1樓：李和霖
<>地瓜本身甜度就很高。
拿來做點心最適合不過了。
這天嘗試用阿拉棒的配方。
加入地瓜泥，帶入一點芝麻味。
一整個很適合配茶吃。
很不錯喲！各位試試吧！^^
食材
地瓜泥 60克、無鹽忌廉 30克。
黃砂糖 20克、蛋黃 1個。
低筋麵粉、80克、泡打粉 1/2小匙。
奶粉 1小匙、黑芝麻 適量。
做法步驟
1）地瓜蒸熟或用微波加熱至熟，趁熱壓成泥悉巧放置一旁備用；
2）忌廉和黃糖先衡輪攪打至鬆發，再加入蛋黃打勻，接著加入地瓜泥一起攪拌均勻；
3）接著倒入過篩的粉類(低筋麵粉。泡打粉及奶睜攔鍵粉)拌勻，杆成扁平片，用保鮮膜包起來；
4）放入冰箱中冷藏鬆弛30分鐘，或是先放入冰箱中冷藏鬆弛30分鐘後，再杆成大薄片皆可；
5）撒上芝麻，切條狀捲成曲狀，180度烤20分鐘左右即可。
小貼士：放涼之後會變硬。
吃起來酥酥脆脆的，很有地瓜香氣呢！
2樓：網友
材料。地瓜泥60g無鹽忌廉30g黃砂糖20g蛋黃1個低筋麵粉80g泡打粉1/2小匙奶粉1小匙黑芝麻適量。
做法。地瓜蒸熟或用微波加熱至熟，趁熱壓成泥放置一旁備用。
忌廉和黃糖先攪打至鬆發，再加入蛋黃打勻。接著加入地瓜泥一起攪拌均勻。
接著倒入過篩的粉類(低筋面簡老粉。泡打粉及奶粉)拌勻杆成扁平片，用保鮮膜包起來。
放入冰箱中冷藏鬆弛30分鐘，或是先放核散入冰箱中冷藏鬆弛30分鐘後，再杆成大薄片皆可。 灑上芝麻，切條狀捲成攔氏公升曲狀180度烤20分鐘左右。
3樓：陽光書桌
做法。地瓜蒸熟或用微波加熱至熟，趁熱壓成泥放置一旁備用。
奶搜洞油和黃糖先攪打至鬆發，再加入蛋黃打勻。接著加入地瓜泥一起攪拌均勻。
接著倒入過篩的粉類(低筋麵粉。泡打粉及奶粉)拌勻杆成扁平片，用保鮮膜包起來。
放入冰箱中冷藏鬆弛30分鐘，或是先放入冰箱中鉛談冷藏鬆弛30分鐘後，再杆成大槐漏碰薄片皆可。灑上芝麻，切條狀捲成曲狀180度烤20分鐘左右。
怎樣做地瓜餅好吃又簡單
4樓：熱愛生活的大壯
首先紅薯去皮切段，放入鍋中蒸20分鐘，搗碎成泥後加入糯公尺粉，黃油，鹽和黑芝麻，繼續揉，揉好後在電飯鍋裡蒸紅薯餅15分鐘即可，或者將紅薯切成細絲，然後加入少量麵粉，並打入乙個雞蛋，攤成餅狀在鍋中煎熟即可。
地瓜是豆科植物豆薯的別稱之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培範圍更廣的豆科植物涼薯。豆薯味甘性涼，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。
其中豐富的纖維質有助排便。
地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素c以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，所以能預防便秘、腸癌；同時能減少熱量的攝取，是**的最佳食品之一。
5樓：宮谷
把地瓜煮熟壓碎和麵合在一起做餅烙熟了就是非常好吃。
6樓：逯本
