1樓：匿名使用者
可以呀，很耐用結識。
油茶是用什麼做的？
2樓：少年不知愛
油茶是用麵粉放入鍋裡炒到顏色納絕型發黃，麻仁也炒至焦黃，再加入桂花和牛骨髓油，拌搓均勻，巨集拿然後將搓均勻的麵茶放在碗裡，加上白糖，用開水衝成漿糊狀即可。還可加入芝麻、花生、饊子等一起食用。
油茶是一種食品，味道甜美，可作為洞猜早餐或午點，很受老百姓喜愛。在四川，南充人，早上起來，就習慣到小店去吃一碗「油茶饊子」。
做油茶的正宗方法
3樓：
首先把麵粉500克倒在鍋裡翻炒一下，全程開小火慢炒，炒的表面發黃關火，然後倒在案板上，用鏟子均勻攤開，這樣可以讓麵粉快速晾涼。把核桃仁120克放在保鮮袋中，用擀麵杖擀碎了，再把黑芝麻30克放進去擀碎，把晾涼的麵粉過濾一遍，這樣會更加細膩。油茶把油80毫公升倒在鍋裡，油溫大約六成熱時，把核桃仁、黑芝麻放進去炒出香味，再加上點花椒粉翻拌均勻，再把過濾好的麵粉和食鹽6克倒進去翻炒均勻，然後關火，再一次晾涼備用，全部晾涼後，裝在乙個玻璃罐中，吃的時候用小勺挖在杯子中，倒上熱水沖服就可以了。
油茶是什麼做的
4樓：棋平
油茶阿 簡單說種子可榨油。可作醫藥工業的原料。茶餅呢既是農藥，又是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。
茶油是茶葉做的嗎？
5樓：匿名使用者
茶油就來自油茶樹的果實。
油茶樹是中國特有的一種純天然高階油料作物，已有兩千多年的栽培歷史，世界上除了日本和東南亞少數國家零星分佈外，惟有中國南方丘陵地區的特有，產量並不高。與世界四大木本油料植物中的橄欖樹、油棕樹、椰子樹相比，油茶樹最為古老、原生態。
油茶花，花瓣單葉互生，舒展自然，這一點跟觀賞性茶花的區別很明顯。
這是油茶樹的花：油茶花。
油茶果生長期長，從開花到成熟，歷經秋、冬、春、夏、秋5季，盡吸天然養分、日月精華，營養價值極高。油茶果從開花到果實成熟需13個多月，使得在同一株油茶樹上，花果並存，花果同樹，素有「抱子懷胎」之美譽，堪稱人間奇果，在植物界極為罕見。
這是油茶樹的果實：油茶果。
因此，用油茶果提煉而成的茶油，品質優良，自然健康，乃油中珍品茶油，含有許多植物不能在短時間內形成的原生物質。
做油茶要放油嗎
6樓：小採聊生活
需要，材料：羊脂肪、白麵、糖、花椒粉、鹽。
做法：一、羊脂肪切碎，上乾淨的炒鍋加熱後成為液體。成為羊油，並把羊油浮面上的白色塊狀物撈出扔掉。
二、開中火，把白麵加入熱的羊油中，用鏟子攪拌，攪拌至微黃色或黃色後，關火。加鹽。喜歡甜味可加些糖，如果喜歡鹹味，再加鹽和花椒麵。
如果當時吃，就加入水熬成糊狀就可以吃了。如果當時不吃，放涼後成為固體，切成小塊，放入冰箱冷藏。吃的時候拿出小塊，加水熬至糊狀就可以吃了。
甜味的油茶放糖即可，如果是鹹味的就加香菜和醋最好。另外，在熬水與油茶塊的時候，熬至糊狀，並且油茶的浮面上有一層晾皮，就說明油茶熬好了。
茶子樹、茶油樹、白花茶；油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養豐富，耐貯藏，是優質食用油 ；也可作為潤滑油、防鏽油用於工業。
茶餅既是農藥，又是肥料，可提高農田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提製栲膠的原料。
普通茶葉能做酥油茶嘛？
7樓：網友
一、紅茶的茶水可以用來打酥油茶，因為製作酥油茶時，沒有指定要用什麼茶葉，通常是用茶磚打酥油茶，相對要比茶葉廉價並帶有少量茶梗。
二、酥油茶製作方法如下：
方法。一、磚茶呈固體狀，需要用刀切削，如砍柴刀等，得用力切削。
鍋中加300毫公升水煮沸，加3到5克碎磚茶，煮到茶水變黑熄火。
茶水變色後，可加入克鹽。寒冷的日子裡還可以多加一些鹽。
再加入2克酥油(約湯匙的三分之二)。
水經茶水過濾網注入茶壺備用。通常使用小茶杯飲用。
