1樓：腦裡大油鹽
特精小麥粉是中筋麵粉派卜逗，雪晶小麥粉是高筋麵粉，這兩種麵粉都塵賣是不錯的麵粉，高筋麵粉要比中筋麵粉有筋弊則性，**也是比中筋麵粉高一些中筋麵粉可以做麵包或者蒸饅頭，當然也是可以做其它麵食，高筋麵粉做麵條是非常好吃的，麵條特別筋道。
2樓：網友
五得利雪晶小麥粉是高筋麵粉。五得利雪晶小麥粉是提取麥芯精華精製加工而成，每100克圓談含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物73克。
具有粉色精白、粉質細膩、麥香濃郁、色澤透明、口感爽滑等特點，適用於製作水餃、餛飩皮、拉麵等水煮類製品，以及小籠包、金絲畫卷、饅頭等發酵類製品。
雪花粉不是高筋麵粉，孫腔備雪花粉是中筋麵粉的俗稱，蛋白質含量介乎於9%-11%之間則毀就是中筋麵粉，也就是平時我們使用的普通的麵粉，適合做中式麵點，包子餃子麵條烙餅燒餅之類，
3樓：十二
1、生產原料採用純天然優質高筋小麥，小麥衛生指標完全符合gb2715、gb2761、gb2762、gb2763的要求，為強筋超精提供安全的原料保障。
2、生產裝置全套採用瑞士布勒公司自動化制粉生產線，生產過樑笑程全封閉，生產過程中不新增使用任何新增劑，無汙染，為強橡昌含筋超精提供先進的工藝保障。
3、質量監控採用法國蕭邦和德國布拉班迅哪德等國際知名公司的檢化驗儀器，檢測資料聯網，總部統一控制，為強筋超精提供精確的品質保障。
4、一線生產和品控人員具有非常專業的技術素質，其中60%以上的人員具有大專及以上學歷或中級及以上技術職稱，為強筋超精提供完備的技術保障。
5、日臻完善的服務體系，可提供大到戰略規劃、小到產品質量測評等一系列的市場服務，為強筋超精提供豐富的服務保。
五得利七星雪晶小麥粉適合做什麼
4樓：小白說影視
適合做麵食。
五得利七星雪晶小麥粉品質很高。彈性大，麵筋多。可以做的食物種類也非常多，比如麵包，油條，饅頭，花捲兒等等各種面試。
五得利麵粉集團****始建於1989年，總部坐落於河北省大名縣。建立之初，創始人提出了客戶、農戶、員工、國家和企業「五方得利」的經營理念。已發展成為當今世界產銷量第一的麵粉加工企業。
日處理小麥能力達30000噸。產銷量世界第一，被中國企業聯合會和中國企業家協會評為中國製造業500強企業。
企業概況
五得利麵粉集團****是一家大型民營麵粉加工企業，位於河北省大名縣，農業產業化國家級重點龍頭企業。2012年，集團實現銷售收入125億元。規模、效益居全國麵粉行業首位。
集團始終堅持「五方得利」（即農戶得利、客戶得利、員工得利、國家得利、企業得利）的企業核心文化理念，並以其先進的裝置和高標準的質量管理，使產品先後獲得「中國名牌產品」、「消費者信得過產品」、「國家免檢產品」等榮譽稱號。
五得利五星多用途小麥粉和五星特精粉有什麼區別
5樓：
親。你好很高興為您解答：五得利五星多用途小麥粉和五星特精粉有什麼區別答：
親親您好，五得利五星特精粉和五星饅頭粉的區別在於這兩種麵粉所含的營養物質是不同的，五得利五星饅頭粉所含的澱粉物質多一些，五得利特精粉所含的團沒麵粉蛋白質多一些這就是這兩種麵粉最大的區別，用五得利饅頭粉蒸饅頭效果更好一塌悉納些，而五得利特陸跡精粉適合做麵條和餃子。 五得立特精粉和多用途小麥粉相比較肯定五得利特精粉比較好，因為五得利的特警粉不僅***，而且他的營養價值特別高，尤其是他的生產**是很好的，所以這種五得利特精粉是比較好的一種麵粉，它的營養成分特別高，在市場上的效率，銷售也特別大。希望我的對您有所幫助，祝您生活愉快，如果我的對您有所幫助 希望您能給個5星贊。
五得利臻品小麥粉和五得利超精小麥粉的區別
6樓：丿阿鵬灬
五得利臻品小麥察漏姿粉和五得利超精小麥粉都是品牌為「五得利」的產品，它們的區別在於：
1. 原料不同：五得利超精小麥粉選敗絕用的是優質硬質小麥，而五得利臻品小麥粉選用的是國產小麥。
2. 用途不同：五得利超精小麥粉適合製作蛋糕、麵包、餅乾等烘焙食品，而五得利臻品小麥粉適合製作麵食、糕點等中搜漏式食品。
