1樓：居家能手小晴
輕餐飲即指與吃相關的飲料店，茶樓，咖啡店等，無太大噪音或汙染，如kfc、星巴克、必勝客、麥當勞這些享譽全球的連鎖企業。「雹餘輕餐飲」，作為當下比較新的概念，「輕餐飲」已經在北上廣流行了一段時間，它源於國外。輕餐飲，兩頓正餐之間的非主餐時間裡，以休閒放鬆、味覺享受為目的，給人提供一些能量適當的食物，特別受年輕人的追捧。
作為全新的輕餐飲概念，輕餐飲店提供的食物大多以製作過程簡單快捷，消費者不用花太多時間等待就餐，適應了當下快節奏的生活方式。在餐飲店的裝修風格。
上與以往的重餐飲有所區別，輕餐飲店裝修風格清新雅緻，為顧客創造出乙個休閒小憩的舒適環境，滿足人們追求浪漫情懷的情感和開展汪團社交活動的需求；還可以彌補人們閒暇和購物消費碎片時間的空缺源陵滾。輕餐飲店在運營上也有很多優勢。輕餐飲店普遍佔地面積相對較小，毛利率。
較高，承租能力較強，在商場、購物中心逐漸成為必備的店鋪之一。除了營業額。
的增加，進駐購物中心對輕餐飲品牌的形象也大大提高，特別是連鎖品牌。
2樓：梅安平季驪
輕餐飲是指提供低汙染、低噪音、低能耗、低成本的餐飲服務，主要型別包蔽讓括：
茶飲店：如奶茶店，面積小，製作快，人少力。
小食店：如小吃店，面積小，製作快，品類多，需求廣。
麵包店：面積較前兩個稍大點，流行現作，自然發酵，要求較高。
甜品店：分為港式甜品和臺式甜品，港式以新鮮水果為主打，臺式以仙草芋圓為主打。
果汁店：巨集棚局售賣各類現榨果汁，新鮮現點現榨。
咖啡店：現磨咖啡，手衝咖啡，店鋪大多和飢較大，注重環境。
此外，還有正新、肯德基、麵館、茶樓、水煮類小吃等服務。
輕餐飲經營範圍
3樓：
輕餐飲」，作為當下比較新的概念，「輕餐飲」已經在北上廣流行了一段時間，它源於國外，輕餐飲即指與吃相關的飲料店，茶樓，咖啡店等，無太大噪音或汙染，如kfc、星巴克、必勝客、麥當勞這些享譽全球的連鎖企業。重餐飲就是以炒菜，炒飯等熱食為主要經營專案。會產生大量的油煙垃圾和噪音汙染等。
如大飯店、火鍋店、中國傳統飯店基本亮畝段上都屬於重餐飲的。包括：正新、肯德基、麵館、茶樓、水煮類小吃、耐雀咖啡店、甜品店、奶茶店等，主敬譽要是說：
低汙染、低噪音等。
輕餐飲以及重餐飲區別
4樓：乾萊資訊諮詢
1、定義的區別。
輕餐飲即輕食餐飲，是指份量不多的食物，廣義歸納的話，稀飯、包子、餃子、春捲、燒賣、水果、蛋糕、餅乾等點心、零食都可以算是輕食的一種，所以像中國廣東人的「飲茶」、歐洲人的「下午茶」這些可以在非正餐時間享用的少量食物都可以叫做輕食。
重餐飲即常見的餐飲，是通過即時加工製作、商業銷售和服務性勞動於一體，向消費者專門提供各種酒水、食品，消費場所和設施的食品生產經營行業。
2、店鋪的區別。
輕餐飲店面不大，店裡沒有嘈雜的人群，只有簡約的長桌、舒適的軟椅，簡單而又合口味的吃食。不用花太多時間就能吃完飯，環境清新雅緻。
重餐飲的餐廳是面積大，裝置設施齊全的大型廳堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶會的場所，又可用作大型國際會議、大型展銷會、節日活動的場所。
3、服務的區別。
輕餐飲可以是舶來品，也可以是基於本地餐食習慣之上改良的健康輕食，簡約而不簡單，注重飲食健康。
重餐飲以不同的服務方式分，一般可分為：餐桌服務型、櫃檯服務型、自助型、企業單位型。
4、烹煮方式的區別。
輕餐飲菜餚低鹽、低糖、低油。在美國，輕食可以是沒有這麼多黃油芝士脂肪的漢堡；在中國，輕食可以是以烤雞胸為蛋白質主要**的，以有一點香辛辣的芝麻葉為葉菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香葉為沙拉頂料的口水雞芝麻葉沙拉，也可以是乙份方便膳食餐。
重餐飲是以炒菜，炒飯等熱食為主要經營專案。會產生大量的油煙垃圾和噪音汙染等。如大飯店、火鍋店、中國傳統飯店基本上都屬於重餐飲的。
