1樓:騰雙
可以放胡椒粉。
排骨焯鬧槐水去血沫,冬筍乾洗乾淨,香菇洗乾淨去蒂劃十字,胡蘿蔔洗淨去皮切成塊,砂鍋加水燒開將焯過水的排骨放入砂鍋加生薑片2片,香葉,草果,八角,肉蔻,桂皮,兩片幹山楂放入砂鍋亮消內大火燉30分鐘敬彎知左右加入冬筍乾,繼續大火加熱,如果感覺湯不夠可以加開水再煮30分鐘,然後將香菇,胡蘿蔔塊放入鍋中改中火再加熱40分鐘左右,關火不開蓋悶5分鐘左右加入適量鹽,少量胡椒粉裝碗。
2樓:歧紅葉孤
可以的,冬筍紅蘿蔔燉排骨湯放胡椒粉是調味的,這樣熬出來的湯是非常美味的,希望我的能夠幫助到你。
3樓:網友
冬筍紅蘿蔔燉排骨湯可以放胡椒粉,胡椒粉是一種調味料,放胡椒粉做出的湯是非常的美味。
4樓:帳號已登出
燉排骨別放胡椒粉,放了等於白燉,難聞又沒營養,浪培薯模費一鍋手中湯。
今天是霜降,它是秋天裡最後的乙個節氣,代表著秋天的結束冬天的開始,也就意味著,以後的天氣一天要比一配緩天冷了。可能是本能反應,人感覺到冷了,就特別想吃點熱乎的,比如燉菜還是湯。
竹筍和胡蘿蔔能和排骨一起燉嗎?
5樓:網友
排骨竹筍和胡蘿蔔可以一起燉,下面是做法。
準備食材:胡蘿蔔、竹筍、排骨、香葉、蔥薑蒜、八角、桂皮。
1,首先把胡蘿蔔和竹筍切成塊,用熱水焯一遍撈出來備用。
2,然後把蔥切成段,生薑切成絲,香葉、桂皮、八角、蒜清洗乾淨備用。
3,把排骨清洗一下,放進鍋裡,加上適量的清水。
4,用熱水焯一遍,撈出來洗乾淨備用。
5,然後把所有食材放進鍋裡,加上適量的水,沒過食材,**燉兩個小時。
6,最後放上食鹽,調整一下味道即可出鍋。
6樓:李和霖
食材用料 排骨 600克。
竹筍 4個。
胡蘿蔔 1個。
玉公尺 1個。
黃酒 適量。
姜 適量 香葉,八角 少許。
胡椒粒 10粒。
鹽 適量 乾紅椒 3個。
蔥花 少許。
步驟: 1、 排骨用涼水泡30分鐘左右去血水。
2、 食材清洗乾淨。
3、 鍋裡放適量的水,黃酒,薑片煮2分鐘去腥味。
4、 2分鐘之後出鍋。
5、 鍋裡放少許油。
6、 薑片下鍋。
7、 排骨下鍋稍微炒炒。
8、 放黃酒,幹椒,香葉,八角,胡椒翻炒均勻。
9、 一次性放足夠的水。
10、 竹筍也放入鍋中。
11、 肉燉7分熟時放胡蘿蔔,玉公尺。
12、 全程共燉煮50分鐘左右就可以了。
13、 放適量的鹽,撒點蔥花點綴一下。
小貼士 排骨要去腥去血水更美味。
7樓:欠減人加田和一再來個小老兒就是魚兒
竹筍胡蘿蔔可以一起燉排骨。
排骨蘿蔔湯可以加什麼
8樓:牛一種態度
白蘿蔔燉排骨的做法。
原料:排骨、白蘿蔔。
調料:姜、蔥、鹽、雞精。
做法:1、蘿蔔可以去皮,如果不去的話一定要把上面的毛用刀刮掉,然後切塊;
2、鍋中冷水,加薑片,倒入洗過的排骨;
3、水開後,有浮沫撈出來,然後加幾個蔥段繼續大火燒;
4、大火二十分鐘後,倒入蘿蔔,大火燒開,然後轉小火。要蘿蔔和肉都比較爛的話,小火的時間比較長些,一般要乙個小時的;
5、乙個小時後,加點鹽,(根據個人口味放鹽) 雞精,蔥花起鍋。
白蘿蔔中維生素c的含量特別豐富,還含有一些微量元素,對人體健康幫助很大,尤其適合幫助消化,提高免疫力,而排骨能為人體提供大量的鈣質、蛋白質等營養成分,二者搭配在一起煲湯,口感很好,最重要的是其養生價值很高,是難得一求的滋補湯。白蘿蔔和排骨一起搭配的話可以有補鈣的作用,而且還可以有促進食慾的效果,對於提高人體的免疫有一定的效果哦。
排骨:適宜於氣血不足,陰虛納差者;溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。
蘿蔔、冬筍、排骨可以一起煮嗎?
