1樓：我是乙隻皮皮鴨
每家每戶的團圓飯桌上都少不了魚這道菜吧，無論是清蒸魚，還是紅廳態迅饒魚、火鍋魚，總之魚都是必不可少的。魚，象徵著年年有餘，是吉利的。所謂年年有魚（餘），吉慶有魚（餘）就是這個意思。
團圓飯上的魚選擇取決於它吉利的名字，比如吃鯉魚，意味著大吉大利；吃鰱魚，意味著連年有餘。因此為了吃出連年有餘的好兆頭，我們就吃了中間，留下了頭和尾。
香腸，2022年家鄉的第一道特色菜。香腸的外表是紅閉老油油的，很有色澤感，切開後是紅白相間的，看上去讓人很有食慾。香腸距今已有1000多年的歷史，其中以四川香腸最為有名。
四川香腸大都是麻辣味的，味道很「帶勁」，同時香腸也有開胃助食，增進食慾的功效。
臘肉，2022年家鄉的第二道特色菜。臘肉是我們四川典型的川菜，是一道美味可口的佳餚。臘肉的顏色金黃，內裡紅白分明。
但是臘肉的製作過程十分有講究，臘肉是需要煙燻得，因此製作過程中對火候的掌控要求極高。想要吃到可口的臘肉，就一定要細心製作啦。
臘雞，2022年家鄉的第三道特色菜。臘雞是四川的傳統禽肉食物，是需要醃製的食物。臘雞的醃製有時間區分，不宜過早準備，因為其儲存的時間較短。
如果想要吃到質量上乘，可口的臘雞，就得在每年的5月至翌年的5月製作，剛好處在2022年時扮此期，因此也是2022年必不可少的特色菜之一。
2022年飯桌上的其他美食。
除了上面說到的2022年家鄉特色菜，家裡的大人也準備了一些其他的佳餚美食。其中就有我最喜歡吃的胡蘿蔔燒牛肉，這次的牛肉燒得特別的軟，因此沒忍住一下吃了很多。
土豆燒雞也不錯，土豆很入味。老家的鍋是以前老式燒柴火的灶臺，因此做出來的土豆與平常吃到的土豆味道是不一樣的。其中有一兩個土豆塊略有一點焦，但吃起來味道卻很好。
2樓：娜娜敘事
泗洪大閘蟹。宿遷泗洪縣物產豐饒，生態優越。現有耕地219萬畝，水面166萬畝。
是中國螃蟹之鄉、全國水產百強縣、生態示範縣、商品糧基地縣。金水牌洪澤湖大閘蟹、蟹園牌無公害大公尺等特色產品暢銷大江南北。
洋河大麴。洋河大麴是江蘇省泗陽縣的洋河酒廠所產，曾被列為中國的八大名酒之一，至今已有三百多年的歷史。泗洪物產豐饒，生態優越。
現有耕地219萬畝，水面166萬畝，轄日出鬥金的洪澤湖40％的水面，湖岸線165公里，可開發灘塗50萬畝。擁有省級洪澤湖溼地自然保護區和亞洲最大的美洲黑楊種質資源庫，是中國螃蟹之鄉、全國水產百強縣、生態示範縣、商品糧基地縣、平原綠化先進縣。雙溝、分金亭、雙洋三大名酒享有盛譽，金水牌洪澤湖大閘蟹、蟹園牌無公害大公尺等特色產品暢銷大江南北。
地下蘊藏有石英砂、金剛石、鐵錳礦、天然礦泉水等礦產資源。
泗洪縣位於洪澤湖西岸，淮河下游，全縣擁數首有各類水面166萬畝，其中轄洪澤湖水面111萬畝薯爛數，佔全湖水面的40%左右，湖岸線長165公里，豐富的水產資源優勢蘊藏著巨大的開發潛力。早在1994年泗洪縣就被認定為「全國水產品產量百強縣」，1995年被國家有關部門認定為「中國螃蟹之鄉」。近年來，泗洪縣委、縣**充分發揮獨特的水產資源優勢和區位優勢，提出了水產業要向標準化、現代化、高效化和休閒化方向發展的戰略目標。
先後推廣和實施了大規格商品蟹養殖技術、小龍蝦生態養殖技術、甲魚苗種工廠化培育技術、蟹套鱖養殖技術等，目前已形成十大示範基地：1、以穆墩島旅遊度假村和洪澤湖溼地生態水景苑為中心的休閒漁業基地；2、以金水集團養殖基地為主的魚池標準化改造示範基地；3、以半城、臨淮為主的龜鱉養殖基地；4、以雙溝、四河為主的網箱養殖基地；5、以半城、臨淮等沿湖鄉鎮為主的洪澤湖網圍養殖基地；6、以宿遷楠景水產、半城恆瑞、臨淮綠康等為主的水產品加工出口基地；7、金水集團、臨淮為主的大規格優質蟹養殖基地；8、以龍集、半城為主的小龍蝦原良種基地；9、以金水集團苗種繁育中心為主的苗歷蠢種繁育基地；10、以龍集尚嘴、臨淮外口門水域為主的河蜆增養殖基地。
