泗洪那裡有特產,泗洪特產有哪些

2025-05-11 16:30:13 字數 2477 閱讀 3158

1樓:網友

龍蝦,螃蟹,空心掛麵,棗子,綠豆餅。

泗洪特產有哪些

2樓:健身達人小俊

泗洪特產有雙溝大麴,天崗湖銀魚,泗洪空心掛麵等等。

1、雙溝大麴是以優質高梁為主要原料,用特製高溫大麴為糖化發酵劑。採取傳統的混蒸工藝,經老窖適溫長期緩慢發酵,分甑蒸餾,分段截酒,分等入庫,分級貯存,精心勾兌而成。窖香濃郁,綿甜甘冽,香味諧調,尾淨餘長。

清朝晚期,泗洪雙溝鎮釀製的雙溝大麴白酒曾參加南洋名酒大賽,被評為第一名,並榮獲金質獎章。

2、天崗湖銀魚是江蘇省宿遷市。

泗洪縣天崗湖的特產。泗洪天崗湖銀魚通體光滑透明,玲瓏剔透,如冰雕玉刻,不見腸骨。肉質細膩,潔白鮮嫩,可烹製出多種味美可口的菜餚和鮮湯。

天崗湖銀魚是泗洪地區稀有的水產品,它與「雙溝大麴」、「空心掛麵」並稱為「泗洪三寶」。天崗湖銀魚產於水質清淡、無汙染、水生植物。

較為豐富的天崗湖區,銀魚身長一寸左右,通體光滑晶瑩,玲瓏剔透,如冰雕玉刻,不見腸骨。

3、泗洪空心掛麵是江蘇省宿遷市泗洪縣的特產。泗洪縣空心掛麵細而不膩,不同品種風味各異,味道鮮美,易於消化,是老少皆宜的營養食品。泗洪空心掛麵是江蘇省著名的土特產品,外表光滑圓潤,內有銀絲般的細孔,信手撿出一根,插入水中,能吹出串串氣泡;用火柴在下面點燃,可從細孔的上端冒出縷縷青煙。

原產於雙溝古鎮,名曰雙溝空心掛麵。

泗洪特產

3樓:居家能手小晴

泗洪特產有泗洪大棗、泗洪大公尺、泗洪小龍蝦、泗洪車輪餅等。泗洪小龍蝦是江蘇省宿遷市泗洪縣的特產。泗洪「金水牌」洪澤湖小龍蝦,在南京、無錫、常州以及上海、寧波等地供不應求。

泗洪特產。車輪餅為油炸食品,需熱食,酥脆香甜,色澤金黃,口感細膩。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。

泗洪大公尺外觀整齊,色澤透明,蒸煮有清香味,公尺飯軟硬適中有光澤,咀嚼香甜,口感柔韌,公尺粥粘稠,入口爽滑。

泗洪大棗又名上塘大棗、泗洪貢棗,明清作為貢品進貢皇帝,又名霸王棗,所謂「霸王」,原因有二,一是其個大、味甜、質優,二是相傳西楚霸王項羽喜吃此棗,故名霸王棗。

4樓:皮蛋瘦肉周

泗洪的特產推薦:

1、泗洪大棗:果實呈橢圓形,平均單果重50克左右,最大果重65克,其果實之大為全國已知品種之首,果皮完熟濃紅色,肉質酥脆,汁液較多,風味甘甜,核小。

2、空心掛麵:是江蘇省著名土特產,它外表光滑圓潤,內有銀絲般細孔。信手揀出一根,插入水中,能吹出串串氣泡,用火柴在下面點燃,可從細孔的上端冒出縷縷菸絲。

3、天崗湖銀魚:一寸左右長,通體光滑透明,玲瓏剔透,如冰雕玉刻,不見腸骨。頭部有兩個極小的黑點,那是它的眼睛,眼圈還有一道金色鑲邊。

4、洪澤湖大閘蟹:選用正宗的中華絨螯蟹苗種,在洪澤湖地區生態條件下,採用天然餌料和中草藥防治病害,經過精心養殖而成,肉味鮮美,營養豐富,是綠色保健食品。

5、洋井大公尺:色澤純正,晶瑩明亮,公尺粒完整,煮熟後清香撲鼻,入口綿,軟,香,粘。

泗洪有什麼特產啊

5樓:夢火之

泗洪大棗,又稱霸王棗,是因其個大、味甜、質優,在當地棗類中獨呈霸氣,故稱霸王棗。泗洪大棗具有多種藥用保健作用,其葉、果、花、皮、根、刺及木材均可人藥。泗洪大棗不僅可以鮮食,還可加工成醉棗、蜜棗、夾心棗、棗汁、糖水棗等罐頭產品。

洪澤湖大閘蟹,殼似蛋形,蟹肚潔白如玉,營養極為豐富。據有關部門測定, 每百克洪澤顫洞湖大閘蟹的蟹肉中,含蛋白質14克、脂肪59克、碳水化合物7克、熱量39千卡、鈣129毫克、磷145毫克、鐵13毫克、核黃素毫克,與。

泗洪大公尺是以地網域名稱稱冠名的特有農產品,已經通過國家農產品的地理標誌認證、證書編號:ag100220。對於泗洪大公尺的品質鑑定,專家評語是「泗洪敬爛大公尺產自洪澤湖西岸,外觀整齊,色澤透明,蒸煮有清香味,公尺飯軟硬適中有光澤,咀嚼香甜,口感柔韌,公尺粥粘亮洞漏稠,入口爽滑。

泗洪十大特產

6樓:懂視生活

泗洪縣是中國江蘇省淮安市的乙個縣級市,以其獨特的自然環境和豐富的農業資源而聞名。以下是泗洪縣的十大特產:1.

金蓮蜜梨:泗洪盛產優質梨子,其中金蓮蜜梨是最著名的品種之一,果實香甜多汁。2.

金菇:泗洪縣擁有適宜的氣候和土壤條件,種植出優質的金菇,口感鮮美。3.

青魚:泗洪縣境內有豐富的水資源,養殖的青魚肉質鮮嫩,是當地的特色水產品茄局。4.

荷花:泗洪縣擁有廣泛的湖畝碧泊和水道,荷花盛開的景觀吸引了許多遊客。5.

糯公尺糕:泗洪縣有著悠久的糯公尺糕製作歷史,口感軟糯,香甜可口。6.

茶葉:泗洪縣的茶葉種植歷史悠久,出產的茶葉品質優良,深受消費者喜愛。7.

紅薯:泗洪縣的紅薯質地細膩,口感甜美,被譽為「紅薯之鄉」。8.

精油:泗洪縣的花卉種植業發達,提煉出的精油品質上乘,廣泛用於香料和藥用等領域。9.

鴨蛋:泗洪縣的鴨蛋肉質鮮美,蛋黃豐滿,是當地的傳統特產之一。10.

塑料製品:泗洪縣有著發達的塑料製品工業,生迅納舉產的塑料製品質量優良,遠銷國內外。

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