甜品店好賺錢嗎,開家甜品店是否能賺錢

2023-07-09 23:15:16 字數 4321 閱讀 3114

1樓:回憶很美較

一個城鎮開甜品店的話利潤還是不錯的,是一個創業的好門路。你的門面不大,房租能浮動在400--800這樣就好,太貴的話利潤相對就少了很多,請個師傅不用太多錢的,一般工資在900-1300元左右就行了,甜品不像大廚要技術很高超所以他們的**也相對來說也少一點,一般工人(2-3個)的工資還是按你們的地方水平定吧。裝修不用太高檔最好是中檔,這樣比較貼近群眾的心,加上買碗筷和臺椅什麼的一共要投資13000-22000這樣。

當然如果你比較精打細算的話還是能省很多的。

開家甜品店是否能賺錢

2樓:ray聊教育

在合適的位置開甜品店是可以賺錢的,許多甜品店主要經營港式甜品、葡式蛋撻、臺灣甜品、西式烘培甜點等多個系列。由於口味獨特,**親民,常常可以見到店鋪門前**巨大,可以看出經營甜品店具有利潤收入的,是賺錢的。

但是甜品店想要賺錢也要注意經營,現在的甜品多是新鮮的水果為主,先不論甜品店買的水果品質要求**格不便宜,單是新鮮的水果根本存放不了多長時間,一旦放久了很容易變質,甜品店每天都會浪費掉大量的水果,這也是拉低利潤的主要原因之一。

甜品店的盈利模式。

1、外賣型。外賣型首先可以解決掉用餐時間的這個問題,外賣根據大資料方面的分析也可以計算出每天的食品需求量,可以最大程度的避免水果的浪費,解決掉這兩條原因的甜品外賣店,一定是一個賺錢的店鋪。

2、服務型。將甜品店的服務做好,做成一個全方位服務型的休閒娛樂場所,這樣的甜品店是高階型甜品店鋪的一個發展趨勢,只不過甜品可能已經不是營業的重點。

3樓:成都優美西點

單從蛋糕是否賺錢這個問題出發,是可以賺錢的,但是開蛋糕店是否能賺錢,涉及到方方面面!我不能片面的告訴你能賺錢,更不能保證開蛋糕店一定賺錢,那你毫無經驗、毫無運營邏輯、毫無技術靠請人。那還是很懸的。

這個行業本身是很不錯的,相對創業難度會小很多,畢竟市場就會給你一定幫扶~你走在街上,開啟美團,沒有發現現在的烘焙店越來越多了嗎?一些甜品品牌店也還在繼續擴張,開分店,而現在增長最迅速的就是小點的烘焙私房。不需要你購買多少大型裝置,也不需要佔用你多大空間,更不需要請多少員工,只要你會做能做就可以低成本的創業~既然大家都在前仆後繼的湧入,說明本身是賺錢的,至於賺多少?

怎麼賺?我想這需要你的一些運營。

而且想要開店賺錢當老闆,就需要把自己變得「全能」,這可不僅僅是技術問題,還有溝通、運營等等。所以想要做得好,要下苦功夫,要更勤奮更努力更不怕失敗。如果你做好一定準備,就放心大膽開幹吧~不用去看太多別人說什麼,因為每個人的感受與標準是不一樣的,多少錢才算是賺到錢呢?

你的標準可能是月入1萬,有的人可能就覺得1萬是錢嗎?別人的標準是20萬!所以,可以多實地考察考察,去了店鋪多多做事,多多去學習經驗,只要你肯你努力你是一定會賺到錢的。

4樓:廣州優美西點烘焙學校

需要具體情況具體分析,如果店裡產品味道可以吸引到顧客,當然可以賺錢。

5樓:處座妮

我也想開 不打算加盟。

6樓:謝蟹蟹

甜品店鋪經營費用和利潤分析:

1、每月營業額:市面上甜品產品單價在15-60元左右,據現有店鋪資料顯示客單價20元左右,單銷售300-500份左右(節假日數量會有**),日銷售額為6000-10000元,月營業額約20萬左右。

2、利潤收益:甜品銷量最好的成品,單份原材料成本35%,其他雜費5%,毛利率60%。月毛利潤=營業額*毛利率=20萬*60%=12萬元。

3、其他經營費用:單月單店租金2萬元左右,水電物業等雜費約3000元,店內員工按照6人計算,人均工資3500元/月,根據實際情況會有一定出入,再加上店內裝置每月維護與折舊約200元。每月經營費用約為20000+3000+21000+200=44200元。

4、每月存利潤:利潤=毛利潤 – 經營費用=120000 – 44200 = 75800

從以上資料可以看出,開一家甜品加盟店,單店利潤7萬元左右,三個月左右可以開始盈利,如果經營差一點,半年左右就可以開始盈利。

甜品店生意難做嗎?

