姜適宜白天吃。
如果你一定喜歡晚上吃，就不要吃太多。
12樓：徐鵾渠雅霜
一般生薑早上吃最好。
晚上吃蘿蔔。
13樓：秒兔**
為什麼會有「晚上吃薑，猶如砒霜」的說法呢？到底晚上能不能吃薑，一起來看。
晚上能吃薑嗎？
14樓：秒兔**
為什麼會有「晚上吃薑，猶如砒霜」的說法呢？到底晚上能不能吃薑，一起來看。
15樓：匿名使用者
我晚上就吃薑啊，吃兩片。挺好的誰說晚上吃薑賽砒霜啊，我看少吃點還是對身體有益的。他們說的晚上吃薑賽砒霜可能是吃一塊姜吧？
16樓：飄數和你分享娛樂八卦
晚上不能吃生薑，晚上吃薑對身體的危害很大，有如吃毒藥。
17樓：匿名使用者
晚上不能吃薑，晚上吃少會對身體產生一定的損傷。
18樓：矛盾無敵
吃一切不過量皆有益，比如晚上吃糖醋生薑20克左右，自有好處，但如吃200克以上，肯定容易上火。至於說甚砒霜，完全是無稽之談，專騙沒見認的人！
19樓：匿名使用者
我一般不吃的 從小長輩們就給我灌輸 晚上吃薑==於吃砒霜的說法 所以。寧可信其有吧！
20樓：匿名使用者
早上吃最好，晚上最好別吃。
晚上能吃薑嗎？
21樓：秒兔**
為什麼會有「晚上吃薑，猶如砒霜」的說法呢？到底晚上能不能吃薑，一起來看。
晚上能吃薑嗎？
22樓：秒兔**
為什麼會有「晚上吃薑，猶如砒霜」的說法呢？到底晚上能不能吃薑，一起來看。
23樓：5貴在自知
可以，但建議食用時間早一些。
24樓：林主管先生
不能，那樣會瀉肚的。
25樓：竇興玉
最好不吃，晚上吃薑賽砒霜。
晚上吃薑為什麼不好，為什麼晚上不宜吃薑
一 傷害腸胃。姜味道辛辣，還有大量的揮發油，白天吃薑能夠增強脾胃功能，促進食物消化，但是到了晚上以後，身體各器官應該處於休息狀態，這個時候吃薑會讓脾胃運動過量，會誘發腸胃的潰瘍，對於身體的健康不利。二 容易上火。生薑性質大熱，晚上吃薑會吸收過多的熱量，但是這些熱量不能快速地排出體外會在人體內積存，容...
為什麼晚上吃薑賽砒霜，為什麼說晚上吃薑賽過吃砒霜啊！
姜中所含的姜酚會刺激腸道蠕動，白天可以增強脾胃功能，夜晚則可能成了影響睡眠傷及腸道的一大問題 其次，生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息，且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱，日久出現 上火 的症狀。說其像 砒霜 有些誇張，但確實對睡眠不利。故早上吃薑對身體的好處多，夜晚不宜大量食用。但是晚上...
每天晚上煮姜水泡腳有什麼好處嗎，晚上用姜水泡腳好嗎
嘗試過幾次，感覺和熱水泡腳區別不大，可能生薑味道會讓人感覺暖暖的吧。據說有活血化瘀的作用，不過 接觸吸收不了多少。經氣，強壯身體，防止早衰，利於健康長壽。老年人經常按摩腳心，可防止腿腳麻木，行動無力，腳心涼冷等現象。晚上泡腳好處 1 按照醫學上的解釋，腳底有我們人體許多穴位，而熱水泡腳，一則可以加速...