1樓：匿名使用者
酸奶的保健作用。
1、維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2、通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3、酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
4、通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害，防止衰老。
5、通過抑制腐生菌等有害細菌在腸道的生長，從而也抑制了這些細菌所產生的致**子，達到防病的目的。
6、提高人體免疫功能，乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫力，防止疾病。
酸奶對人有什麼好處
2樓：李樹的戀愛
酸奶是市場上非常常見的牛奶製品，它主要是以牛奶作原料，新增有益菌後經過發酵產生的物質，其主要的好處是：
1、維護腸道健康。酸奶內含有許多益生菌，這些益生菌的活性比較強，它們可以直接進入腸道內，這樣一來，腸道的蠕動就會更快，體內的代謝廢物和毒素就可以更快更多地被排出體外，這對於維護腸道健康無疑是有很大好處的。
2、增強食慾。酸奶內含有的酶有很多種，這些酶能夠幫助促進胃酸分泌，增強食慾，能使人體更容易吸收和消化食物中的各種營養，使營養得到更好的利用。
3、避免乳糖不耐症。有些人在喝了鮮牛奶後容易出現腹瀉、腹痛等症狀，但是喝酸奶就不會有這樣的症狀出現，所以喝牛奶不適應的人可以喝酸奶來補充營養。
4、增強身體免疫功能。我們知道酸奶內是含有乳酸菌成分的，這種乳酸菌對於提高身體的免疫力作用明顯，從而讓人少生病、不生病。
5、解除疲勞。酸奶是由牛奶發酵而來的，經過發酵的酸奶不但不會丟失原來的營養，而且還能生成更多的維生素，尤其是b族維生素，而b族維生素對於減輕壓力，解除疲勞有很重要的作用。
6、緩解便秘。有時便秘是因為腸道菌群紊亂引起的，酸奶含有的有益菌可以調節腸道菌群，使之恢復平衡，這樣腸道功能就會恢復正常，便秘的現象自然就能緩解或消失。
營養價值：事實上，酸奶是個具有上千年曆史的食品，它雖然不是藥物，但是有著豐富的營養價值，如：
1、酸奶的發酵過程使奶中糖類、蛋白質有20%左右分別被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等）。
2、奶中脂肪含量一般是3%～5%。經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。
3、酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素，如vb1、vb2、vb6、vb12等。
3樓：遠靜江
乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
酸奶對人的健康有哪些益處和害處？
4樓：匿名使用者
酸奶是牛奶新增微生物發酵而成。乳糖被微生物消耗完，適合ru糖不耐受人群。
酸奶中鈣含量不低於牛奶，還含有促進礦物質吸收的乳酸，還有蛋白質分解產生的cpp等肽類物質。可以有效提高鈣、磷、鐵等礦物質的吸收，尤為適合礦物質吸收能力較差的老年人。
飯後喝酸奶有助於消化，但是最好間隔一個小時再喝，因為剛吃完飯胃處於飽腹狀態，此時，喝酸奶會給胃造成撐脹感，而且還會浪費酸奶的營養。
過一個小時再喝，胃裡的食物消化得差不多了，此時喝酸奶不但能促進胃腸道蠕動，而且還能加快消化吸收。
但酸奶製作過程中，為了維持微生物的生長髮酵，提供能量物質，會加入蔗糖，所以酸奶能量高於牛奶，一杯250克酸奶大約有180大卡能量，**不太合適。
5樓：菜籃子