3. 蛋白質含量不同：五得利超精小麥粉的蛋白質含量較高，適合在烘焙過程中形成筋，使食品口感更好；而五得利臻品小麥粉的蛋白質含量較低，適合在製作麵食等中式食品時更容易發酵。
總的來說，它們主要的區別在於適用範圍和原料不同。如果您要製作中式食品，可以選擇五得利臻品小麥粉；如果要製作烘焙食品，可以選擇五得利超精小麥粉。
五得利雪晶小麥粉是高筋粉還是
7樓：劍經業
<>五得利雪晶小麥粉是高筋麵粉。五得利雪晶小麥粉是提取麥芯精華精製加工而成，每100克含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物73克，具有粉色精白、粉質細膩、麥香濃郁、色澤透明、口感爽滑等特點，適用於製作水餃、餛飩皮、拉麵等水煮類製品，以及小籠包、金絲畫卷、饅頭等發酵類製品。
五得利雪晶小麥粉是高筋粉還是
8樓：小張漲知識
五得利雪晶小麥粉是高筋麵粉。五得利雪晶小麥粉是提取麥芯精華精製加工而成，每100克含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物73克，具有粉色精白、粉質細膩、麥香濃郁、色澤透明、口感爽滑等特點，適用於製作水餃、餛飩皮、拉麵等水煮類製品，以及小籠包、金絲畫卷、饅頭等發酵類製品。
有五得利特精a小麥粉嗎
9樓：
摘要。您好親，很高興為您解答，回覆如下：有五得利特精a小麥粉嗎我們這邊是沒有的，您可以**購買五得利特精a小麥粉，親親五得利超精小麥粉可以用來做包子，因為是屬於低筋麵粉。
所以做出來的包子口感鮮嫩而且非常有營養，可以對於人體降血壓，降血糖，食物難以消化的患者有很好幫助。
您好親，很高興為您解答神伍，回覆如下：有五得利特精a小麥粉嗎我們這邊是沒有的，您可以淘舉團寶購買五得利特精a小麥粉，親親五得正瞎橘利超精小麥粉可以用來做包子，因為是屬於低筋麵粉。所以做出來的包子口感鮮嫩而且非常有營養，可以對於人體降血壓，降血糖，食物難以消化的患者有很好幫助。
低筋麵粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉，日文稱為薄力粉，低筋麵粉是指水份，粗蛋白質以下的麵粉，通常用來做蛋糕、餅乾、小西餅點心、酥皮類點心等。做海綿蛋糕選用低筋粉，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別鬆軟，體積膨大，表面平整。低筋麵粉和日常生活中的蛋糕粉、糕點粉相似，不過蛋糕粉之類的裡面除了低筋麵粉，還含有小麥澱粉和乳化劑等。
低筋麵粉是指數基輪水份粗蛋白質以下的麵粉，薯信其具有養心、益腎、除熱、止渴等功效。鋒孝。
我們這邊是沒有的，您可以**購買五得利特精a小麥粉，親親。
小麥粉是什麼東西，小麥粉是什麼
小麥粉 用小麥加工的麵粉。小麥粉是西點製作的基本原料。由小麥麥粒磨製而成。小 麥粉的化學成分因小麥的種類 產地 氣候及制粉方法的不 不同有較大的變化範圍。小麥粉中含量最高的成分就是澱粉 約佔小麥粉重的75 蛋白質約佔小麥粉重的9 13 其中主要是麵筋蛋白質。此外，小麥粉還含有少量脂質 維生素和礦物質...
小麥粉和澱粉有什麼區別
一 性質不同 小麥粉 是小麥或者其他穀物脫皮後直接碾磨成的粉末。澱粉 則是從麵粉中分離蛋白質和其他物質後得到的一種多糖物質，它不溶於冷水，在熱水中會吸水膨脹而變成具有粘性的半透明膠體溶液。二 成分不同 小麥粉 富含蛋白質 脂肪 碳水化合物和膳食纖維，性味甘涼。由小麥研磨而成。澱粉 是麵粉中的一部分，...
炒小麥粉怎麼做,小麥麵粉怎麼炒的做法
用中高火將油在大鍋裡燒熱，放入洋蔥炒到變黃為止，加入胡蘿蔔，蘿蔔和紅薯，專轉到中火，蒸煮15分鐘。屬 轉小火加入小胡瓜和紅辣椒，再煮20分鐘。加入鷹嘴豆，番茄辣醬，肉桂，薑黃，藏紅花粉和咖哩粉。一直蒸煮到熱度燒透。同時，將625毫升水煮沸。然後將粗麥粉倒入，上蓋後將鍋移開爐灶。放置5 7分鐘。食用前...