方法。二、先將奶汁加熱，然後倒入一種叫做「雪董」的大木桶裡(高4尺、直徑l尺左右)，用力上下抽打。
來回數百次，攪得油水分離，上面浮起一層湖黃色的質，把它舀起來，灌進皮口袋，冷卻了便成酥油。
製作酥油茶時，先將茶葉或磚茶用水久熬成濃汁。再把茶水倒入酥油茶桶。
接著放入酥油和食鹽，用力將茶桶上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然後倒進鍋里加熱，便成了噴香可口的酥油茶了。
酥油茶有各種製法，一般是先煮後熬，即先在茶壺或鍋中加入冷水，放入適量磚茶或沱茶後加蓋燒開，然後用小火慢熬至茶水呈深褐色、入口不苦為最佳。在這種熬成的濃茶裡放進少許鹽巴，就製成了鹹茶。如在成茶碗裡再加一片酥油，使之溶化在茶裡。
就成了最簡易的酥油茶。但更為正統的做法是：把煮好的濃茶濾去茶葉，倒入專門打酥油茶用的酥油茶桶（這是藏區群眾家裡常見的也是必備的一種生活工具，由筒桶和攪拌器兩部分組成。
筒桶用木板圍成，上下口徑相同，外面箍以銅皮，上下兩端用銅做花邊，顯得精美大方。
攪拌器是在比簡口較小的圓木板上安一根比桶稍高的木柄構成，圓木板上有4個直徑約4釐公尺的小孔，攪拌時，液體和氣體可以上下流動。21世紀以來，在城市和其他一些有條件的藏族群眾家裡，則更多地是使用電動攪拌器，既方便快捷，又幹淨衛生），再加入酥油。
8樓：你好
酥油茶是藏族人民日常所必需的一種茶飲，不過隨著文化的普及，現在大部分地區都能購買到酥油茶進行飲用，不過買來的到底沒有自己做的，喝的新鮮有趣，所以今天就給大家整理了乙個酥油茶的做法，讓大家自己在家也成做出好喝的酥油茶。酥油茶的做法 材料：茶葉、酥油、鹽 做法：
1、將茶葉放入鍋中熬出茶葉水； 2、將茶葉水倒入竹筒中，然後加入適量酥油，然後慢慢打，邊打邊往裡面加鹽，直到酥油打溶了即可。酥油茶有哪些營養價值 酥油茶中含有的營養物質很多，有生津止渴、提神醒腦等作用。 酥油茶可以補充身體缺乏的維生素，幫助維持身體中的酸鹼平衡，同時裡面含有的芳香類物質，有助消化、增食慾的作用。
酥油茶的飲用注意事項 酥油茶中含有的脂肪較多，所以不適合多喝，尤其是糖尿病人和肥胖人群。 另外孕婦也不宜食用，溼熱體質和陰虛體質的人群也要少飲用。
9樓：羊肉果子
酥油茶的做法步驟。
1. 洗茶—將茶葉適量和水放到茶壺內，放到爐子上，開始煮第一道，待水開後，倒掉第一道洗茶水。
2. 煮茶—加滿水待水開後放入少許食鹽。
3. 打茶—放入酥油和食鹽，用力將茶桶上下來回抽幾十下，攪得油茶交融，然後倒進鍋里加熱，便成了噴香可口的酥油茶了。
油茶是咋個做的？？
10樓：網友
哈，我不知道蒼溪油茶，我只知道苗族城步油茶。
11樓：owen殿下
原料：麵粉5千克、花生公尺千克、核桃仁500克、玉公尺澱粉1千克、芝麻1千克、鹽500克、香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克、花生油150克。
做法：1、將麵粉、玉公尺粉上籠蒸約40分鐘，攤開晾涼，把結塊的疙瘩捏散過篩；將芝麻過篩後炒成深黃色，再碾碎；將花生公尺用花生油炸焦，撈出晾涼去皮，壓成形如黃豆粒的粒子；將核桃仁碾成形如綠豆的小粒；
2、將鍋放火上，倒入麵粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色後，將花生公尺、芝麻、核桃仁、鹽、香料粉一起加入，繼續炒拌幾分鐘後出鍋，即成為可食用的油茶麵；
3、食時可分衝食、煮食、衝食時，須先將油茶麵用少量溫開水攪拌成糊，再用100℃的開水衝入，順著乙個方向攪成稀糊，即可對熱水食用。一般50克油茶麵可對熱水400克。煮食時，先將油茶麵用少量涼水攪成糊，再將糊攪入適量的開水內煮一滾即成。
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