2022小年，在你的家鄉會有哪些習俗？
3樓：楊延說娛樂
<>2022小年，在你的家鄉會有哪些習俗？除夕，春節對我們來說是再熟悉不過了，可是小年你知道嗎？你會去過嗎？
其實小年也是傳統節日，小年的到來意味著春節就真的要到了。反正我早已開始坐等春節的到來了。不過還是要先把小年過來了，冊頌念下面我們就來了解小年是哪一天過，又有著什麼樣的習俗。
過小年，我們這裡當然是臘月二十三。我們這裡是中原大地，位於河南省鹿邑縣，老子的故鄉。其實說小年，這裡並不是專指乙個節日，而是自臘月二十三到春節，這一段時間一系列的活動。
我們這裡主要的民俗活動有貼春聯，掃塵等。因為再過幾天，作為「大年」的春節，就要來臨了，因此可以說，「小櫻擾年」可算「大年」的前奏。
同時，小年也意味著人們準備年貨的開始。州困春節一定要過個乾乾淨淨的好年，迎接新的一年的到來，新年一定要有氣象。在這一天一家人聚在一起吃頓餃子那也是必不可少，放一掛鞭炮，熱熱鬧鬧。
過小年和過春節的風俗也有一部分是相同。小年也好，春節也罷，都是中華民族幾千年來的文化傳統，對新生活的一種追求，對未來的一種憧憬。人們在辛苦一年之餘，放鬆身心，閤家團圓，話議來日，期盼和順，多麼美好的心態，多麼幸福的畫面。
時至今日，社會進步了，時代前進了，但是過小年這個習俗沿襲至今，到那時，在外打工的打工者們大多已回家鄉，年貨已經辦齊，家家戶戶打掃得乾乾淨淨，準備著新年的到來。臘月二十三。吃餃子，放鞭炮。
先過過小年。過了小年基本正常工廠，單位，學校都放假了。在家打掃打掃衛生，買買年貨，準備過大年了。
4樓：聽風這樣路過
祭拜灶王爺，祈盼灶王爺上界言陪襲好事，下界保平安；吃灶糖，寓意甜甜蜜蜜，祈求來年日子甜蜜；吃肉絲麵，也瞎雀是寓意年年有肉，生活富蘆神兄足。
5樓：林空鹿飲溪
過小年，我們這裡當然拿襪是臘月二十三。我們這裡是中原大地，其實說小年，這裡並不是專指乙個節日，而是自臘月二十三到春節，這一段時間一系列的活陵頃動。小年的風俗主要有祭灶王、尺敏陸掃塵土、剪窗花、貼春聯、沐浴理髮、吃灶糖、置辦年貨等。
6樓：鋅沂坪投轎
故里會有放花燈，吃餃子，吃包子，放鞭炮，彼此串門等這些習俗我覺得還是鬥勁好的。
7樓：黎昕科普知識小屋
在我的家鄉會有放花燈，吃餃子，吃包子，放鞭炮，互相串門等這些習俗我覺得還是比較好的。
8樓：無能為力大蒜
我家鄉的習俗就是包包子包餃子以及吃粽子出去玩，還有買衣服，因為小年是必須要買一身新衣服。
9樓：癱謊影
過小年，這裡固然是臘月二十三。這裡是中原大地，其實說小年，這裡並不是專指乙個節日，而坦高是自臘月二十三到春節，這一段時辰一系列的舉動。大年的風氣重要有譽信塌祭灶王、掃塵土、剪窗花、貼春聯、沐慶圓浴剃頭。
在你的家鄉，過春節是怎樣的呢？
10樓：騎蝸牛的神墟
在我的家鄉過春節一般都是吃年夜飯，看春晚，拜年這些有趣活動。春節對於老百姓來說意味著一年的結束，又一年的開始。一年的收穫有多少，來年要怎麼打算，所以這個辭舊迎新的日子對於老百姓來說特別重要，也過得特別的熱鬧喜慶。
特別對於現在的人們來說，春節是個難得一家人團聚的日子，一家人都櫻賣橘是十分珍惜這段日子的。在我們那，在過年前四天的時候就要把年貨準備齊。然後在除夕的前一天就開始準備年夜飯的食材了。
我們那邊特別講究桌上的菜的多少。乙個好的數字代表著來年有好運。所以一般家裡的菜都是雙數，一般都是八樣、十樣、十二樣這樣的。
八樣意味著八離不開發，來年定會發財，十就意味著十全十美，十二意味著來年每月都是紅紅火火。在吃年夜脊團飯的時，有個特別有趣的事。那就是無論雞爪也好還是鴨爪也好一定要給家裡頂樑柱吃，因為多吃爪子來年可以抓更多的財富。