7樓:網友

這個要看你店所處的地段,和你有沒有自己的主打產品。還有你要綜合分析當地主要的客戶群體,他們的選擇標準和消費標準綜合來營銷自己的產品。相信只要市場調查做到位,生意一定會很火爆。

8樓:匿名使用者

現在很多人說甜品店生意太難做,真的如此嗎?其實不是的,甜品行業市場有著巨大的發展前景,如果您抱怨生意太難做,那您就要看是否在店面經驗和技術上欠缺了,在技術上欠缺可以選擇甜品培訓學校進行學習,如果在經營上有欠缺就需要多下功夫了,比如店面特色化裝修、甜品品種豐富、食材新鮮、服務周到等都需要重視。

1、裝修要有特色,忌粗糙忌亂搭。

如果是自己單幹的小夥伴們,店鋪的裝修就要尤為注意了。好的裝修能夠第一時間抓住客人的眼球,並且給客人更好的消費體驗,裝修的時候要突出餐廳的主題色彩。就算店面很小,也要保證門頭和背景牆足夠亮眼,否則就淪為街頭的大排檔了。

2、宣傳和裝修雖重要,味道才是關鍵。

不管你對甜品店宣傳力度有多大,店內裝修風格非常好,但是甜品味道做的非常差,這個也是導致甜品店生意難做的原因,前期的宣傳和裝修風格決定了你能吸引多少顧客,味道才是決定你有多少回頭客的重要因素。

3、甜品品種類要豐富,切勿單一。

甜品這一個市場在中國還是有很大的發展空間的,對於一個新手如何開一家甜品店也是需要掌握一些運營技巧的,但是最關鍵的還是產品本身。甜品種類極其豐富,如果你想要在市場中賣得好,就需要發展多元化的甜品市場,這樣也會給您的生意帶來更多機會。

4、甜品食材新鮮,講究季節性。

甜品除了「甜」的特質,應該還有其他與季節搭配的食材點綴。這樣一來既能夠推出新品,滿足大眾口味,讓大家眼前一亮。二來可作為當季熱賣單品進行宣傳售賣,所以覺得甜品本就是無熱季、淡季之分的。

5、品牌無關要害,但品牌必不可少。

品牌效應能夠給產品賦值,知名度高的品牌還會直接影響客人的消費選擇。所以投資者要儘可能選擇具有一定實力的品牌,如果是自己單幹的創業者,也不要忘了給自己的小店取一個時尚的名字以及註冊商標和logo了,儘管這一過程可能有些勞神傷財,但卻是一筆不可忽視的長遠投資。

6、做好了產品,再做服務。

新人開店不要想著什麼捷徑,做好每一件產品才是首要任務,只要你的產品口味好,就不愁沒有回頭客。至於服務,可以等到產品的質量過關了,再考慮討好客人的事情!

甜品店想要生意紅火,就必須不斷創新,在經營上多下功夫,服務周到,不可能生意難做,所以對於說甜品店生意太難做的人,可能是上述一些經營手法沒有把握好,希望大家在看過這些之後,店鋪生意能紅紅火火。

9樓:中國加盟網

隨著生活水平的提高,甜品在市場上越來越受大眾大歡迎,選在甜品創業的人也越來越多,現在各種拍哪個品牌層出不窮,讓人眼花繚亂,市場競爭力大,很多創業者就會覺得甜品生意太難做,那麼是一些什麼原因造成的呢?

一、店鋪型別的選擇。

現在市場上有很多連鎖加盟的甜品品牌,也可以選擇自主創業,連鎖加盟就不需要你去專門的學習技術,學習管理,還有店鋪的裝修風格,店鋪的位置等等,這些都有總部去安排。自主創業雖然什麼都需要自己去安排,但是利潤直接是回饋到自己手上的,利潤更大。但是在選擇加盟的時候,品牌的選擇是很重要的,千萬不要盲目的去選擇。

二、甜品的口味和款式要豐富。

如果自己開一家甜品店的話,你得有一定的製作甜品基礎,甜品店開業容易守業難,想讓甜品店在現代社會中長久的存在下去,精湛的甜品技術是少不了的。而且會的甜品樣式不能太少,平時還要不斷創新。甜品店生意太難做的原因大多是前期客人不少,每天有很多人來買,但一段時間後卻變得慘淡。

不管再好吃的甜品,新鮮感都是有限的,只有不斷推陳出新才能長遠地發展。因此,若是想開甜品店,在開店之前就必須去相關學習班學習如何甜品。

三、產品的定價。

甜品的成本很低,**也是隨機應變,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太高。在商業區開店可以將**調高一些,因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老闆又當夥計,那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。

如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那麼品種應在20種以上。

四、宣傳經營。

開店的前期,因為是新店,所以宣傳很重要,要讓更多人嚐到你的產品,因此前期可以推出一些諸如免費試吃的活動,先讓大家知道這裡開了一家店,然後讓大家去記住味道,這樣生意才會長久。而在開店中後期,就要多注意店鋪的經營了,味道是核心,一定要保證產品的味道,在保證味道的同時,還要保證產品的新鮮,切記不要有隔夜的,最後要根據當地消費者的口味去進行調整,有的地區的人不喜歡太甜,有的不喜歡太淡,這些都需要去注意。

五、投資風險。

創業都是有風險的,開甜品店也是如此,投資越大風險就越大,雖然說甜品店是小本經營,但是也是有風險的,所以,在開店前,一定要做好準備,盲目跟風或者故步自封都是不可取的,實地考察、市場調研都是很重要的。

可以參考加盟六步法。

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