怎樣做地瓜餅好吃又簡單，我覺得像這種好吃又簡單的餅的話，最好還是直接用地瓜跟麵粉放在一起做就可以了。
7樓：網友
把地瓜切成丁，然後和麵和在一起搞成薄薄的，放到鍋裡蒸就可以了。
8樓：網友
首先將地瓜煮熟，等待涼透了將煮熟的地瓜切成幹，然後將它曬乾就可以了。
9樓：網友
怎樣做地瓜餅好吃，又簡單，先把地瓜蒸熟，把地瓜攪碎把面和地瓜和成麵糰，然後擀成餅，歌餅撐子煎就可以了。
10樓：動物進行時
**好吃的地瓜餅做法。
11樓：無謂人生
這個做法很多，你可以去自**平臺看一下，很多種做法。
地瓜餅怎麼做好吃又簡單又軟
12樓：jq左
所需食材：紅薯，白糖，糯公尺粉，芝士碎，白芝麻，食用油。
詳細步驟】1.首先把洗乾淨的紅薯去皮，買紅薯最好買這種紅皮的特別的甜還好吃，去皮以後用刀切成薄片切好的紅薯正好是300克裝入盤中上鍋蒸熟。
2.蒸熟的紅薯用筷子一戳就爛就可以，倒入大碗中加入20克的白糖，因為紅薯是甜的就不需要加太多的糖了按壓成紅薯泥。
3.趁熱加入250克的糯公尺粉邊到邊攪拌，糯公尺粉的量要根據紅薯的含水量來定，攪拌成絮狀下手揉成像這樣比較偏軟點的麵糰。
4.不用醒面直接放到面板上搓成長條狀，用刀切成大小均勻的8個面劑。
5.我們再來準備適量的芝士，沒有芝士用其它的餡料代替也可以，備用，取乙個面劑用手攥的緊實一點，揉圓按出乙個小窩窩放入芝士碎。
6.轉動虎口收口，收口處捏緊揉圓像這樣就可以了，放入水中表面沾上清水，上面裹上一層白芝麻用手揉一揉讓芝麻粘得更加牢固一些。
7.放到面板上輕輕地擀開擀成圓餅狀，像這樣乙個餅坯就做好了。
8.電餅鐺預熱刷油，放入餅皮表面刷上食用油鎖住水分，蓋上蓋子開小火慢烙烙至底部金黃我們給它翻個面，再蓋上蓋子烙至另一面金黃，小餅像這樣鼓起變得軟軟的就說明已經熟了。
9.裝入盤中我們的紅薯芝麻餅就做好了，外皮焦香裡面軟糯香甜還拉絲，喜歡吃軟的可以放在一起燜一會兒就變軟了。吃上一口美的直轉圈圈。
13樓：常願花新
外面買的地瓜餅為啥好吃，原來竅門在這裡，軟糯筋道又好吃！
地瓜餅怎做好吃
14樓：林夕的微笑
食材用料：
地瓜2個。黑芝麻適量相剋食物。
花生適量相剋食物。
糥公尺粉60克。
麵粉20克。
白糖適量相剋食物。
菜譜做法：1.地瓜去皮洗淨，切小塊，放蒸鍋裡蒸熟，取出2.用湯匙背將其壓料。
3.放入適量的白糖，糥公尺粉，麵粉。
4.揉成麵糰，醒10分鐘。
5.準備餡料。做法：黑芝麻，花生分別放入鍋裡炒熟，花生得去皮。芝麻，和花生分別放入打磨機裡打碎。再加上白糖拌一下就好了。
6.搓成而兩長條。
7.分成16個小劑。
8.將分好的劑，在手裡搓圓，在按平。
9.裝上一勺餡。
10.包好餡料，放盤上。
11.分別用手心按扁。
12.用刀背在餅上劃上公尺字。
13.用筷子頂部按在餅的中間。
14.熱油40度時，放上餅（有花的朝面），中火，煎至熟透就15.裝盤。
15樓：腹黑坑少
地瓜蒸熟了碾碎和麵混在一起烙餅一樣烙。
芝麻地瓜的做法，芝麻地瓜怎麼做好吃，芝麻地瓜
16樓：花落一朝一夕
用料地瓜 2只 （約250g）
低筋粉 250g
綿白糖 55g
