哪些真空產品可以長時間保持真空狀態？

1樓：網友

就跟人體需要抗氧化以抗老一樣，食材內的成分慢慢與空氣中的氧氣結合，也會產生化學結構的變質與老化。例如最常見的例子，就是削皮後的敬公升蘋果放在室溫下會快速地變色變軟，不僅蘋果的口感跟味道都會改變，蘋果內部的營養成分也會逐漸流失。透過真空包裝處理，可以直接阻隔造成氧化的元兇-空氣，有效延長儲存期限。

若食材接觸空氣的話，食材就會成為細菌孳生的溫床。細菌孳生會加速造成食材腐壞。若有方法能防止細菌進入，也能有效保障食材質量。

不管是置放在常溫或者冷凍庫，食材內部的水分都會隨著時間過去慢慢蒸發。一旦水分蒸發，就會造成外觀的乾癟、變色，原本多汁的口感也會扣分，只要想象放太久的乾癟的橘子即可。若用真空包裝的話即能封住食物的水分使其不蒸發，有效避免乾燥問題。

真空包裝有很多好處，根據文獻資料介紹，在香港與東南亞，用傳統方法儲存大公尺，2/3個月就可能生蟲或黴變，而真空包裝至少可以保質一年，長者可達兩年。又如在常溫條件下，生鮮豬肉、牛肉保質期僅為2/3天，真空包裝後可達6/10天。大部分食飢稿枝品都可以採用真空充氣包裝。

對於藥品，特別是貴重的中草藥，如人參、當歸、黃芪等，採用真空包裝可以防蟲；含金屬鎂的藥品，採用真空包裝可以避免鎂的氧化；方便麵如果採用真空包裝，可以不用防腐劑同樣達到保質的目的。爛敏。

2樓：久生夢死

百思福智慧型真空保鮮罐，充一簡虛灶次電可以管40天，最重要的是，它能夠自動抽真空，不譽悶用攔扮擔心沒注意會漏氣的情況！⌄

什麼是真空狀態

3樓：禿頭小李頭

含義：真空的含義是指在給定的空間內低於乙個大氣壓力的氣體狀態，是一種物理現象。在虛空中，聲音因為沒有介質而無法傳遞，但電磁波的傳遞卻不受真空的影響。

事實上，在真空技術裡，真空系針對大氣而言，一特定空間內部之部份物質被排出，使其壓力小於乙個標準大氣壓，則我們通稱此空間為真空或真空狀態。真空常用帕斯卡或托爾做為壓力的單位。在自然環境裡，只有外太空堪稱最接近真空的空間。

特點：1、真空狀態下的氣體壓力低於乙個大氣壓，因此，處於地球表面上的各種真空容器中，必將受到大氣壓力的作用，其壓強差的大小由容器內外的壓差值而定。

2、真空狀態下由於氣體稀薄，單位體積內的氣體分子數，即氣體的分子密度小於大氣壓力的氣體分子密度。因此，分子之間、分子與其他質點之間以及分子與各種表面之間相互碰撞次數相對減少，使氣體的分子自由程增大。

產生真空的裝置

4樓：華源網路

產生真空的裝置有多種，就自己瞭解的和大家分享一下。

1，真空發生器。

真空發生器又叫文丘裡管。

是利用正壓氣源產生負壓的一種器件，常和真空吸盤配合，用作物料的吸附，搬運。

其形成真空的原理是，當氣流有粗變細而導致流速變大後，在氣流的側後方會形成「真空區」，當該真空區靠近物料時，就會對物料有吸附作用。其特點是結構簡單，易於實現，缺點是形成的真空負壓不大，比較好的真空負壓能到幾百pa，主要應用在吸取樣片，或者生活中常見的前面粉刷用的顏料噴塗等，用的就是這個原理。

真空發生器的結構及真空形成機理如下圖所示。

2，真空幫浦。

真空幫浦是利用機械，物理或者化學的方法對被抽容器進行抽氣獲得真空的器件或者裝置。通俗的說，就是使用各種方法對某一封閉的空間產生，改善和維持真空的裝置。

分類：根據其原理可以分為兩種型別，氣體輸送幫浦和氣體捕集幫浦。再往下細分，又可以分為多種，見下圖。

氣體輸送幫浦。

又叫氣體容積式幫浦，通過密閉在幫浦腔內容積的變化導致壓強的變化，進而實現氣體的輸送（壓強大的區域向壓強小的區域輸送氣體）。

個人的理解，就像是生活中常見的打氣筒。打氣筒手柄上提的過程中，氣筒內部的容積變大，壓強減小，比大氣壓。

小，而此刻氣筒外部的大氣壓是高於氣筒內部，此時，大氣會流向氣筒內部，這樣就是容積的擴大實現的了吸氣；而手柄下壓的過程，就是容積減小，相對於氣筒外部是高於大氣壓，繼而，氣筒內部的氣體輸送到氣筒外部，實現了排氣。

氣體捕集幫浦。

氣體捕集幫浦是通過合適的溫度將氣體冷凝到活性襯底。

上，比如活性炭。

3 真空幫浦的廠家。

國內：中科科儀，瀋陽科儀，北儀優成等。

國外：edwards, ulvac,agilent,pfeiffer等。

什麼是最佳真空？

5樓：惠企百科

對於結構已確定的凝汽器，在極限真空內，當蒸汽引數和流量不變時，提高真空使蒸汽在汽輪機中的可用焓降增大，就會相應增加發電機的輸出功率。但是在提高真空的同時，需要向凝汽器多供冷卻水，從而增加迴圈水幫浦的功耗。

凝汽器真空提高，使汽輪機功率增加，增加的功率與迴圈水幫浦多消耗功率的差數達到最大時的真空值為凝汽器的最有利真空(即最經濟真空)。