1樓:建蘿雅
食物:雞脯肉、食用鹽、油、蔥、姜、蒜、麻椒、辣椒幹、公尺酒、白芝麻、白砂糖、黑胡椒粉、紅薯粉。1、朝天椒裁成2公分左右的段兒,生薑切絲,蔥切段兒。
2、雞脯肉用快刀斬成一小塊,加適量鹽、公尺酒、黑胡椒、少許紅著粉醃漬涼鍋油8成熱放進醃製好的雞肉,漏行滲炸至表面變幹出深咖啡色後撈出瀝油備用。4、另取鍋,鍋中耗油至7成熱,倒進蔥姜文火炒出香味,新增辣椒乾和麻椒,煸炒至味道逐漸嗆鼻子,油變淡黃色。5、然後倒進炸好的黑椒雞塊炒勻,撒進冬茹、白砂糖、熟芝麻,炒勻後出鍋就可以。
1.雞翅清洗預留,剁辣椒2一茶匙。2.
將雞大腿斬成塊,鮮姜切割成絲。3.黑椒雞塊中放進薑片、公尺酒、生抽、食用鹽、白砂糖、黑胡椒碎。
4.拿筷子翻拌,醃漬約將醃製好的黑椒雞塊鋪在盤裡,再均勻地澆上剁辣椒,隨後用保鮮膜蓋上,用竹籤在塑料膜上戳一些小圓孔。6.
倒入炒鍋中,走紅蒸約返脊20分鐘取下,趁著熱上灑蔥段就可以。
1.備好全部的食材,圓蔥削皮清洗切成塊,長茄子清洗切成塊,要想削皮的還可以把皮除掉。馬鈴薯清洗削皮,端銑刀切成塊。
2.扁豆用開水焯一遍,土豆用開水煮熟,煮熟後撈起來瀝乾水放到一旁預留。3.
大蔥削皮清洗切割成碎,蔥葉和蔥根分離切。4.涼鍋耗油,待溫度八成熟後倒進煮熟的馬鈴薯,開走紅炸至馬鈴薯呈金黃。
炸好馬鈴薯後再倒入長茄子,把長茄子炸至金黃後撈起預備。
5.用乙個小盤子,放進生抽醬油二勺、老抽王二勺、鹽適量、番茄沙司二勺、白公尺醋二勺、木薯澱粉二勺、冷水小半碗調為料汁,預留。6.
涼鍋耗油,待溫度七八完善的情況下放進切好的蔥根帶圓和大蒜末,走紅炒出香味。7.隨後倒進圓蔥迅速煸炒至掉色,隨後倒進炒好的料汁燒開。
8.先後倒進土豆條、扁豆、茄子塊炒勻,最終在出鍋前上灑切好的蔥葉,炒勻就可以出鍋了。鮮香美味又營養的地三鮮就做好,趕快試一下吧!
2樓:阿斯達歲的說
西紅柿炒雞蛋,蒜蓉娃娃菜,蠔油生菜,尖椒土豆絲,香辣肉絲,這些食物凱鍵百吃不厭,頌首因為特別好吃,而且做法也非常簡盯櫻巧單。
3樓:張小川崎
各類拉麵、涼麵、冷盤、滷肉 百吃不厭,好吃的流口水,下酒下飯,越吃越過癮。
4樓:梧桐楓葉林
香腸、臘肉和花生腔衝,這些食物就是百吃不厭,或許很多人拿這些食物作為下酒虛圓指菜,簡直是越吃越過癮,差配越吃越舒適。
非常的滑嫩爽口,好吃易學,下酒又下飯,越吃越上癮的家常菜有哪些?
5樓:創作者
原材料:蝦500克、青澀2根、姜1一小塊、蒜頭3瓣、小辣椒1根、公尺酒1湯勺、生抽醬油2湯勺、白砂糖1湯勺、醋2湯勺。作法:
1.剪去蝦穗指磨須後清洗,瀝乾水預留。青澀洗乾淨後切3cm長的小段。
大蒜去皮洗乾淨後剁碎。姜洗乾淨後切成絲。小辣椒去蒂洗乾淨後切半猜鬥片。
2.鍋裡放入油,加溫至7分熟時,放進冬茹,蒜泥,薑片和小辣椒片進行爆香。再倒入蝦煸炒幾下,加入公尺酒,生抽醬油,醋和糖,煸炒至蝦身變為鮮紅色,再次再炒30秒就可以。
香菇2個,清理乾淨,把香菇切割成2段,切割成薄片再弄成條,青蒜苗一小把切角成段。2.蒜頭二粒,切成片,薑片一小塊,也切成片,抓入一小把辣椒幹,新增一勺郫縣豆瓣醬放在一起。
3.食物所有做好準備,大家進行下一步:鍋中耗油,把油高燒5分熟,倒進香菇,迅速過煎炸一下,這一過程維持文火,炸30秒左右就能倒出來控油補水。
4.鍋中留底油,倒進剛剛精心準備的姜蒜等配料,煸炒出郫縣豆瓣醬的辣椒油,倒進炸過的香逗啟菇,快速地翻兩下,再倒入一勺生抽醬油,把生抽醬油翻勻。5.
