1樓：傀魅彬哥是個傳說
基本營養可以保留。
養殖的甲魚有營養嗎
2樓：家居小能手安排的明明白白
回答親，您好，人工養殖的甲魚營養價值也很高，江西各地的江河湖泊中都有甲魚的蹤跡。其中以全國第一大淡水湖的鄱陽湖為最多，品質亦最佳。近幾年人工繁殖甲魚基地，現有甲魚數已逾萬隻，成了一項頗有前途的養殖業。
甲魚營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素，是不可多得的滋補品。甲魚還可入藥，其背殼具有滋陰補陽、散結平肝之功效，可醫治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經等症，甲魚膽可治高血壓，卵能治久瀉久痢，血能治小兒疳積，功效很多。
親，希望我的答覆您能夠滿意哦，期待您的贊謝謝您！祝您天天開心
3樓：比佛
養殖的甲魚應該是沒有野生的甲魚有營養，但是也是可以的。
4樓：定鉞
養殖的甲魚也是具有一定營養成分的，往往能夠。補充人體必要的營養元素。
5樓：解憂小老師
家養甲魚的數量多，吃飼料長大。野生和家養的甲魚營養價值相同，但口味不同。
6樓：網友
養殖的甲魚有營養嗎？是甲魚都有營養，但他沒有野生的營養成分好。
7樓：敏鴻遠
養殖下甲魚非常的有營養，但是野生都會更有營養，而且野生的也是比較需要比較貴。
甲魚能不能冷藏
8樓：溫德騰霜
一般的解釋都是甲魚要吃新鮮的，死的不能吃，有毒。
所以還是不吃得好。
因為甲魚殺死後有很大的一陣腥味，如果在冰箱裡放幾天後，它就會發臭，變質！所以殺死的甲魚在冰箱裡凍了幾天後不能吃了。但放在冰箱的冷藏處，就可以多放幾天的。
9樓：藏誠方嬋
甲魚是很有營養的食物，但是死甲魚不建議使用。死後的甲魚肉能自行分解產生組氨，人吃了死甲魚，就會引起食物中毒。死甲魚最好還是不要吃了，很容易引起中毒一類的。
一時不食用的甲魚，若要保持其鮮活，可用冰箱冷藏，其方法是：將甲魚捆好，放入冰箱底部的果菜盒內，每過3-4小時，就將其向上挪一格，直至放到冷藏室最上層。待甲魚的四隻腳及頭部全部縮回，用手觸控也不動彈時，即可對其鬆綁，並在其身體上蓋張黑色或灰色的紙，這樣甲魚便進入「冬眠」狀態，可儲存1個月或更長時間，且份量不減，鮮味不變。
甲魚營養價值高，這是為什麼？
10樓：鄭芬多老師
甲魚中含有豐富的蛋白質，富含優質不飽和脂肪酸和亞油酸，還有多種維生素，經常吃甲魚可以增強機體免疫力，提高機體抵抗疾病的能力，並有利於促進血液迴圈，有防衰老抗癌的功效。
11樓：家博寶貝啊
因為甲魚是屬於一種鱉科動物，而且甲魚的營養價值是非常高的，可以補腎，清熱解毒，能夠降低膽固醇，補氣血等等。
12樓：嘉玉玉寶貝
主要是因為甲魚裡面有豐富的蛋白質，脂肪，鈣物質，而且還有我們需要的一些維生素以及微量元素。
13樓：愛上我企鵝9啊
因為甲魚中含有高蛋白，而且含有大量的微量元素，包括鈣元素，磷元素以及維生素。
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