1樓：小九愛分享啊
香菜和蔥花這兩種食材真的是喜歡的人喜山絕歡到了極點，不喜歡的人也是看都不想看一眼的。
香菜有獨特的氣味，不僅起到了調味的作用，而且個人感覺在蔬菜中他是非常有特點的一種蔬菜了，既有其他青菜的口感，又有其他青菜所不具備的特殊的香味，尤其是在麻辣燙中，本來就湯底比較濃郁的情況下，大多數菜品在經過烹製後，幾乎味道都是弄弄的麻辣燙的湯底的味道，但是隻有香菜兼具湯底的味道的同時還保留自己的特色味道。
大蔥更是以他的特有的辛辣的氣味，很多人無法接受，並且吃完之後他的氣味在唇齒之間久久不能散去，這也是很多人不願意選的原因。但是他的提味增香的效果確實很多調味品混合在一起都無法實現的。我是乙個北方人，對於大蔥從小就是我們餐桌扒隱上的必備，不僅僅用來做調味品，甚至會成為一道標準的菜餚名曰蘸醬菜，對大蔥並不排斥。
在麻辣燙中加入也是起到調味的作用。
那麼如果兩者只能選擇乙個，我會毫不猶豫的選擇香菜。因為再吃麻辣燙的時候，個人覺得他的調味需要蔥香並沒有那麼強烈的。
相信對於麻辣燙的喜歡與否，每逗此姿個女生都無法抗拒吧！麻辣燙他的辛辣和未到的鮮明就是女生所喜歡的一種食物，而且他的種類和菜品的選擇上從葷到素，從主食到蔬菜，他的選擇的多樣，能夠滿足一切需求。基本上沒有那個女生能夠排斥麻辣燙，而且在現當下，**成為大家口頭語的今天，麻辣燙好像也沒有被徹底排除在大家的飲食選擇中，總是有蔬菜這些不容易長胖出現，麻辣燙就是完美的既能滿足對味道的要求，又能夠支援素菜，實現**的心裡寄託。
2樓：愛吃水果的兔嘰
麻辣燙我並不經常吃，只是偶爾嚐鮮用，香菜和蔥花我都不牴觸，味道在我接受範圍內，香菜很多人愛的非常愛，不愛的真的茄巨集伏就像是仇人一樣，不過香菜顫攜也是絕神一種對人體健康的菜，喜歡的可以多吃。
3樓：夾竹桃
我最喜歡在裡面放香菜，我挺喜歡吃麻辣燙的，我喜歡那種麻辣的口感。
4樓：韓諾諾
我非常喜歡麻辣燙，我最喜歡往裡面放蔥花，因為蔥花用熱湯一燙非常香。
麻辣燙賺錢嗎，麻辣燙掙錢嗎？
兩個案例，告訴行業真相，麻辣燙店到底賺不賺錢。麻辣燙可是賺錢喲。但是選擇的麻辣燙小吃店也多了，要想做好一個真正的麻辣燙賺錢小吃店，就必須要有真才實學，那就是硬火，硬火是什麼呀，技術絕活技術。你去泡菜一下九江市興鑫美食坊的奇味麻辣燙，那才叫真正的硬火喲。如果你會做或者有比較獨特的風味，加上合適的地段那...
求麻辣燙做法，麻辣燙的做法
麻辣燙怎麼做？鍋中加入一塊火鍋底料，加入蔬菜，豆皮，肉丸，粉絲，燉汁1小時，最後來點面。所有食材燙熟一鍋煮。麻辣燙，好吃美味，簡單易學，可以一起動手做吧。麻辣燙怎麼做好吃？把喜歡吃的蔬菜肉穿串串，涼白開水加入，麻辣包，調料包，芝麻包，攪拌均勻即可。麻辣燙，真可謂是無可不燙呀。冬天來了，會不會有很多朋...
街邊小吃 麻辣燙，秒殺街上麻辣燙
我很喜歡吃。乙個月至少去次。而且我每次只去那一家。他那的辣椒比較香。服務態度也很好。總是笑臉相迎。祝你型稿早日卜滲孝喊姿開店喔 開店的話，如果沒有過餐飲經驗的話，最好走加盟喲 拿我家牛華老阿婆麻辣燙來說，具體的侍祥賣開店及幫扶內容的話，像系統定製培訓 店鋪選址 裝修設計 開業及後續運維等都支援會有，...