哪些食物是酸性的,哪些是鹼性的

2023-08-23 20:24:59 字數 2898 閱讀 4744

1樓:來自靈通山樸素的西葫蘆

多吃鹼性食品身材苗條**好,還能提高智商。而酸性食物攝入過多會產生消化不良、口臭、長色斑、肥胖等讓人不愉快的症狀。

要注意的是:並非味覺上呈酸性就是酸性食品。

酸性體質就是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果。當酸性物質超過了人體自身的調節能力,或人體。

多吃鹼性食品身材苗條**好,還能提高智商。而酸性食物攝入過多會產生消化不良、口臭、長色斑、肥胖等讓人不愉快的症狀。

要注意的是:並非味覺上呈酸性就是酸性食品。

酸性體質就是人體大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結果。當酸性物質超過了人體自身的調節能力,或人體對酸鹼平衡的調節能力受到影響時,人體環境的平衡被打破,就產生了酸性體質。正常人血液的ph值在之間,為鹼性體質者,但這部分人只佔總人群的10%左右,更多人的體液的ph值在以下,身體處於健康和疾病之間的亞健康狀態,醫學上稱為酸性體質者。

與鹼性體質者相比,酸性體質者常會感到身體疲乏、記憶力衰退、注意力不集中腰痠腿痛,到醫院檢查又查不出什麼毛病,如不注意改善,就會繼續發展成疾病。當人的體液ph值低於中性7時,就會產生重大疾病,下降到時,就會變成植物人,如果只有時,人就會死亡。

醫學證明,如果人體傾向酸性,人體細胞的作用就會變差,廢物就不易排出,腎臟、肝臟的負擔就會加大,新陳代謝緩慢,各種器官的功能減弱,容易得病。酸性體質的人很容易疲倦,老化也加快。癌症患者幾乎都是酸性體質。

更重要的是酸性體質會影響人的智力。

一、酸鹼性食物的區分:

大家可能都犯了錯誤觀念,以為靠舌頭品嚐,以味覺來判定,是酸味或澀味;或有取石蕊試紙,按理化特性,看其顏色之改變或變藍為鹼性,變紅為酸性;或以平日飲食。

2樓:天天學營養

什麼是酸性食物?什麼是鹼性食物?

哪些是酸性食物?哪些是鹼性食物?

3樓:乾萊資訊諮詢

酸性食物。1.肉類、魚類、蛋類。

2.所有澱粉類和穀類,尤其是經過精製加工後的澱粉類(如白米、白麵包、白麵條、餅乾、沖泡式的精磨餐包等)。

3.所有甜食,尤其是白糖、精糖、精鹽所製成的果醬、果凍、糖漿、糖果、冰淇淋、飲料(飲料極度酸性,且很快侵蝕牙齒)、巧克力、罐頭水果等。

4.調味料,泡菜。

5.蔥、蒜、葷類。

6.部分豆類及堅果類,尤其是花生、豌豆、扁豆。

7.所有油類及奶油,油膩及油炸、油煎食物。

鹼性食物。1.蔬菜、水果類;

2.海藻類;

3.堅果類;

4.發過芽的穀類、豆類。

哪些食物是鹼性的,哪些是酸性的?

4樓:心de釋放

鹼性的食物有:白菜、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、菠菜、捲心菜、生菜、芋頭、海帶、柑橘類、無花果、西瓜、葡萄、葡萄乾、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒(強鹼性食物);蘿蔔乾、大豆、胡蘿蔔、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜(中鹼性食物);:豆腐、豌豆、大豆、紅豆、綠豆、竹筍、馬鈴薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、甘藍菜、捲心菜、番薯、蓮藕、洋蔥、茄子、南瓜、蘿蔔、牛奶、蘋果、梨、香蕉、櫻桃(弱鹼性食物)。

酸性食物有:蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、乳酪、西點、柿子、烏魚子(強酸性食物);

火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、鮪魚、牛肉、麵包、小麥、奶油(中酸性食物);巧克力、空心粉、蔥、白米、花生、啤酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍(弱酸性食物)。

5樓:寸景葛穰

鹼性食物一般是水果。蔬菜類,如白菜。芹菜。西紅柿和各種水果。

酸性食物一般是各種肉類,如豬肉。牛肉。羊肉。

6樓:天天學營養

什麼是酸性食物?什麼是鹼性食物?

