1樓：睢喆
公尺飯一鍋 菠菜一捆 西葫蘆半根 香菇（我用杏鮑菇代替了）四朵 （杏鮑菇的話1-2個就可以了）雞蛋1個 胡蘿蔔半根 南韓辣醬（清淨園）三勺 白糖三分之一勺 白醋二分之一勺 香油（拌飯醬用）二分之一勺 蒜末二分之一勺 雪碧兩勺 白芝麻適量 香油（塗鍋底用）兩勺。
韓式拌飯的做法。
所有的蔬菜都切成絲，除了菠菜用水焯熟，其他的菜都煸炒一下，炒的時候加一點點鹽，炒熟，備用。
南韓姐姐教我的拌飯醬配方：清淨園辣醬三勺、白糖三分之一哪畢勺、白醋二分之一勺行御、香油二分之一勺、蒜末二分之一勺、雪碧兩勺、芝麻適量。
攪拌均勻，備用。
我家沒有石鍋，我用的鑄鐵鍋，鍋底和鍋內壁薄薄塗一層香油，**加熱，鍋有了溫度以後，火調小，讓鍋一直維持熱的狀態，把新蒸好的公尺飯放入鍋中，鋪平，然後把之前準備好的配菜加入鍋中，煎兩個半檔緩巖熟蛋放在中間，上面放上辣醬。
開拌，辦好就可以吃了。拌飯醬先不要放太多，隨著拌隨著加，避免太辣。
南韓甜辣醬可以拌飯嗎？
2樓：匿名使用者
可以的，不過蒜蓉醬會更香 一些個人覺得，我是買的南韓清淨園蒜蓉醬，做菜包飯，我在快易拍買的是盒裝的，還挺耐吃，不會辣，你要是喜歡甜一點的話，那甜辣醬會比較適合你。
3樓：近浪五離潛
當然可以了，也很好吃！
南韓拌飯，我天貓超市買了南韓辣醬。我想問這個辣醬直接用來拌飯就可以了嗎？不用調一下醬嗎？
4樓：腳腳說故事
可以直接拌飯，也可以根據自己的口味調整一下，比如覺得不夠辣可以加一些其他的辣醬，或者喜歡甜的可以加糖，喜歡鹹的可以放一些生抽，不過我比較喜歡把辣醬還有一些火腿腸啊，黃瓜丁，洋蔥丁之類的一起炒一下，然後再拌飯吃，有營養又好吃！
韓式辣醬怎麼吃好吃？
5樓：楊佩玖
韓式辣醬炒年糕。
材料：水磨年糕500克，青椒1個，洋蔥半個，胡蘿蔔半根，韓式辣醬45克，鹽2克，清水60ml，色拉油45ml
步驟：1、 胡蘿蔔去皮，斜切成段。
2、 將斜面立在菜板上，用刀切成菱形片。
3、 青椒切滾刀塊。
4、 洋蔥切條，將年糕先用開水焯燙一下。
5、 鍋中放適量油，油熱後放入洋蔥炒至稍稍變軟。
6、 放入胡蘿蔔炒至稍稍變軟。
7、 將焯燙過的年糕放入鍋中，翻炒均勻。
8、 將韓式辣醬用少許焯年糕的水稀釋，倒入鍋中翻炒2分鐘。
9、 放入青椒，加少許鹽，翻炒1-2分鐘即可。
韓式辣醬涼麵。
材料：熟蕎麥麵180公克，洋蔥絲10公克，梨子1/4顆，小黃瓜絲15公克，紅蘿蔔絲10公克，泡菜20公克，姜泥1/2茶匙，蒜泥1/2茶匙，韓式辣醬2大匙，醬油1茶匙，糖1茶匙，麻油1茶匙，涼開水3大匙。
步驟：1.將所有調味料、姜泥、蒜泥加入涼開水中拌成拌麵醬備用。
2.把梨子切細片；泡菜切小塊，備用。
3.將步驟1的醬和熟蕎麥麵拌勻，裝碗後放上其他配料即可。
6樓：匿名使用者
韓式辣椒醬。
材料：a糯公尺粉 60克。
水 60克。
b 味噌 50克。
砂糖 20克。
辣椒粉 20克。
c 醋 半茶匙。
酒 半茶匙。
鹽 半茶匙。
做法： 1 姜材料b拌勻備用。
2 糯公尺粉與水混合揉成團，分成二等份壓平。
3 將壓平的糯公尺糰放入燒開的水中，煮至浮起，再煮2分鐘撈起，趁熱加入做法1，充分拌勻，再加入材料c，拌勻即可。
7樓：匿名使用者
棒子的東西怎麼都不好吃。
南韓拌飯辣醬可以直接吃嗎？
8樓：城凝遠
網友介紹：我定居南韓首爾，辣醬是用來做南韓料理的，也能直接食用。拌飯醬是拌飯專用的醬，做其他的也能吃，但是就不如拌飯好吃！辣醬也能拌飯吃。但是味道明顯不如拌飯醬好吃！
在南韓醬很多的，各個醬都有各個醬的作用！都能直接吃。
9樓：丿紫沫年華下
可以直接吃啊 ，直接拌飯就可以了。
再加一些蔬菜絲，肉絲拌飯味道就更好了， 可以放個荷包蛋。
如果想吃其他的也可以買了年糕做辣炒年糕。
10樓：避雷櫃
南韓拌飯辣醬可以直接吃，一般用來拌飯吃。
主料】香菇10克、黑木耳10克、大白菜10克、黃瓜10克、 胡蘿蔔10克、 火腿10克、牛肉 10克、荷包蛋 1個。
步驟】1、把蔬菜什麼的都切絲，蔬菜類的水煮熟了就好。
2、把肉類的食物炒一下，炒熟盛出。
3、煎乙個一面熟的荷包蛋。把飯鋪底下，上面蓋上菜和荷包蛋。
4、加入南韓拌飯辣醬，拌一下，就可以吃啦。
11樓：網友
可以啊，本來就是拌飯吃得。
超市的韓式辣醬可直接拌飯嗎
12樓：惠素芹慎煙
可以直接拌飯，你可能不適應這個口味，也可能買的不是正宗品牌產品。
網上賣的南韓的哪個牌子的的辣椒醬比較好？拌飯和烤肉吃
13樓：文寶
個人比較喜歡清淨園的！清瞎姿淨園辣椒磨粗絕醬很好凳碼吃！昨天晚上吃餃子還吃的呢，中式西式都缺不了喲！
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