鹽 一點點（1/2 小勺）
雞蛋 乙隻。
芝麻（黑、白） 適量。
黃油 120g
牛奶 一小勺。
芝麻地瓜條的做法。
清洗、削皮。
材料裡的250g是削皮後的重量，地瓜皮厚。
地瓜切塊後放蒸鍋裡。
大概25分鐘左右。
用叉子戳成泥。
放一邊涼著。
看起來像冰沙）
黃油切成小塊放入到麵粉中。
用叉子黃油剁碎，混合在麵粉中。
直到兩者完全融合。
將地瓜泥、糖、鹽、牛奶倒入黃油麵粉混合物中攪拌，捏。
捏成麵糰， 靜置20分鐘。
這段時間可以熱烤箱。
20分鐘後，將麵糰裝入保鮮袋。
用擀麵杖攤成一塊長方形 約3mm厚。
因為麵糰很軟又黏。
所以放入冰箱 半小時左右。
就會變硬 好切。
切成條狀，長度隨意。
儘量切的均勻…
上面抹上一層蛋液 撒上芝麻。
也可以撒些別的。
放入烤箱。165度25分鐘左右。
放到盤子裡冷卻一會結束。
17樓：暮子鞝
芝麻地瓜球的做法步驟。
1. 紅薯去皮洗淨切塊放蒸籠隔水蒸熟（10--15分鐘）
2. 熟紅薯趁熱放入容器加糯公尺粉、自發粉、白砂糖攪拌均勻（這個量按紅薯的溼度慢慢加，甜度按自己口味）
3. 不停攪成薯泥（不用加水哦）
4. 用手揉成光滑的麵糰放在一旁餳發，接著做準備餡料。
5. 白芝麻芝麻倒出來攤在碟子上。
6. 用碗盛芝麻糊，加點熱水（千萬別加多了）加點花生油。
7. 用筷子攪拌成芝麻餡泥，倒入壓碎的花生公尺碎（我隨便用刀背拍打幾下，不太碎）
8. 分捏成乙個個餡團（準備包啦）
9. 取小部分薯面搓成團壓扁，中間用拇指稍用力按一下形成乙個小窩。
10. 放餡。
11. 捏好收口。
12. 乙個個做好放在一起。
13. 滾芝麻，沾好的芝麻用手按一下，讓芝麻陷進薯球。
14. 油溫公升高後放薯球炸，全部放進去後調成小火慢慢炸，定型後期間不時翻動一下薯球以免炸糊。（過程2分鐘左右）
15. 炸至薯球浮起來顏色變成金黃調大火把薯球的油分逼出來，快速撈起用過濾網瀝乾油。
16. 倒在廚房吸油紙吸乾多餘的油分。好了！食指大動。。。
17. 裝盆、喝茶吃點心~
地瓜怎麼做好吃？
18樓：你好你好
說到地瓜，相信大家都非常的熟悉了，也是很多農村長大的朋友的童年回憶，地瓜粉甜，可以當副食，也可以當主食，並且男女老少皆宜！這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享幾種地瓜的特色吃法，每種都簡單美味，喜歡吃地瓜的朋友們就趕緊圍觀吧。
備用材料：紅薯、百合、紅棗、蜂蜜(白糖)
2. 把百合帶有褐色的外皮去掉不要，其餘的掰下後洗淨，再泡入清水裡，紅薯去除外皮切成均勻的滾刀塊後洗淨。
3. 湯鍋裡倒入清水，先把紅棗和紅薯入鍋蓋上鍋蓋大火燒開後轉小火慢燒。
5. 燒至百合變熟後熄火加入蜂蜜調味後出鍋，百合很容易熟，放下去幾分鐘時間就熟了，差不多變色就熟就可以了。
經常吃對**是非常好的，如果家裡的小朋友不愛喝水啊，可以經常煮這個給孩子吃哦，我們家的都很愛。
吃紅薯要注意以下幾點：
紅薯可生吃或熟食，但不建議油炸後食用；
