人參甲魚湯怎麼做?甲魚湯裡面能放人參嗎

2025-06-15 09:10:21 字數 1418 閱讀 5876

1樓:騰訊企業郵箱躍馳

可以。下面是人參甲魚湯的做法:

主料。甲魚一條,雞腿兩個,人參一根。

2輔料。幹香菇:四個, 蔥:適量,姜:適量,枸杞:20克,鹽:擾跡適量,白胡椒:適量, 香菜:適量。

3做法步驟。

1. 菜市場買好甲魚,請小販收拾乾淨,洗好待核掘用。

2. 將洗好的甲魚燙一下,去掉表面薄膜,雞腿切好改李核待用,香菇泡發。

3. 鍋中加入2公升水,加入雞腿,水開後五分鐘加入甲魚,蔥,姜,枸杞,人參,幹香菇燉煮兩小時。

4. 起鍋,加鹽和白胡椒,香菜點綴(可不加)

2樓:網友

材料:薑片,甲魚,土茯苓,陳皮,瘦肉,人參,姜,蔥。

做法如下:1、甲魚先放盆中,衝入熱水,使之排尿乾淨;然後宰殺洗淨,去內臟,頭爪。

2、把甲魚切成小塊,先用油炒,然後加姜,蔥等佐料和少量水。

3、取淨鍋上火,放入色拉油將烏龜微炸一下。

4、淨鍋上火,放入清水,薑片,兄凱甲魚,土茯苓,陳皮,瘦肉,人參,大火燒開轉小火燉1小時,加鹽調味即可食用。

砂鍋內放入清水1500ml,大火煮開後,信塵巨集放入甲魚煮2分鐘,如果再有浮沫的話,就撇除乾淨,然後放入西洋參、紅棗和薑片,蓋上蓋子,改成小滑冊火煲煮2個小時。食用前,加入鹽調味即可。可根據甲魚實際大小適當的縮短或延長煲制時間。

甲魚湯裡面能放人參嗎?

3樓:乾萊資訊諮詢

甲魚湯裡可以放人參。

人參甲魚湯的做法,準備材料:

甲魚:1只、人參:一根、幹香菇:

8朵、春筍:1棵、枸杞:10粒、紅棗:

10顆、鹽:2勺、料酒:2勺、純淨水:

適量、蔥段:4段、薑片:4片。

1、甲改納魚洗淨切塊,浸泡3小時。煮一鍋清水,放入蔥段薑片,2勺料酒,甲魚塊,煮5分鐘。這一步是為了去除腥氣,要煮夠5分鐘,不要下水就撈出來。

2、枸杞,幹香菇用水泡發,冬筍切塊,其它材料洗淨備核晌沒用。

3、所有材料一起放入鍋中,加入沒過甲魚塊的純淨水。

4、燉煮兩小時,起鍋前加入謹薯適量的鹽調味即可。

5、完成。<>

甲魚雞湯能和人參一起燉嗎

4樓:乾萊資訊諮詢

可以。甲魚燉雞的做法。

準備材料:甲魚、雞、人參、紅棗、黃芪、枸杞姿族子、當歸、鹽、雞精、姜、蔥。

步驟:1、把甲魚宰殺,洗首悶淨,剁塊。

2、老母雞剁成大塊。

3、鍋裡放水,雞和甲魚放到裡面焯水備用。

4、把焯過水的雞跡芹弊和甲魚一起洗淨放到砂鍋裡。

5、加入紅棗,枸杞,當歸,黃芪,人參,蔥,姜。

6、用大火燒開,撇去浮沫。

7、改小火燉約1個半小時,湯濃肉爛就好了,加鹽,雞精調味。

8、成品。<>

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甲魚湯裡可以放紅參嗎 女人吃。甲魚湯可以每天都喝麼

可以。下面是人參甲魚湯的做法 主料。甲魚一條,雞腿兩個,人參一根。2輔料。幹香菇 四個,蔥 適量,姜 適量,枸杞 20克,鹽 適量,白胡椒 適量,香菜 適量。3做法步驟。1.菜市場買好甲魚,請小販收拾乾淨,洗好待用。2.將洗好的甲魚燙一下,去掉表面薄膜,雞腿切好待用,香菇泡發。3.鍋中加入2升水,加...