常喝酸奶最大的好處是可以補充體內所需的鈣元素，還可以增強自身的免 疫 力，加快腸道蠕動預防便 秘，但是對於有些胃腸道功能虛弱的人群喝過之後會引起胃酸分 泌過多，從而引起腹部疼 痛。
1、鈣元素：酸奶屬於生活中比較常見的一種奶製品，其中含有比較多的鈣元素，少量的喝一些，可以補充體內所需營養成分，同時還可以預防鈣流失以及骨 質 疏 松，對於預防腰部疼 痛也能夠起到一定的幫助作用。
2、增強免 疫 力：這種酸奶中有豐富的蛋白質，是人體內必需的一種營養物質，喝過之後可以促進人體的免 疫物質增加，比較容易被腸道消化和吸收，有助於提升自身的免 疫 力，具有抵 抗疾 病的能力。
3、預防便 秘：市面上的酸奶種類比較多，其中主要的營養元素是益生菌以及乳酸菌，主要的作用是可以加快腸道蠕動，促進細胞新陳代謝，維持腸道內的菌群，幫助食物消化和吸收，排出體內的廢物，有效的預防便 秘的症狀。
雖然酸奶的好處比較多，但是在製作的過程中主要是由純牛奶發酵製成的，有大量的乳酸 菌，如果患者胃腸道功能比較虛弱，喝過多之後會對腸胃產生負擔，刺 激腸胃黏膜，從而分 泌大量的胃酸，影響到胃腸道健康。
6樓：網友
喝酸奶具有促進鈣物質吸收的作用，並且可以促進胃腸道蠕動，有助於體內毒素的排除，對緩解以及預防便秘有較好的幫助。其次，也可以起到美容養顏的作用，也可以用於保護心血管，增強機體的免疫力，而喝酸奶壞處主要是容易長胖，並且空腹喝酸奶比較容易出現胃黏膜損傷，從而引起消化道疾病。建議你在平時適當的飲用酸奶即可，不要過量飲用。
7樓：帳號已登出
一、喝酸奶可以增強人體的免疫力。
人體的免疫力是非常重要的，在平時生活中我們要採取些方法來幫助自己增強免疫力，這樣可以有效地抵禦一些疾病的產生，喝酸奶其實可以幫我們的身體提高免疫力，讓我們能夠遠離一些疾病，所以免疫力差的人在平時生活中可以喝一點酸奶來幫助自己提高免疫力。
二、喝酸奶可以促進腸胃的消化。
很多人都知道酸奶可以促進腸胃的消化，在平時生活中如果我們腸胃消化功能比較差的話可以喝一些酸奶來幫助我們的腸胃恢復正常的運動，並且現在很多人會患上便秘，便秘會讓人的身體比較差，**也會受到一定的影響，這個時候可以多喝一些酸奶來幫助自己緩解便秘，讓自己的身體和**都能更好。
三、酸奶喝多會導致胃酸。
酸奶喝多的話是很容易導致胃部的胃酸的，所以在平時生活中一定要多注意不要喝太多的酸奶，喝過多的酸奶會導致胃酸過多，影響腸胃的消化，還會降低人的食慾，所以每天喝酸奶要控制自己的量，如果超過的話很容易會給自己的腸胃帶來一定的傷害。
酸奶的好處和壞處主要就是上面幾個方面，經常喝酸奶的人一定要多注意一下，不要讓酸奶傷害自己的身體，適當的喝酸奶其實對身體是有很大的幫助的，可以幫助自己的消化系統，同時也會讓自己的**變好。
酸奶對人有什麼好處?
8樓：開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果？
9樓：愛笑的百合花朵
酸奶都人有那些好處？
10樓：西柚鴨
1，酸奶中含有一種生長活性因子，能增強肌體免疫機能，有利於身體健康，抗病、抗衰老。
2，酸奶中的乳酸菌具有抑制某些致癌物質產生的作用。
3，酸奶具有**的作用，因為酸奶含有大量的活性乳酸菌，對促進腸胃功能蠕動，調節腸道菌的平衡具有很大的幫助。
4，酸奶中有一種生物活性物質，即sod。這種活性物質能清除機體內部一種叫做「自由基」的有害物質，增強機體免疫功能，促進新陳代謝，故能抗衰老延年益壽。此外，酸奶還具有養顏護膚和美容功能。
5，降低血清膽固醇。攝入酸奶不僅不會升高血清甘油三酯和血膽固醇，反而具有降低血脂的作用。這種作用一方面來自其中的乳酸菌及其菌體碎片，另一方面來自酸奶中所含的蛋白質類成分。
6，減輕輻射損傷，抑制輻射後淋巴細胞數目下降。實驗證明，攝入酸奶之後的小鼠受到輻射值後身體耐受力更強，免疫系統的破壞較輕。
11樓：烏甲資曉燕
酸奶含多種維生素，營養豐富，有促進腸胃消化的功效。
12樓：湘美匯吳東輝
