1樓：帶檔滑行
芝士熱狗。食材：麵粉150克，糯公尺粉20克，食鹽一點，白糖7克，酵母2克，碎芝士適量，火腿腸，麵包糠，沙拉醬，番茄醬。
1，麵粉糯公尺粉混合，加入食差帆御鹽，白糖，酵母拌勻，再加入溫水攪拌成粘手的麵糊，麵糰能直接挑起鬆弛一會兒。
2，碎芝士隔水加熱，融化，整理，成團。
3，火腿穿上籤子，頂部包上芝士塊，放進冰箱裡冷凍一會兒。
4，把鬆弛好的麵糰纏繞在火腿芝士上面，全都包裹住，沾一層面包糠。
5，油熱，把熱狗放進去炸制，稍微翻動，炸至表面金黃控油撈出，擠上沙拉醬和番茄虛巖醬，口感更棒。
芝士熱狗可是小孩子超級喜歡吃的，家裡來客人小孩子全都聚在一起，總會給他們製作一些芝士轎鋒熱狗吃。都吃的可開心了。
2樓：星星易認
烤餅乾 原料：
麵粉、發酵粉、雞蛋、牛奶、腔叢黃油、糖。
輔料： 花生醬。
製作過程：1、把一塊黃油放在微波爐中化了，倒入雞蛋中打散起泡。
2、放麵粉，用加入發酵粉，用雞蛋液揉麵，加入糖調味，如果太乾加入部分牛奶。
3、把麵粉放在一邊十分鐘，準備面板和擀麵杖，把發好的麵粉加入花生醬擀平。
4、用酒杯把麵餅壓出圓形，如果有模具可以選擇其他形狀。
5、在烤盤首枯底下塗上黃油，在壓好麵餅上塗上黃者圓洞油。
6、放在微波爐中，混合功能（微烤混合）3分鐘，然後，翻面再烤2分鐘。
注意：黃油要足夠，麵餅要擀的薄，這樣烤出來的才脆，在托盤的上面抹上黃油，餅乾上也要有，烤的時間不要太長，容易糊。中間最好翻面。
微波爐三分鐘餅乾製作方法：
材料： 忌廉80克。砂糖40克。雞蛋一顆。牛奶100cc.鬆餅粉150克。
製作方法：先將融化的忌廉與砂糖攪勻後順序加入雞蛋牛奶，最後在加入鬆餅粉慢慢攪勻，盤子上平鋪烘培紙，以湯匙在紙上塗勻厚度，放入微波爐以強火烘烤3分鐘，拿出後趁熱以模型押出形狀即可。
簡單又好吃的點心做法 關於簡單又好吃的點心做法
3樓：雙麗劍
1、紫薯丸子。
材料：糯罩襲巨集公尺粉150g，紫薯1個，油、豆粉各適量。
做法：將糯公尺粉和白糖裝入碗中，放入適量的溫開水和勻，放一點食用油，揉成光潔的麵糰。紫薯蒸熟後，去除紫薯皮，將紫薯用勺子壓成泥。
將麵糰楸成乙個個小劑子，壓平成圓狀，放小勺紫薯在中間，包住紫薯，搓成圓球。碟子上抹點食用油，將紫薯球排上，放入蒸鍋中蒸20分鐘。趁熱的時候放入豆粉中滾一下，晾涼即可食用。
2、蜜汁糯公尺藕。
材料：蓮藕2節、圓粒糯公尺100g、冰物冊糖。
製作：糯公尺用水浸泡三小禪正時。蓮藕洗淨去皮，從一頭切下2釐公尺以上。
把藕放到瓶子裡，把小漏斗放在藕孔裡，取公尺，放公尺，用竹籤不斷地往下插公尺。全部灌滿，把切下來的藕原封接合，用牙籤固定。將灌好的藕放入高壓鍋，同時放入紅糖，冰糖，紅棗，兌水淹沒蓮藕，燉40分鐘即可。
把煮糯公尺藕的水盛出來勾芡。煮好的糯公尺藕拿出來切塊擺盤，芡汁澆在藕上面。
3、香酥的反沙芋頭。
用料：刨白芋頭750克，生油500克，白糖400克，蔥珠15克，花生仁末25克。
製法：將芋頭切成6釐公尺長、釐公尺寬的條狀後，把炒鼎洗淨上火，放入生油，侯油溫熱至約180℃時把芋頭放入鼎裡，炸至金黃色(要炸熟)撈起。把蔥珠倒入鼎裡炒香，加入白糖和少許清水，直到糖漿滾至出現大白氣泡。
將炸好的芋頭、花生仁末一起倒入鼎內，把鼎端離火爐，再用鼎鏟邊鏟邊用扇扇冷，至糖變成乾白即成。
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4樓：雙麗劍
1、準備糯公尺，牛奶，糯公尺粉，糖，巧克力，煉乳。糯公尺用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後，蒸成軟爛的糯公尺飯。糯公尺粉加巧克力煉乳和成麵糰，不放水，完全用煉乳和。
菜板上鋪一層保鮮膜，把糯公尺飯均勻的平鋪開。把糯公尺粉和的團搓成長條，放在糯公尺飯上。象包飯糰一樣，或者象卷蛋糕卷一樣，把裡外的糯公尺捲起來。
隔著保鮮膜把整個長條的糯公尺卷捏緊點。上鍋蒸熟。切成小段，擺盤。
2、準備紅薯300克，蛋黃2個，白糖10克，低筋麵粉30克左右，黃油20克。紅薯去皮，切成塊放在碗中蓋上蓋，放微波爐裡高火轉四分鐘左右，然後用勺子壓成泥，再將紅薯泥放在小鍋里加入黃油用小火煮至融化，再加入白糖用小火將紅薯泥煮幹如果喜歡加淡忌廉或煉乳在這一步放入。然後關火後。
放涼。加入兩個蛋黃攪拌均勻，然後開始整形成紅薯形狀。如果覺得粘手可以加入少許低筋麵粉操作，做成紅薯形狀放入有矽膠墊的烤盤上，分兩次刷上蛋黃液讓紅薯的顏色更好看，再灑上黑芝麻點綴，烤箱預熱180度中層20分鐘左右。
3、準備芒果醬，椰汁，牛奶，三花淡奶，魚膠粉，糖。先把牛奶、三花淡奶、椰汁、芒果醬和糖加熱至糖溶化。魚膠粉用約120毫公升的水，加熱煮融。
把煮融的魚膠粉水加入已經煮熱的芒果奶漿裡。攪均勻後，倒入不鏽鋼盤裡，把浮面的泡泡去掉。放進雪櫃，冷卻大約45分鐘左右就完成了。
有什麼製作簡單好吃的家庭性，有什麼製作簡單，好吃的家庭小吃？？
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