解饞過癮不油膩的菠蘿燜雞翅是怎樣製作出來的?

2025-06-16 21:15:15 字數 3757 閱讀 2215

1樓:牽向原亂行屬

菠蘿還有雞翅,都是我們在日常生活裡面經常吃到的美食,也都是很受人們的喜歡。菠蘿不但是可以當做水果吃,而且還可以和其他很多食材搭配烹飪做飯,其中的菠蘿燜雞翅更是讓人欲罷不能。

菠蘿燜雞翅主要就是菠蘿搭配鮮嫩的雞翅,經過精心的烹飪製作而成。菠蘿燜雞翅不僅吃起來爽口美味不油膩,而且還有著很高的營養價值,有著促進食慾和清胃等功效。這次,我們簡單來為大家說一下旦棗真想不到,學會這樣做菠蘿燜雞翅,解饞過癮不油膩,孩子特喜歡吃。

美味的菠蘿燜雞翅。

食材:雞翅、菠蘿、白糖、醬油、白胡椒粉、姜、鹽。

做法:1、我們是需要在處理好的雞翅上面劃上幾刀,然後放入醬油、白糖、鹽和油,把雞翅醃製一下。

2、然後就是把菠蘿洗乾淨切成兩半,取出來一半的菠蘿,在果肉上切十字刀,用湯匙挖出果肉,把餘下來的菠蘿殼做為盛器,將挖出的果肉浸在鹽水中,做成我們想要的菠蘿盅。

3、這個時候,我們就可以用得上另一半菠蘿了,切去菠蘿的外皮,用螺旋切法去掉菠蘿眼。將菠蘿切成兩半,去掉中間的硬芯後,切成薄片,放入鹽水中浸泡。

4、現在就可以熱鍋燒油了,等到油熱之後,倒入醃製好的雞翅煎源悶炸一下,5、煎炸到鍋裡面的雞翅表面呈現微黃色的時候,我們就可以加入白糖、醬油、白胡椒粉,再加入水,蓋上鍋蓋,燜一下。

6、等到雞翅快熟的時候再揭開鍋蓋,倒入浸泡好的菠蘿塊,一起與雞翅進行翻炒,再倒入醬油調味,改成大火翻炒一會兒,即可出鍋,最後再倒入準備好的菠蘿盅裡面。

看了教程的小夥伴們是不是都在默默吞嚥口水啊,那還不趕雹遲彎快按著教程的講解親自動手試一試。對了,大家在製作菠蘿燜雞翅的時候,要注意選擇新鮮的菠蘿哦。

2樓:htf的生活

首先雞翅要先醃製兩小時。放到熱油中間煎一下,然後倒到菠蘿裡面,直到雞翅蒸成熟。

3樓:小蕃學姐

首先將雞翅醃製好,然後放入鍋中爆炒,再加入菠蘿翻炒均勻,再放上一些甜醬,然後再加一些水,大火收汁。

4樓:白珍全全全

首先我們準備好菠蘿,還或巨集有雞翅,先把菠蘿清洗乾淨,切成塊狀,再把雞翅也清洗乾淨,在雞翅上面切上幾刀,放入盤中,再加入適量的調味品進慶團正行醃製。起鍋燒油,把配料放入鍋中,翻炒出香味兒,加入適量的清水,再把切好的菠蘿片以及醃好的雞翅放入鍋中,加入適量的鹽糖醋等調料,等到出鍋以後,這道美食就做好了,非常的好吃而且還不油譽悔膩。

菠蘿雞翅怎麼做?

5樓:網友

材料:雞翅、菠蘿、胡蘿蔔、蔥姜。

調料:黃酒、鹽、生抽、胡椒粉、糖、色拉油。

製作:1、雞翅洗淨,剁成兩段,用開水焯一下,加入黃酒、生抽、胡椒粉醃20分鐘;菠蘿去皮切塊;胡蘿蔔切成四瓣花片;蔥姜切絲。

2、炒勺內放油,爆香蔥薑絲,放入雞翅煸炒,加黃酒、少許水,蓋上蓋燜10分鐘。

分鐘後,放入菠蘿、胡蘿蔔花翻炒幾下,加入鹽、白糖、翻炒,然後大火收汁即可。

雞翅中(6只)、甜心菠蘿(1只)。調料有白糖、醬油、姜、白胡椒粉、鹽和油。醃雞翅:

雞翅解凍後洗淨,在雞翅中間切一道口子,加油和鹽拌勻後,醃製10分鐘;做菠蘿盅:洗淨菠蘿剖成兩半,取一半菠蘿,在果肉上切十字刀,用湯匙挖出果肉,菠蘿殼做為盛器,將挖出的果肉浸在鹽水中;切菠蘿片:取另一半菠蘿,切去菠蘿的外皮,去掉中間的硬芯後,切成薄片放入鹽水中浸泡。

加油進鍋燒熱後倒入雞翅稍微煎一下,煎至雞翅外皮呈微黃色,加入醬油、白糖、白胡椒粉和半碗水,蓋上鍋蓋小火燜15分鐘。揭開鍋蓋後,倒入菠蘿塊與雞翅一起翻炒,加1湯匙醬油調味後,再轉大火翻炒2分鐘,即可起鍋。

6樓:匿名使用者

先炒好雞翅,這個會吧,口味自己掌握。

然後拿出雞翅,留下汁水,炒菠蘿。

然後可以放雞翅下去超一會,菠蘿不要超太久。

菠蘿之前可以醃過上點味道。

7樓:網友

放菠蘿和雞翅在鍋裡做``

菠蘿雞翅怎麼做?