7樓:全球書信聯盟創始人王凱澤

含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物,在體內的最終的代謝產物常呈鹼性,如,蔬菜、水果、乳類、大豆和菌類食物等。與呈鹼食物適當搭配,有助於維持體內酸鹼平衡。食品的酸鹼性與其本身的ph值無關(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品經過消化、吸收、代謝後,最後在人體內變成酸性或鹼性的物質來界定。

產生酸性物質的稱為酸性食品,如動物的內臟、肌肉、植物種子(五穀類)。產生鹼性物質的稱為鹼性食品,如蔬菜瓜豆類,茶類等。

哪些食物是酸性哪些是鹼性?

8樓:遲沛山告琳

麵食是鹼性的。醋是酸性的。其他的也很少見得到。

9樓:冒曼珠鄔海

酸性食物包括:米、面、肉類、海鮮、蛋、糖、甜點、煙、酒及大部分碳酸飲料等。

鹼性食物包括:水果、蔬菜、菌類、豆製品、乳製品、海帶、紫菜等。

劃分酸性食物和鹼性食物並不是根據口感,而是根據這種物質在體內的最終代謝產物,如果代謝終產物含有鉀、鈣、鎂等礦物質偏多即為鹼性食物;反之,含磷、硫等偏多即為酸性食物。因此,儘管山楂、陳醋嚐起來是酸性的,但它們卻屬於鹼性食物。

那些食物是酸性的,那些是鹼性的?

10樓:匿名使用者

你的問題太廣只能給你說說常見的酸鹼性食物有以下1、強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。

2、中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉 等。

3、弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。

4、弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。

5、中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

6、強鹼性食品:恰瑪古、葡萄、茶葉、海帶芽、海帶,檸檬等。

11樓:荊力

基本是這樣的:

除奶、血外的動物性食品為酸性食品。

除五穀雜糧外的植物性食品為鹼性食品。

哪些食品是鹼性的,哪些是酸性食物?哪些是鹼性食物?

檸檬中的檸檬酸及其鉀鹽,在體內被徹底氧化,檸檬酸最後生成二氧化碳和水排出體外,剩下鹼性的鉀鹽。因此,這類具有酸性的食物是鹼性食物。有的食物如番茄 橘子口味很酸,卻都是地地道道的強鹼性食物。這裡所說的酸鹼性,不是食物本身的性質,而是指食物經過消化吸收後,留在體內的元素的性質。常見的酸性元素有氮 碳 硫...

哪些食物是鹼性的,哪些食物是鹼性食物

1.蔬菜類鹼性食物大全 a.屬於寒性的鹼性食物有 蓴菜 馬齒菜 蕺菜 魚腥草 蕹菜 番茄 佛手瓜 西葫蘆 葫蘆瓜 瓠瓜 甜瓜 香瓜 哈密瓜 西瓜 菜瓜 竹筍 海帶。b.屬於涼性的鹼性食物有 蓮藕 魔芋 慈菇 粉葛 甜菜 紫菜頭 蘿蔔 苤藍 旱芹 莧菜 茄子 萵苣 萵筍 茭白 苦瓜 油菜 菠菜 蘑菇 ...

酸性食物都有哪些食物,酸性食物和鹼性食物都有哪些具體點?

酸性食物是指含有較多的硫 磷 氯等陰離子,在人體內代謝後容易產生乳酸 磷酸等酸性物質的食物。動物肝臟 肉類 脂肪 蛋白質 五穀等都是酸性食物。具體來說,酸性食物包括以下食物 澱粉類 動物食品類 甜食類 精製加工食品 如白麵包 類 油炸食品或奶油類 豆類 如花生 常見的酸性食物包括 1 強酸類食品 蛋...