1樓：你大爺
中國的飲茶歷史要追溯到先秦時期《神農本草經》有記載：「神農嘗百草，日中72毒，得茶而解之。」悶猜唯由此螞培可見中國的茶文化在兆雹先秦就有記載！哦。
2樓：匿名使用者
傳說在遠古的神農氏時期就已經開始喝茶了，神農（shennong），又稱神農氏，漢族神話人物，據《史記·五帝本記》記載，其出現時代在戰國以後也就是西元前3000年左右，距今已有5000多年曆史。
我國茶聖陸羽在《茶經》中記載「茶之為飲，發乎神農氏，神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之」。可見自神農時期人們就開始喝茶了。
而神農不是真正的喝茶，相傳神農為了掌握各類草藥的特性，親自實踐，嚐遍百草，一日之內中了七十二次毒。最後偶然嚐到茶樹的葉子，才將毒解了。所以最早的茶是採取了直接咀嚼茶葉，且作為兆銷咐藥用。
另一種說法是神農在野外以釜鍋煮水時，剛好有幾片葉子飄進鍋中鬥滾，煮好的水族純，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農過去嘗百草的經驗，判斷它是一種藥而發現的，這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。
3樓：溫柔的蠶寶寶
中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起源於上古神農氏，有的認為起於周，起於秦漢、三國的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是掘襲因唐代以前「茶」字的正體字為「荼」。唐代茶經的作者陸羽，在文中將荼字減一畫而寫成「茶」，因此有人說茶起源於唐代。
但實際上這只是文字的簡化，而且在漢代就已經有人用茶字了。陸羽只是把先判枯兄人飲茶的歷史和文化進行總結，茶的歷史要早於唐代很多年。
飲茶的歷史也很古老。飲茶起源於西南地區。在秦以前，主要是四川一帶產茶和飲茶。
明代顧炎武的《日 知錄》寫道：「秦人取蜀，始知若飲事。」可見，飲茶風習是從四川傳出來的。
因為隔著千山萬水，「蜀道」險阻，種茶、飲茶侷限於四川一帶。直到秦統一了中國，促進了四川和其他地區的經濟交流，種茶和飲茶才由四川逐漸向外傳播。先流傳至長江流域，5世紀，北方飲茶相效成風。
六七世紀再傳播到西北。隨著飲茶習慣的廣為傳播，茶葉消費量迅速增加，從此，茶葉成為中國各族人民普遍喜愛的一種飲料。
茶的最早發現與利用，是從藥用開始的。「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。」晉張華《博物志》也同樣有「飲真茶，令人少眠」的說法。
陶弘景《雜錄》中所說「茗茶輕身換骨，昔丹丘子黃君服之」。其實對丹丘子飲茶的記載還有早於此的漢代的《神異記》：餘姚人虞洪，入山採茗。
遇一道士，牽三青牛，引洪至瀑布山，曰：「予丹丘子也。聞子善具飲，常思見惠。
山中有大茗，可以相給，祈子他日有甌棲之餘，乞相遺也。」敗晌因立奠祀。後常令家人入山，獲大茗焉。
丹丘子為漢代「仙人」，茶文化中最早的乙個道家人物，歷史上的餘姚瀑布山為產茶名山。
西元前2世紀，西漢司馬相如的《凡將篇》中提到的「荈詫」就是茶；西漢末年，在揚雄的《方言》中，稱茶為「蔎」；在《神農本草經》（約成於漢朝）中，稱之為「荼草」或「選」；東漢的《桐君錄》（撰人不詳）中謂之「瓜蘆木」；南朝宋山謙之的《吳興記》中稱為「荈」；東晉裴淵的《廣州記》中稱之謂「皋蘆」；唐陸羽在《茶經》中，也提到「其名，一曰茶，二曰檟，三曰設，四曰茗，五曰荈」。
茶葉是什麼時候開始從煮變為泡的哪?
4樓：小芳說旅遊
在唐朝流行煮茶，在宋朝流行點茶，在明朝流行泡茶，之後泡茶就被流傳拍中下來了。
唐朝茶文化的形豎李成與當餘賀遲時的經濟、文化、發展相關。唐朝疆域廣闊，注重對外交往，長安是當時的政治、文化中心，中國茶文化正是在這種大氣候下形成的。茶文化的形成還與當時佛教。
的發展，科舉制度。
詩風大盛，貢茶的興起，禁酒有關。
唐朝陸羽。自成一套的茶學、茶藝、茶道。
思想，及其所著《茶經》
是乙個劃時代的標誌。《茶經》非僅述茶，而是把諸家精華及詩人的氣質和藝術思想滲透其中，奠定了中國茶文化的理論基礎。
壓制茶一般可以出湯時間慢些，比如磚茶、緊茶等等。而烏龍茶。
一般沖泡時間要比紅茶要長些，烏龍茶原料的成熟度比紅茶要老，所以茶葉浸出的時間也比較慢些只有紅茶，是既可以泡，也可以煮的茶。
因為紅茶屬於全發酵茶，只是沏泡不能使味道充分發揮，所以需要煮著飲用，比如茶磚、黑茶都是需要煮著飲用的。因為沖泡的水溫一般80-100度，只能釋放茶葉中低沸點物質；所以煮茶能釋放出更多的抗癌物質，抗癌效果更好，提神、消脂預防的功能可以得到更大的發揮，對人體健康有益。
以上內容參考：百科--茶。
喝茶是從什麼時候開始的？
5樓：匿名使用者
飲茶的發源時間。
中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起於上古，有的認為起於周，起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無「茶」字，而只有「荼」字的記載，直到茶經的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成「茶」，因此有茶起源於唐代的說法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。
中國的茶文化是從什麼時候開始的？
6樓：楊星興
茶文化據說始於神農時代，少說也有4700多年了。
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉，漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。
直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的燻豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。
全世界一百多個國家和地區的人喜愛品茶。各國茶文化各不相同，各有千秋。中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。
7樓：匿名使用者
西元前2737-2697年，其歷史可推到三皇五帝。
8樓：匿名使用者
乙個人最大的破產是絕望，最大的資產是希望。
9樓：匿名使用者
人生感悟：牽手時，即使你的手有多汗，也別放開。
10樓：匿名使用者
今天我才發現，原來回帖真的可以拿分的，以前真的太傻了………
泡茶要泡多久才能喝
11樓：健康小馬甲
茶葉是我們老祖宗留下來的最好喝的飲料。因為茶葉的不同，所以泡茶的時間也會有所差別，不經常喝茶的人一定不瞭解這些茶的差別，下面一起來看看泡茶要泡多久才能喝。
1、 綠茶：綠茶屬於口味比較淡的茶，所以泡的時間不宜過長，過長會影響茶的口感＆口味，一般需要30秒左右，最多不超過一分鐘，以保證茶葉的最好品質。
2、 紅茶：紅茶泡的時間不能太長，因為紅茶比較容易酸澀，泡水五到十秒就出湯。
3、 烏龍茶：條形烏龍茶，味道比較濃郁，應該用沸水沖泡，五秒鐘出湯，球型烏龍茶舒緩的時間比較慢，用沸水沖泡要比條形烏龍茶時間長，泡30秒左右。
4、 普洱茶：普洱散茶和緊壓茶出湯的時間不一樣，熟的普洱可以根據茶湯清楚的顏色，然後判斷時間。
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