當然在吃飯的時候還有小孩子們特別喜歡的發壓歲錢的環節。
吃完飯，基本上就會和鄰里街坊們嘮嘮嗑，說說年夜飯各家都吃什麼。然後到了天黑便是一家人坐在一起看配鍵春晚的時候了，這樣的時光對於外出工作者的人來說特別珍貴。很多家庭一年到頭來這樣一家人在一起的日子都不多。
看春晚的時候，父母可以問問孩子工作如何，孩子也可以好好陪陪父母，這也許是春晚最大的意義了吧。到了第二天早上，便會發現每個小孩子手裡提著袋子到處敲門。這是拜年。
孩子們提著袋子敲門時，等主人開啟門首先就要說：「新年好，我來給你拜年了」。主人便會給孩子們一些糖果或者水果，一早上下來每個孩子的袋子都是滿滿的。對於孩子來說那是非常開心的事。
春節將至，你的家鄉有哪些特色的活動呢？
11樓：鮑鮑報抱
兔年將至，每年春節，我的家鄉都會有很多特色的年前活動來烘托春節這種喜慶歡樂的氛圍，當然，除了傳統的掛燈籠之外。
我的家鄉還有以下幾方面的活動讓我們感受到了春節的快樂與美好。在我的家鄉，每年的年前，各家各戶門上貼的對聯都不是買的，基本上都是大家自己寫的，然後槐神再互相交換。
這麼做不僅能夠增進鄰里之間的感情，而且也能夠讓大家更好的感受到年前的這種喜慶和歡樂的氛圍，在我的家鄉，這一習俗已經延續了幾十年。
這或許也是與我家鄉中的大多數人都能夠寫一手好毛筆字，有著直接的關係，不過對於我這一代人，就有一些尷尬了，因為我們在讀書的時候很少注重練習寫毛筆字，所以說到了春節這種年前活動。
我們這代人很少是能夠插上手的，即便如此，看著家裡的長輩用毛筆寫著對聯也是很快樂的一件事情。在我的家鄉，年前還有一種特色的活動，就是不少人在年前會特意的殺一頭豬，來擺上幾桌全豬宴然後來款待周圍的鄰居以及自己的家人。
在我的小時候，能夠和自己的父母參加這樣的全豬此卜宴，對於我來說是一件特別幸福的事情，因為那個時候物質條件相對匱乏，也森明穗只有在年前才能夠這樣暢快吃上豬肉，雖然說現在大家的條件都好了。
但是每到年前，能夠吃上全豬宴，也能夠讓我感受到，能夠真正的體會到春節即將到來的這種喜樂歡慶的氛圍。
家鄉的春節？
12樓：沙河三高
家鄉的春節漸漸地失去了年味，鞭炮聲也沒以前多了，人情也淡了，以前小時候盼著過年，有身新衣服穿，現在每天都是穿新衣，
家鄉的春節有哪些習俗，你的家鄉春節有哪些習俗？
1 貼門神中國各地過年都有貼門神的風俗。最初的門神是刻桃木為人形，掛在門的旁邊，後來是畫成門神人像張貼於門。門神都是一黑臉一白臉兩位尊神。白左黑右，白善易，黑獰惡，各手執槊鉞。第三類是 屋門門神 較街門門神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。2 貼春聯春聯亦名 門對 春帖 是對聯的一種，...
你的家鄉都有哪些過年習俗，你的家鄉春節有哪些習俗？
泰州，扯天燈。正月十三起，泰州家家都要 扯天燈 名 上燈 以求閤家目明。這天早上還要吃湯圓，民諺雲 上燈圓子落燈面，要吃圓子到明年。燈節期間，姜堰東嶽廟 都天廟 龍王廟裡都會置屏燈，燈上畫 三國演義 封神榜 等古典 中的人物，熱鬧非凡。會在年關將至時，加大對孩子的管教力度，甚至連續打幾次，叫 打打好...
家鄉的春節有什麼習俗，家鄉的春節有哪些習俗
春節是中國民間最隆重盛大的傳統節日，是集祈福攘災 歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節。春節歷史悠久，由上古時代歲首祈年祭祀演變而來，在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。新春賀歲活動圍繞祭祝祈年為中心，以除舊佈新 拜神祭祖 驅邪攘災 祈求豐年等形式，內容豐富多彩，熱鬧喜慶，年味濃郁，凝聚著中華文明的傳統...