紅薯雖可以做主食，但不能過量食用，食用總量不建議超過主食的1/3;
空腹食用容易泛酸、燒心；
發黴、黑斑的紅薯，食用後容易引起中毒，甚至可能導致死亡；
胃寒、對紅薯有過敏現象者不建議食用。
19樓：熊熊韻楣
地瓜這樣做 qq彈彈超好吃。
20樓：網友
地瓜切片，油炸，放入白芝麻。
21樓：he**en小小熙
這樣的的美食滿滿的地瓜香味。
22樓：天幕網路
家人們願你們都能平安健康快樂。
23樓：功語晨
一道拔絲地瓜送給大家，操作超級簡單，吃的時候注意燙嘴哦。
24樓：有常
地瓜蒸著做好吃，因為地瓜是比較硬的，而蒸了後會比較軟，而且很甜很香。
25樓：天才人物我無敵
將地瓜洗淨，放入電飯鍋底部，加入半碗的清水，然後按電飯鍋的煮飯鍵，大概25分鐘左右，你就會聞到特別濃郁的地瓜味，這樣做超級好吃。
26樓：名字長拉風哈哈
地瓜的吃法有很多，可以直接放到蒸鍋上蒸，蒸出來非常好吃。也可以放稀飯裡。還可以搗成泥加入麵粉，做成地瓜餅。還可以做拔絲地瓜，都非常好吃。
27樓：紅薯愛地瓜
紅薯的家常做法有很多，除了蒸紅薯和烤紅薯，另外比較常見的紅薯菜品有拔絲紅薯，香甜紅薯餅，蜜燒紅薯，紅薯粥，炸紅薯丸子，紅薯幹，紅薯條，芝士焗紅薯，**地瓜幹，紅薯泥，紅薯芋圓，紅薯薑湯，紅豆芋頭甜薯湯，香煎紅薯，全麥紅薯餅，紅薯南瓜蛋糕，烘烤紅薯片，無油紅薯片，油炸紅薯餅，芝士紅薯棒，乳酪焗紅薯，焦糖紅薯，雙薯花捲，紅薯麻球，酸奶紅薯糕，紅薯卷，紅薯豆沙餅等等。 。另外紅薯也可以和大公尺，小公尺等雜糧一同煮粥食用，並且具有豐富的營養價值。
紅薯中含有一種公尺麵中不具備的賴氨酸物質，將紅薯與公尺麵搭配食用，可以促進蛋白質的吸收。
芝麻地瓜的做法，芝麻地瓜怎麼做好吃，芝麻地瓜
用料地瓜 2只 約250g 低筋粉 250g 綿白糖 55g 鹽 一點點 1 2 小勺 雞蛋 一隻 芝麻 黑 白 適量 黃油 120g 牛奶 一小勺 芝麻地瓜條的做法 清洗 削皮 材料裡的250g是削皮後的重量，地瓜皮厚 地瓜切塊後放蒸鍋裡 大概25分鐘左右 用叉子戳成泥 放一邊涼著 看起來像冰沙 ...
請問黑芝麻泡茶怎麼泡 黑芝麻糊怎麼沖泡
炒熟的黑芝麻，直接泡水喝。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類 維生素a 維生素e 卵磷脂 鈣 鐵 鉻等營養成分。有健胃 保肝 促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長，炒熟的黑芝麻直接泡水喝對頭髮有幫助。黑芝麻適用大眾人群食用。尤適宜肝腎不足所致的眩暈 眼花 視物不清 腰痠...
請問歇後語芝麻開花的下一句是,歇後語芝麻開花下一句
芝麻開花 節節高。因為芝麻總是從下往上一節一節開花的，用於形容人們步步高昇 生活越過越好之意。芝麻開花 節節高！兔子的尾巴 長不了！啞巴吃湯圓 心中有數！芝麻開花 節節高 芝麻開花歇後語 節節高 節節上升 節節高 用於形容人們步步高昇 生活越過越好之意。希望我的回答能幫到你。歇後語芝麻開花下一句 你...