1樓:拾遺學姐
要看碗的大小以及每個人食量,不固定。
蒸公尺飯三個人一般要250-500克公尺,具體需要看三個人的飯量,如果是三個飯量比較小的女生,一般250克左右就夠了,如果是三個飯量比較大的男生則需要多煮一些。
電飯煲都自帶有量杯,一量杯通常是150克公尺,150克的公尺煮成飯如果裝在家庭常用的飯碗,即容量大約為400ml的碗,一般可以裝1碗多一點兒。
用電彎虛衡飯煲煮公尺飯,若是用自帶的量杯盛公尺,譽告水量參考鍋內的刻度線即可,如果是喜歡吃軟糯一些的,可以稍微多放一點水,若是想吃硬一些的,就少放一點水。
蒸公尺飯技巧:
1、清洗大公尺。
一般市面上的大公尺都是經過拋光的,不拋光的大公尺非常的髒,而且不容易儲存,拋光過的大公尺里也容易含有一定的澱粉或者是雜質,只需埋做要清洗一遍就可以,這樣不會使大公尺的營養流失,吃起來口感更好,清洗的次數多了,大公尺味就沒有那麼香了。
2、浸泡大公尺。
大公尺清洗乾淨之後放在電飯煲中,浸泡大約15-20分鐘,這樣讓大公尺吸足水分,蒸出來的大公尺,公尺粒鬆軟,同時還可以減少煮飯的時間。
3、燜公尺飯。
一般我們電飯煲蒸公尺飯的時間約半個小時,公尺飯蒸好之後不要直接取出來,燜5-10分鐘,再開啟蓋子翻拌均勻,這樣燜過的公尺飯味道更香更好吃。
2樓:藍炬星高階整合灶
三個人蒸公尺飯需要的水量根據公尺量多少覺得,一般是超過公尺乙個指頭左右,喜歡吃棗慧溼一點軟一點飯含巖友談槐的就多放些水,喜歡幹一點就少放一些水。
3個人蒸公尺飯一碗公尺幾碗水?
3樓:鯊魚星小遊戲
大公尺與水**比例為,一碗公尺就放1碗多一點的水。
大公尺與水**比例為,也可以用最直觀的方法,大公尺在電飯鍋裡,倒入的水,把手食指放入鍋裡,不能超過第一節食指,即可。用脫糖電飯鍋煮沸,大公尺與水的比例,1杯公尺9杯水,2杯公尺10
杯水,以此類推,每加1杯公尺就增加一杯水。
相散塌弊關攻略:
可以放兩碗公尺,這個碗是比較標準的塑料碗,加入的水用整個手掌丈量一下,如果水的深度完全浸沒手背,這樣的深度剛好合適,而且用電飯鍋衫虛蒸公尺飯。
並不像煮粥那樣是固定的,而是要依據個人的飯量有多少再去煮公尺。
在煮公尺飯之前,先把大公尺用冷水浸泡半小時以上,這樣做,是為了讓公尺粒表面的直鏈衝族澱粉質軟化,好在加熱的過程中均勻受熱至熟透。
燜黃米飯的做法放多少水,怎樣蒸黃米飯
主料大黃米300g 白豆100g 悶大黃米飯的做法 1.買來的大黃米前一天用冷水泡上。2.飯豆也用冷水泡上。3.第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。4.再把大黃米倒鍋裡。5.加大約兩大碗水。6.插上電飯鍋,按下飯閘。7.大約半個小時左右,飯鍋跳閘,開蓋用飯勺攪拌一下飯,再蓋上鍋蓋悶10分鐘左右,即可。...
煮飯一碗米放多少碗水?蒸米飯,一碗米,放幾碗水
1 一般情況下,水量的多少根據米的多少來確定。2 水和米的比例為1 1比較合適,也就是一碗米一碗水這樣,如果兩碗米,那麼就放兩碗水。拿印米的那隻碗來印一下水。3 也可以用另一種方法來確定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出釐米 左右,也就是大概一指頭左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。4 這個完全...
三個人的錯 語錄,三個人的錯 歌詞
永遠都是三個人的友誼,感覺每一次落單的都是自己。所以有時候不要把自己看的太重要,也不要太依靠別人。該讓自己試著獨立了。 三個人的友誼不穩定,可以有四個人的友誼啊。double的總是靠譜的! 三角形是最穩固的圖形,三個人的友誼也是最堅不可摧的,但是現實中任何感情都容不下第三個人的存在啊。 我從來都不相...