9樓:網友
蘿蔔、冬筍、排骨可以一起煮。
與蘿蔔相剋食材:
白蘿蔔+何首烏:身體不適。
白蘿蔔+胡蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
白蘿蔔+豬腰:影響消化。
白蘿蔔+藕:生食寒性較大。
白蘿蔔+菠蘿:身體不適。
白蘿蔔+銀耳:易患皮炎。
白蘿蔔+木耳:引發皮炎。
白蘿蔔+絲瓜:傷元氣。
10樓:南中語絲
蘿蔔。冬筍。排骨可同煮。排骨八成熟後放冬筍,蘿蔔。熟後加鹽,即成。
11樓:網友
當然可以,味道鮮美!
萵筍可以和胡蘿蔔一起燉排骨嗎
12樓:李和霖
萵筍可以和胡蘿蔔一起燉排骨,這些食物不屬於相剋食材,可以一起吃。
萵筍胡蘿蔔燉排骨做法】
主料:萵筍1根、排骨350克、胡蘿蔔半個。
輔料 :鹽適量、姜適量、細蔥適量、料酒適量。
做法 排骨清洗乾淨萵筍。
放鍋裡焯水。
變色後撈出備用。
萵筍去皮。萵筍滾刀切塊。
胡蘿蔔滾刀切塊。
砂鍋里加適量水,放入排骨。
放薑片。放蔥結。
等煮開去沫後加料酒。
煮到排骨有點酥時加萵筍。
加胡蘿蔔。加適量鹽。
在一起煮到萵筍、胡蘿蔔變軟即可。
小貼士
排骨先焯水去掉血沫 萵筍、胡蘿蔔最後放,不然會煮太爛。
13樓:來自金剛臺博學多才的孫尚香
萵筍可以和胡蘿蔔一起動排骨骨,我心寒,維生素,膳食纖維非常好,胡蘿蔔也含很多優秀的維生素,胡蘿蔔素,和排骨一塊動,營養豐富,是個非常好的食材。
蓮藕紅蘿蔔煲排骨湯可以放紅棗枸杞嗎
可以的,紅蘿蔔 胡蘿蔔 不可與以下食物同食 胡蘿蔔 山藥 胡蘿蔔中含維生素c分解酶版,若權山藥同食,維生素c則被分解破壞。胡蘿蔔 西紅柿 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞 胡蘿蔔 醋 胡蘿蔔素就會完全被破壞了 胡蘿蔔 杏 身體不適 胡蘿蔔 白蘿蔔 胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的...
紅蘿蔔玉米排骨湯孕婦可以吃嗎
孕婦是可以吃的,但是蘿蔔這種東西不能多吃,如果生為這個我們都知道。蘿蔔的營養好,含有大量的芥子油,澱粉酶和膳食纖維,有助於腸胃增加食慾,緩解便祕,但是對消化道有一定的刺激性,可以的吧 具體的要聽從醫生的意見來進行飲食 搭配和理,孕婦可以吃。孕婦喝排骨湯裡面能放紅棗,玉米和紅蘿蔔嗎 可以放,這些一起吃...
燉排骨湯是否可以放大蔥嗎,排骨湯什麼時候放蔥
可以。主料 排骨750克 輔料 食鹽2勺 香蔥4根 薑片適量 枸杞少許1 排骨用清水浸泡15分鐘。2 另加少量冷水,插電焯水。3 滾開後,立即拔掉電源,讓其多悶一會兒,再倒出洗淨。4 洗淨的排骨重新入鍋,加入適量清水 蔥段和薑片。5 合上電壓力鍋上蓋和壓力閥,啟動電源,旋至肉類。6 約20分鐘會自動...