8樓:網友

菠蘿雞翅做法如下:

<>食材:12個雞翅,1個菠蘿。

做法步驟:1、菠蘿一半切片一半切碎。

2、雞翅洗淨劃刀,放入蒜末,一勺生抽,一勺蠔油,一勺老抽,一勺蜂蜜,兩勺料酒,鹽適量適量,加上一半的菠蘿碎,戴上手套抓勻醃製兩個小時以上。

3、烤盤墊上錫紙,烤架上放入醃製好的雞翅擺上菠蘿片,烤箱上下度烤20分鐘,拿出來刷一層蜂蜜繼續烤15分鐘左右即可(。

菠蘿烤雞翅

9樓:西瓜

<>《菠蘿烤雞翅。

做法。1、雞翅改花刀加入薑片、波蘿片,加入三勺料酒、一勺畝者生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺孜然粉、豎耐粗兩勺奧爾良粉攪拌均勻醃製2小時以上。

2、放入空氣炸鍋200度13分鐘中途翻面即可餘鎮。

菠蘿烤翅怎麼做?

10樓:原常同

<>《菠蘿烤翅。食材:雞翅、菠蘿、洋蔥、大蒜。

輔料:生抽、老抽、蠔油、料酒、蜂蜜、黑胡椒碎、歐芹碎。

做法步驟:1、雞翅洗淨改花刀備用;

2、洋蔥、菠蘿切片,大蒜切成蒜末備用;

3、雞翅中加入適量洋蔥絲、蒜末、生抽、老抽、蠔油、料酒敬鬥、蜂蜜、菠蘿粒、黑胡椒碎醃製半小時亮改磨;

4、開啟空氣炸鍋,隔板下加入少量水殲辯,溫度設定成180度,時間設定為15分鐘;

5、將雞翅和菠蘿片均勻放入空氣炸鍋內烤15分鐘;

6、中途將雞翅翻面,刷一層蜂蜜繼續烤10分鐘;

7、最後,將雞翅盛入盤中,撒上歐芹碎。

菠蘿雞翅

11樓:綜藝小寶貝

<>《菠蘿雞翅。食材:菠蘿、雞翅。

醃料:2勺生抽、1勺衝遲隱老抽散廳、1勺旦笑耗油、蒜末、薑絲、白芝麻、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。

做法:雞翅醃漬20分鐘以上,一層菠蘿,一層雞翅,空氣炸鍋200度20分鐘,中途翻面。

暑假在家自制好吃的菠蘿烤雞翅

12樓:奇聞科普界

<><菠蘿烤翅,清香不油膩所需食材:雞翅13個,小菠蘿1個。

製作方法。1雞翅洗淨劃刀,連同蔥薑蒜一起放入大碗中,槐碼渣加入1勺生抽+1勺料酒+半勺老模漏抽+1勺蠔油+1勺蜂蜜+少許黑胡椒粉鉛悄+1勺香油+適量的鹽,抓拌均勻醃製2個小時以上。

2菠蘿切片連同雞翅一起放入烤網上,放入提前預熱好的烤箱,上下火210度烤制20分鐘,拿出取下菠蘿片,雞翅上刷一層蜂蜜,再烤制10分鐘即可

夏日必吃菠蘿烤雞翅清爽不油膩

13樓:悅說情感

<>《夏日必吃菠茄檔御蘿烤雞翅清爽不油膩。

清爽不油膩的菠蘿烤翅安排上!烤過顫巖的菠蘿也好好吃!

食材:雞中翅、菠蘿。

做法:1、雞翅洗淨擦乾水分,正反劃刀。

2、醃製雞翅:蒜末+薑片+2勺生抽+1勺蠔油+半勺老抽+1勺料酒+1勺蜂蜜+黑胡椒+少許鹽,抓勻醃製半小時以上。

3、雞翅上擺上菠蠢告蘿片,烤箱190度25分鐘。(中途10分鐘時候,把湯汁倒掉,菠蘿弄邊上繼續烤)

4、雞翅表面刷點蜂蜜繼續烤5分鐘即可。

菠蘿烤雞翅簡直一絕

14樓:綜藝小番茄

<>《做法。1雞翅改刀加入蒜瓣,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油,2勺蜂蜜、1勺油、少許鹽和黑胡椒攪拌均勻醃製30分鐘。

2空氣炸鍋或者烤箱鋪層放入菠蘿再放入雞翅刷油180度烤15分鐘翻面刷油再烤10十分鐘就可以出鍋了。

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