下邊,逐漸調料:新增雞精粉2克、白胡椒粉1克、食用鹽2克、迅速把調味品翻勻化開,倒進紅椒絲和蒜黃,蒜黃無需炒的很久,隨意翻兩下,3層熟就能起鍋擺盤。
原材料:中筋粉、生雞蛋、鹽、食用油、水、檽公尺、小河蝦、平菇、玉公尺、紅蘿蔔、耗油、白砂糖、、姜、小香蔥作法:1、小麥麵粉放盆裡,加入生雞蛋、少量鹽與適當沸水,拌和成粗粉狀,再加適量涼水和食用油,搓揉至富有彈性麵糊,蓋緊保鮮袋,醒三十分鐘。
2、檽公尺泡浸一晚,隔水蒸12min;小河蝦衝淨,放生薑片、小香蔥結,開水燙至蝦身發紅,撥殼取蝦仁備用。幹蘑菇用清水泡開,切細砂,胡蘿蔔切粒。3、鍋裡下油,下平菇粒、玉公尺、紅蘿蔔粒稍炒,放耗油炒到著色,放少許水,倒進鮮蝦煸炒,把熱熱的糯公尺糕新增,新增鹽,白砂糖調料,炒勻晾涼。
4、麵糊揉成長細條,切段兒,攤成花邊圖狀小圓片,包進炒好的包餡,包邊條收穫環形,放入鮮蝦仁,入鍋蒸10分鐘即可。
6樓:人能科技探索
家常菜包括肉沫茄子,香椿炒雞蛋,魚香肉絲,紅燒鱔魚段等,這些是下酒和下飯的美食。
7樓:再遇亦是風
剁椒燜雞翅、農家脆鴨腸、蘆筍火腿木耳炒蛋、杏鮑菇炒蒜苗等,好吃且做法簡單,又下飯的家常菜品。
8樓:糖tang說數碼
非常的滑嫩爽口,好吃易學,下酒又下飯,越吃越上癮的家常菜有;雙椒炒魷魚須,乾鍋花菜,水煮蝦。
哪些食物美味營養,好吃到流口水,解饞下飯,家人吃的很開心呢?
洋蔥炒雞蛋 蒜末秋葵和西蘭花炒口菇都屬於營養菜系,而且它們都是清淡飲食,特別適合人們食用。紅燒茄子就是非常不錯的一道家常菜,美味飢磨營伏肢含養解饞下飯,首先把茄子洗乾淨,去皮切成滾刀狀,然後再油鍋中炸,撈出備用,鍋中燒油,蔥薑蒜爆香,放入茄子,西紅柿,加入生抽,老抽雞精,味精,耗油,香缺笑菜,蒜末。...
好吃還不油膩,好吃的流口水,簡單易學,鮮香下飯的食物有哪些?
食物 茭白,培根肉片,生雞蛋個,鹽適量,味精少量。作法 茭白除瞎燃去鬚根,清洗切斜片,雞蛋打散,培根肉切半片。 鍋中倒少許食用橄欖油,燒開後將培根肉放進蒸炒一分鐘。 將茭白放進同炒分鐘。 將拆開的生雞蛋均勻撒到菜上邊,儘量使派神棗每乙個菜都裹上雞蛋液。作法 備好大魷魚 大蔥 辣醬也有糖酷及其芝麻。 ...
貓咪流口水的原因有哪些,貓咪一直流口水是為什麼?
小寶寶會流口水,溼噠噠的很可愛 e5a48de588b662616964757a686964616f31333433636165,貓咪也一樣,一樣會流口水,但貓咪流口水通常是因為生病引起的,不同疾病表現的症狀也不一樣,對症用藥才能儘快減輕貓咪的痛苦。美國短毛貓 貓流口水的原因可為 1.唾液分泌過多,...