酸奶對於身體的好處非常多。
13樓：捕捉一隻大柚子
酸奶是世界上最古老的發酵乳製品之一，其發源可以追溯到人類文明的開始，當人類開始馴養動物生產牛奶時，對於牛奶的保質期，人類就需要想出一些解決方案了。yoghurt（酸奶）一詞來自土耳其，也就是說，在酸奶的生產過程中，牛奶會發生凝結或增稠的過程。
與牛奶一樣，酸奶也富含鈣質和蛋白質，而且其還能為機體提供其它營養成分，比如碘、維生素d、b2、b12和鋅等。但酸奶的營養要高於牛奶，主要的原因是發酵的過程會讓其更易於被機體所消化，因此營養物質就可以很輕鬆地被機體所吸收。然而酸奶也有很多型別，比如希臘酸奶和液態酸奶，以及一些新增水果和益生菌的酸奶。
喝酸奶的好處有：
1.防治有些人種普遍患有的乳糖不耐症(喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等症狀)。
2.促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養物質的吸收，產生維生素b族等大量有益物質。
3.使腸道菌群的構成發生有益變化，改善人體胃腸道功能，恢復人體腸道內菌群平衡，形成抗菌生物屏障，維護人體健康。
4.抑制腐敗菌的繁殖，消解腐敗菌產生的毒素，清除腸道垃圾。
5.抑制膽固醇吸收，降血脂、降血壓作用。
6.免疫調節作用，增強人體免疫力和抵抗力。
7、保護肝臟。
人體腸道的有害菌產生並釋放毒素進入血液中，對於肝、腎會產生很嚴重的損傷。乳酸菌能抑制體內毒素的產生，從而減少腸道中內毒素的產生，減少腸道中內毒素和尿毒素的含量，改善肝病患者的症狀。
8、降低膽固醇和血脂。
乳酸菌可以影響膽固醇的代謝，並將其轉化為人體不吸收的類固醇，降低血液中膽固醇的濃度，從而有效抑制膽固醇過高引起的疾病。
9、促進吸收。
乳酸菌能合成b族及其他地些維生素，並可促進維生素d，鐵和鈣離子的吸收，從而促進體內的新陳代謝。酸菌中含有半乳糖苷酶和蛋白磷酸酶，能夠加強人體對糖和蛋白質的吸收。
10、降低血清膽固醇。
研究表明酸奶中含有一種牛奶因子，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。對於那些長時間面對電腦，每時每刻籠罩在電磁輻射中的男人來說，利用午飯的時間喝一杯酸奶，對於健康非常有益。
11、緩解疲勞。
同時，酸奶中的酪氨酸對於緩解男人心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲乏也有非常大的幫助。
酸奶對人體有啥好處
14樓：開心媽媽
常喝酸奶有什麼效果？
酸奶對人有什麼好處，酸奶對人體有啥好處
常喝酸奶有什麼效果？酸奶都人有那些好處？酸奶含多種維生素,營養豐富,有促進腸胃消化的功效.酸奶對於身體的好處非常多。酸奶對人體有啥好處 常喝酸奶有什麼效果？酸奶有1.有一定 的作用，2.調節腸道菌群均衡，促進腸胃蠕動，緩解便祕，3.預防骨質疏鬆。老少皆宜，晚上喝效果更好。促進消化吸收，補充鈣質，酸奶...
酸奶對人體有什麼作用，酸奶對身體有什麼好處
促進消化吸收，改善腸道功能。酸奶中有乳酸菌，有利於腸道消化。味道也不錯。呵呵！好處可多啦，最大的一個用處就是可以開胃，這個我最喜歡了。酸奶對身體有什麼好處 1 維護腸道健康。酸奶內含有許多益生菌，這些益生菌的活性比較強，它們可以直接進入腸道內，這樣一來，腸道的蠕動就會更快，體內的代謝廢物和毒素就可以...
喝酸奶對婦科有好處嗎，女人睡前喝酸奶有什麼好處？
你好，黴菌性 炎屬於真菌感染，確診後可以採用制黴菌素，克黴唑等藥物進行 建議平時適當增加體育鍛煉，增強自身抵抗力，避免濫用抗生素。女性適當喝酸奶，對身體是有好處的，但是與 黴菌性 炎考慮作用不大。炎需檢查白帶，根據檢查結果 平時注意外陰衛生，毛巾常常洗晒，喝酸奶不重要，關鍵是注意性衛生，月月經週期不...