1樓：帳號已登出
冬至是一年當中白天最短、黑夜最長的一天，從冬至開始，就是人們常說的「進九」的第一天，往後的27天，被稱為「三九寒冬」，為全年最寒冷的日子，北風呼嘯，寒氣逼人。在這樣極端的天氣，要特別注意保暖，適當進行「食補」，從而來提高身體抵抗力，更好地抵禦滑謹寒冷侵襲。中醫認為，冬至前後多吃一些黑色食物，滋養腎氣、健脾胃的同時還能幫助機體適應嚴冬的季節變化，抵禦寒冷。
下面快來對照文章，給家人提起備上吧！
1.黑木耳。
黑木耳是世界上公認的保健食品，因為黑木耳中含有豐富的氨基酸、維生素和鐵，具有降血脂、抗衰老、抗腫瘤等功效；另外黑木耳中還含有維生素k及鈣質等營養素，經常食用黑木耳可以有效預防血液凝結成血塊，起到軟化血管的作用，能夠保證氣遊讓仿血流通得更順暢，從而大大地降低心血管疾病發生的幾率。另外，常吃黑木耳還能有效清除肌膚代謝產生的自由基，對於美容護膚、延緩衰老發揮重要作用。因此，冬至前後，中老年人群及女性可常吃！
2.紫菜。紫菜屬於海產品，冬季常吃紫菜可以為機體補充營養的膳食纖維，而膳食纖維對於調節腸道微生態的作用非常明顯；另外紫菜中所含的糖原酶、半乳糖酶等酶類，可以分解與排出體內一些有害、有毒物質，尤其對膿痰、稠痰有特殊的化解神纖作用，冬季經常咳嗽的人可以適當多吃；此外現代藥理研究認為，紫菜所含的多糖具有明顯增加細胞免疫和體液免疫功能。
可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力，對身體極有好處。
2樓：我的小哲哲
可以吃羊肉則哪渣是很適合在冬至的時候吃的一種孫悄肉類食物，因為羊肉是性溫的肉類食物，尤其是對於老人、小孩和患病緩蠢的人群來說，因為身體的素質是相對來說比較弱的，而且這樣可以讓羊肉有很不錯的補腎壯陽、暖中驅寒、溫補氣血等功效。
3樓：烈火丶香菸
可以多吃一些肉食，富含蛋白質多的魚類，最主要的還是蔬菜和水果。
4樓：網友
1、冬至的時候想要進補，首先推薦吃的就是鴿子肉了，這是最滋補的一種肉類食物了，首先是因為鴿子肉本身的營養非常的豐富，屬於一種進補的最佳食品選擇，而且是特別適合我們在冬天的時候食用的食物，特別是對於體質比較虛弱的人群，尤其是老年人和小孩子吃很不錯，如果是患有疾病的人群吃，也可以用來進補。
2、羊肉同樣是很適合我們在冬至的時候吃的一種肉類食物，因為羊肉是性溫的肉類食物，尤其是對於老人、小孩和患病的人群來說，因為身體的素質是相對來說比較弱的，而且這樣可以讓羊肉有很不錯世做的補腎壯陽、暖中驅寒、溫補氣血等功效存在，所以說在冬至的時候，是特別適合大家吃羊肉的，可以幫助我們起到溫補的效果。
3、冬至的時候吃蘿蔔也是很不錯的，因為蘿蔔中是含有非常豐富的蛋白質，而且糖、維生能夠素a、維生衫猛素c、尼克酸，搜塌衡還有大量的鈣、磷、鐵等元素的存在，再加上其中是含有糖化酵素和芥子油的成分，可以對我們人體的腸胃有好處，是可以優秀促進腸胃蠕動的，同時還可以增強食慾，再加上蘿蔔是有滋補功效的，所以大家冬至的時候可以吃。
5樓：匿名使用者
冬至前後，陰極陽生，此時人體內陽氣蓬伍襲勃生髮，最易吸收外來的營養，進補最為適宜。
冬至時節天氣寒冷，人體需要足夠的能量來抵禦寒冷，而牛肉、羊肉等肉類含有豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪，有補氣活血、溫中暖下的功效，同時配合附子、乾薑、當歸、葛根、肉桂等溫補陽腔拆兄氣的中藥材煲湯是進補的佳品。
1）當歸生薑羊肉湯。
材料：當歸20克，生薑20克，羊肉1000克，胡蘿蔔1根，食鹽、雞精適量。
做法：中火燉煮2~3小時。
功效：溫中補虛，緩急止痛。用於脾胃虛寒，裡急腹御敬痛、脅痛、痛經，或氣血不足者。
2）附子乾薑豬腳湯。
材料：附子20克，乾薑20克，豬腳500克，食鹽雞精適量。
做法：先煲附子乾薑2小時，再放豬腳一起煲2小時。
功效：益氣補虛，溫中暖下。對腰膝痠軟、睏倦乏力、腎虛陽痿、脾胃虛寒者更為適宜。
冬至一般都要吃點什麼好東西
餃子。冬至吃餃子，面 菜 肉的合理搭配使餃子成為了一種營養全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉 白菜 大蔥 韭菜 蘿蔔等做餡，這些菜均偏溫熱性，對人體能起到一定的溫陽作用。 白蘿蔔。俗語說 冬吃蘿蔔夏吃薑 蘿蔔含水量高達，是冬季補水的首選。白蘿蔔生吃促消化，因為其辛辣的成分可促進胃液分泌，調...
為什麼冬至過後早上天亮時間反而比冬至前更晚了？
因為冬至過後太陽直射南迴歸線，太陽向南移動，而太陽光線取決於太陽位置移動變化。冬季，隨著太陽越向北移動，太陽直射點就會越往北，因而我國處於北半球，所以冬季日好蔽孝短夜長。由於地軸是傾斜的，所以地球上不同地區的晝夜長短是不同的。在地球的南北兩極地區，太陽終年斜射，晝夜長短變化最大。南北半球的高緯度地區...
冬至以後為什麼越來越冷，冬至過後是會越來冷還是越來越暖？
原因 冬至當天日照時間最短，理應是溫度最低，但是由於地球非常大，海洋的面積又佔了地球表面積的70 海水在地球溫度下降時會釋放出非常大的熱量與之平衡，這就直接導致了地球整體氣溫下降的滯後。所以，一般按照經驗，冬至過後的三九 3 9 27天 才是溫度最低。冬至，又稱冬節 亞歲 長至節等，兼具自然與人文兩...