壓麵機輥越多麵質量越不好?

2023-10-01 09:24:44 字數 2466 閱讀 9010

1樓:小木屋

我覺得不是的,壓麵機的滾越多的話,功能是非常強大的。

2樓:焦採杉

麵麵積軸越多,麵質量越好,越不好,壓麵機軸越多,麵質量也不見得是好的,看壓麵機的功能吧!

3樓:勤奮的曼曼

肯定的,這個沒有什麼特殊的影響,就是如果說面多的話,嗯,他的就會好一些。

4樓:月亮和星星

這個有可能是因為壓力不均的原因,因為越多的時候有可能會對面質量丫的出現問題,所以一定要根據需要來。

5樓:塵土飛揚帆

敏捷滾越多,質量越不好,這個病沒有這個說法,首先要跟壓麵機的廠家有關系,其實要要跟她的面的質量有關系。

6樓:網友

壓麵機軸越多,面子量越不好,對這個問題,應該找個麵點師向他諮詢一下,他會告訴你這是為什麼的,你也可以去網上搜尋一下,看看網上對各種壓麵機是怎麼規定的?一問就知道了。

7樓:帳號已登出

面積逐月多面質量越不好來說的話,這個肯定呀,一般來說的話這個跟它的質量有關。

8樓:網友

肯定的呀,你讓他的負荷越重,那他發揮的作用就越來越小 。

9樓:枚初昳

應該是質量,可能還是會有乙個標準,其實有的時候還是要根據他的一些效率,這樣才可以看得出來它的質量。

10樓:網友

壓麵機的坤越多麵質量還是比較不錯的,你可以使用一下,嘗試一下。

11樓:網友

壓麵機壓的面多,並不代表壓的質量就越不好。

12樓:我的小木屋

其實也不是這樣的,最好是品牌好一些,質量可靠的那麼才是好的產品。

13樓:王老師**輔導

壓麵機,春借多麵質量越不好,這樣我是不喝,達不到一定的要求。要按要求進行。

14樓:定鉞

壓麵機管樂多面質量,主要還是取決於食材的質量和具體的操作方法。

15樓:田問寒

壓麵機是多少重量好呢?我覺得自己在加壓麵機很好啊,又方便又快了。

壓麵機兩個輥子不一樣大能壓面嗎

16樓:

親親~可以。一般來說,壓麵機兩個輥子的大小應該是一樣的,這是為了確保壓麵的平均力度和良好的麵條質量。如喊姿果兩個輥子的大小不同,可能會導致麵條的寬度和厚度不均勻,影響面條的肆唯品質。

如果兩個輥子不一樣大,可以嘗試進行以下步驟:1.調整壓麵機的壓力,確保較小的輥子能夠與較大的輥子相對應。

2.適當調整麵糰的濕度和厚度,以便更好地適應較小的輥子的壓力。3.

在使用前,確保清潔好壓麵機,並檢查它是否有已知的機械問題或損壞。如果有問題,則應在使用之前解決問題。請注意,這只是暫時的解決方案。

為了保證良好的麵條質量和操作的安全性,建議盡快更換相同大小裂滲培的輥子。

壓麵機兩個輥子不一樣大能壓面嗎

17樓:

您好,壓麵機是一種用於製作麵條、餃子皮等麵製品源埋正的機器,通常由兩個輥子組成。這兩個輥子的直徑通常相同,但有時可能會出現乙個輥子比另乙個輥子大的情況。那麼,壓麵機兩個輥子不一樣大能壓面嗎?

答案是可以,但需要注意以下幾點:首先,較大的輥子應該放在上面,較小的輥子應該放在下面,這樣才能確保麵糰能夠順利通過輥子。其次,由於較大的輥子會施加更大的壓力,因此需要調液頃整壓麵機的壓力,以確保麵糰能夠被壓成所需的厚度。

最雹悔後,需要注意的是,較大的輥子可能會使麵團變得更加柔軟和鬆散,因此需要更加小心地操作,以免麵糰粘在輥子上或被壓破。總之,雖然壓麵機兩個輥子不一樣大可能會對面團的質量產生一定影響,但只要注意以上幾點,仍然可以使用。

壓麵機壓的面不光滑,是壓麵機上下的滾輪轉速不一樣造成的嗎

18樓:

摘要。但是除了壓麵機上下的滾輪轉速不一樣造成的原因之外,還有其他原因,比如機器的動力問題還有鋪放麵筋的表面呢。

壓麵機壓的面不光滑,是壓麵機上下的滾輪轉速不一樣造成的嗎。

壓麵機壓改碰猜的面不光滑,是壓麵機上下的滾輪轉速不一樣造成核型的嗎」親親,一般來說的話,壓麵機壓的面不吵數光滑,是壓麵機上下的滾輪轉速不一樣造成的哦。

但是除了壓麵機上下的滾輪轉速不一樣造成的原因禪消之外橡襲核,還有其他原因,比如機梁掘器的動力問題還有鋪放麵筋的表面呢。

不管是什麼原因,都建議您找人盡快檢修一下,這樣有利於您的生產呢。

親親,感興趣的話可以了解一下這個星座運勢哦。

壓麵機壓的厚薄不一樣怎麼回事?

19樓:網友

有兩種原因:

兩側的(頂棍)螺絲緊的不一致;

一側的軸承損壞。(這是壓麵機修理上最常見的故障之一)。

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對輥粉碎機的 不好,需要看裝置材質,裝置效能,以及廠家信譽,多家進行對比。對輥粉碎機特點 1.在粉磨系統中裝備pdg ii對輥破碎機,可使粉磨裝置的生產能力得以充分發揮,一般可提高產量30 40 總能耗可降低20 30 2.結構緊湊 重量輕 體積小,對於相同生產能力要求的粉磨系統,裝備pdg ii對...

土司麵包可以不用壓面機做嗎,壓面機可以用來揉麵做麵包嗎

壓面機壓的面做麵包我沒做過.但是你說的那個不加蓋的模具烘烤 我想你是指土司麵包吧 筋度大了的話 麵包在醒發的過程中會爆裂 但是那不是唯一的 也許是你打的面比較幹比較硬 下次把水適當的多加一點試試 可以的,但不是十遍就好,要看你初期麵糰的攪拌程度,知道壓成出膜為止就算成功了,這樣做出來的麵包勁道,有嚼...

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多放糰粉在壓麵糰外,把厚度定位放厚一當可以解決。請採納 面要硬點才行,麵皮之間加點幹玉米粉防粘。用壓面機壓軟面面皮老是粘在一起,到底是方法不對還是配方那個不對,請 們給我說詳細點謝謝 10 太專業了,真不好意思,我也不知道。不過我老家也是吃麵食的,我知道老媽壓軟面面皮時,總是在軟面上先撒一點乾麵,我...