百科——餐飲。
輕餐飲和重餐飲區別
5樓：瑪卡巴卡愛吃魚
輕餐飲和重餐飲區別是乙個是正餐、乙個是休閒。
重餐飲指的是傳統的餐飲開店模式，正餐炒菜、星級酒樓、中餐飯店等，這類的一般都屬於重餐飲，原因在於重餐飲重在房租高、人員工資高、原材料高等，同時以堂食為主，而且只有中午餐與晚上餐。
輕餐飲作為當下比較流行的餐飲概念，在一級城市比較常見，休閒餐廳、外賣餐廳、簡餐輕餐、可以菜品標準化的餐廳為主，輕餐飲不僅可以堂食，同時外賣比例也比較大，而且全天都可以營業。
重餐飲和輕餐飲執照區別：
1、首先餐飲分輕餐飲和重餐飲，輕餐飲跟重餐飲最主要的區別，就是明火跟油煙，那麼不用懷疑涉及到明火跟油煙的肯定就是重餐飲了。
2、輕餐飲的辦理只需要去做個環評備案，不需要拿到實際批文，後面的辦理流程也就是乙個普通的餐飲服務許可證申請跟普通註冊。
3、那麼要說到重餐飲，辦理的流程就要複雜一點了。首先看要求是否滿足店鋪位置距居民區20公尺以上，排煙口位置距居民區20公尺以上，樓上不得有居民這樣乙個要求。也就是說周圍20公尺內不得有住宅。
輕餐飲營業執照辦理條件
6樓：祝馮
1、首先去工商部門領取（名稱預先核准通知書）（確定你快餐店的名字），同時諮詢一下工商部門，告訴他們你的快餐店的經營面積，看看是否需要辦理消防。2、拿著《名稱預先核准通知書》的原件和影印件以及別的資料（經營場所房產證明檔案以及租賃合同的影印件，身份證以及影印件等等），去當地的衛生防疫部門（或者食品藥品監督管理局）申辦《餐飲經營許可證》（或者叫《食品衛生許可念備態證》），營業執照上的負責人需要取得健康證，好像至少要2個人以上取得健康證。
3、辦好《餐飲經營許可證》和《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話），去工商部門辦理工商營業執照。
大概資料：本人證件相片、身份證和影印件、經營場所的房產證明檔案，如果快餐店是租的還得租賃合同及影印件，《餐飲經營許仔源可證》原件和影印件，《消防檢查合格意見書》（如必要辦的話）的原件和影印件，4、拿到營業執照30天內去地稅、國稅部門申辦《稅務登記證》，需要營業執照、房產證明檔案、租賃合同、身份證以及影印件等資料。
法滾或律依據：《個體工商戶條例》第八條規定：申請登記為個體工商戶，應當向經營場所所在地登記機關申請註冊登記。
申請人應當提交登記申請書、身份證明和經營場所證明。個體工商戶登記事項包括經營者姓名和住所、組成形式、經營範圍、經營場所。個體工商戶使用名稱的，名稱作為登記事項。
餐廳的經營範圍一般都包括什麼，餐飲服務經營範圍有那些
首先是承包金額確定的標準和形式問題。餐飲企業將廚房承包出去，依據何種標準來確定總的承包工資額度，目前尚無統一規範。通常做法是企業根據承包人以前的工作經歷 名氣 試菜情況和企業規模的大小，與承包人共同商定出一個 這種 議價 方法主觀性太強，隨意性不大，不一定能確定一個較合理的工資額度。因為廚師隊伍人數...
經營範圍食品包括哪些，食品的經營範圍有哪些
包括農副產品嗎有能確實的麼 食品的經營範圍有哪些 在經營範圍中，食品流通包含哪些具體內容？營業執照上經營範圍寫食品經營可經營哪些？營業執照經營範圍中有預包裝食品 散裝食品，預包裝食品包括哪些?1 預包裝食品包括 預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質量或體積標...
超市經營範圍，超市經營範圍包括那些？
如果是大超市主要經營範圍有 日用百貨 針紡織品 文體用品 副食品 糧油 飲料 衝調 家電 生鮮 鞋 床上用品 圖書音像 服裝等。如果是小超市主要經營範圍有 日用百貨 菸酒糖茶 文具生鮮 飲料調料 針紡織品等。準確來說，公司的經營範圍分為 一般經營專案 和 許可經營專案 兩類 一般經營專案可自主經營 ...