1樓：雙新雙
必須綜合考慮葡萄酒的酸度、果味和濃郁程度。由於義大利麵通常會加入番茄醬，所以，用來佐餐的葡萄酒一定要有足夠的酸度。基安帝（chianti）葡萄酒是義大利麵最經典的佐餐酒。
基安帝葡萄酒汪並通常給人以平易近人之感，所以成為了不少葡萄酒愛好者的心雀羨頭肉。此外，其明快的風味以及與各種食物的融合性更是吸引其粉絲的重要因素。基安帝之所以能成為義大利麵經典的佐餐酒，是因為它在突出番茄醬風味方面特別出色。
需要注意的是，只有傳統風困歲跡格的基安帝才是義大利麵的完美搭配，而現代風格的基安帝由於口感柔順且橡木味略重，所以不太適合與番茄醬搭配。
吃義大利麵可以配什麼飲料好吃？
2樓：餘下天枰
義大利麵通常是一種油脂較多的食品，需要一些比較清爽的飲料來搭配，這樣才能帶來更好的口感體驗。以下是一些建議：鄭棚段。
葡萄酒：紅酒和白酒都可以和義大利麵一起食用，不僅可以中和油脂，還能帶來不錯的口感體驗。白葡萄酒比較清爽，搭配海鮮或雞肉類的麵食比較合適；紅葡萄酒比較濃和褲鬱，搭配牛肉或豬肉類的麵食比較好。
碳酸飲料：可樂、雪碧等碳酸飲料可以中和義大利麵的油膩感，同時口感比較清爽，搭配較辣的義大利麵效果尤佳。
紅茶：紅茶是一種中等濃度的飲料，搭配義大利麵可以幫助中和油脂並提公升口感。如果您喜歡甜飲料，您可以在紅茶中加入喊譽一些糖或蜂蜜等。
常溫白開水：白開水是一種非常清爽的飲料，可以配合各種口味的義大利麵，既不會破壞食物的味道，又有助於消化。
總之，喝什麼樣的飲料來搭配義大利麵很大程度上是取決於個人喜好，但可以嘗試一些清爽的飲料來中和義大利麵的油膩感，進一步增加美味的享受。
3樓：匿名使用者
意麵配牛肉湯或者是忌廉濃湯。根據查詢相關公開資訊顯示，在吃義大利麵的時候可以配一些牛肉湯或者兄伏是忌廉濃湯，磨脊湯一般在吃義大利麵之前喝羨遊攜。義大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。
有哪些不同尋常但很好吃的義大利麵配料呢?
4樓：袖西風說美食
第。一、番茄肉醬。將番茄切成小塊，與肉末一起炒，放入半個洋蔥，炒成好吃的番茄肉醬。第。
二、蝦仁豌豆。把蝦仁、豌豆和胡蘿蔔丁放在鍋裡炒成配料，最後撒上黑胡椒。第。
三、口蘑忌廉醬。把口蘑炒一下，加入忌廉和羅勒葉，就是美味的口蘑忌廉醬。
5樓：夏見冬
忌廉蘑菇醬，有很多人聽到這個名字就不想去嘗試了，覺得用這樣的醬去拌麵不會好吃，但是用它拌義大利麵味道非常的香醇，而且也不會覺得口感特別的油膩。
6樓：呼和浩特歐公尺奇
一般義大利麵有肉醬番茄汁綠醬墨魚汁胡椒汁這些口味的。
義大利麵條煮多久可以吃，義大利麵要煮多久？
因為義大利麵是採用一種特殊的麥子做成的，其中蛋白質等物質的悉仔含量非常睜拆汪高，具有高筋性 高韌性的特點，所以不容易煮熟。因此，要想把義大利麵煮熟，必須做到以下幾點 ，事先浸泡。義大利麵如果直接下鍋煮，是不容易煮熟的。只有事先用水浸泡，讓義大利麵被水浸透 軟化，才能更容易煮熟。這個步驟是御爛必須要做...
義大利麵和中國面有什麼區別義大利麵和中國的麵條有什麼區別
1 概念不同 義大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。作為義大利麵的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度 高蛋白質 高筋度等特點，其製成的義大利麵通體呈黃色，耐煮 口感好。...
義大利麵怎麼才好吃 適合中國人吃
除了原味麵條外，其他色彩繽紛的麵條都是用蔬果混制而成的，如 番紅花面 黑墨魚面及蛋黃面等。義大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉 牛奶及忌廉為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬。義大利南部的人喜愛食用幹意粉，而新鮮意粉則在北部較為...